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Gorgo Bardolino DOC

Der Gorgo Bardolino DOC ist ein Bio Rotwein, der aus den traditionellen, regionalen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara auf dem italienischen Weingut Gorgo hergestellt wird. Jung gefällt er mit Fruchtigkeit, doch mit den Jahren legt er an Komplexität zu und bringt auch würzige Noten ins Spiel. Er ist der geselligste, frischeste aller Rotweine aus dem Gebiet von Verona und schmeckt solo ebenso wie zu den Mahlzeiten, bei denen er eine großartige Figur macht.

Der Gorgo Bardolino DOC leuchtet rubinrot. In der Nase zeigt er sich fruchtbetont mit Noten von Kirsche, Heidelbeere und Johannisbeere. Vor allem durch den Ausbau kommen Anklänge an Gewürz hinzu. Im Geschmack ist er weich, mit feiner und dauerhafter Tanninstruktur, körperreich und süffig.

Ein besonderer Genuß ist dieser Rotwein bei einer Trinktemperatur von 15-18°. Der Bardolino eignet sich wunderbar als Begleiter zu Suppen, Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Fleisch und jungem Käse.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Venetien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Organic product:
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
4,7 g/l
Residual sugar:
3,3 g/l
Recommended drinking temperature:
15-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Azienda Agricola Gorgo
Via Gorgo 15 - Frazione Custoza
37066 Sommacampagna (VR)
Italien
Gorgo

Product recommendation

Olianas Cannonau di Sardegna DOC
Der Olianas Cannonau di Sardegna DOC aus dem sardinischen Gebiet Anfiteatro gedeiht in einem Tal, das ganztägig der südlichen Sonne ausgesetzt ist. Dadurch werden die Trauben mit viel Frucht, Struktur und Komplexität versorgt. Der immer gleichzeitig vorherrschende Wind sorgt für einen kühlenden Ausgleich. Das Besondere an diesem Wein ist sein biodynamischer Ansatz. Es werden weder Enzyme noch Reinzuchthefen bei der Gärung verwendet. Etwa ein Drittel des Mostes wird in Amphoren bis zu 25 Tage auf den Schalen vergoren. Das erreicht die intensiv dunkelrote Farbe. Die Reifung erfolgte für etwa 8 Monate in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung. Um den natürlichen Charakter des Weins zu erhalten wurde bewusst auf eine Klärung verzichtet. In der Nase finden sich Aromen von Waldfrüchten und rauchige Noten. Am Gaumen ist der Olianas Cannonau di Sardegna DOC frisch, rund und sehr lebendig. Die gut eingebundenen Tannine und die angenehme Säure wirken ausgewogen und konzentriert.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

From €13.90*
Cielo e Terra 3 Passo Rosso
The 3 Passo is a special organic wine. Its name implies the method of wine production. Expressed in simple terms, the wine is blended from three components. One third of the wine is made from overripe grapes that are processed using the appassimento method. The second third of the wine is naturally fermented. The pumping over (remontage) gives the wine more colour and taste. After fermentation, the last third of the wine remains in wooden casks for some time, giving the Cielo e Terra 3 Passo its special character and aromas of vanilla and spices. The wine is a deep garnet-red in colour and offers intense notes of ripe fruit on the nose. The bouquet is complemented by light wood aromas. The wine is powerful on the palate, showing rich fruit aromas and slightly notes of vanilla. The 3 Passo is soft, harmonious and full-bodied, with a complex, prolonged finish. Serve this wonderful wine from Apulia with hearty dishes such as T-bone steaks, for example.

Content: 0.75 litre (€11.53* / 1 litre)

From €8.65*
Col d'Orcia Rosso di Montalcino DOC
Deep ruby red colour with violet hues. Bouquet: Intense, ample with hints of ripe fruit: berries and raspberries well balanced with the typical scents of the wood.Flavour: Full and structured. Supple and wrapping tannins. The spicy hints originating from the oak are perfectly balanced with the Sangiovese varietal fruit.

Content: 0.75 litre (€20.20* / 1 litre)

From €15.15*
Col d'Orcia Spezieri Toscana Rosso IGT
Colour: Very intense ruby red, with vivid purple reflexes.Taste: The soft and fruity aromas are supported by noble structure of the Sangiovese giving a very pleasant harmony. Long and intriguing aftertaste.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

€9.50*
bottles
Col d'Orcia Brunello di Montalcino DOCG
The Col d'Orcia Brunello di Montalcino DOCG has a wonderfully fruity bouquet hinting of plums and ripe red fruit, complemented by a fine spice, resulting in a beautiful array of aromas. The Wine Advocate states: “The bouquet is redolent of wild berries, cherries, dried raspberries and spices.” On the palate, this wine from Tuscany is well-structured, with soft, ripe tannins which harmonize perfectly with the oak aromas stemming from the long ageing in oak casks. The wine shows a finish offering lovely nuances of sour cherries.The Col d'Orcia Brunello di Montalcino DOCG is the result of a meticulous selection of Sangiovese grapes harvested by hand. This red wine matured for three years in Slovenian and French oak casks, and was further refined while aging for another 12 months in the bottle. Robert Parker rightly awards this exceptional creation more than 90 points.

Content: 0.75 litre (€46.00* / 1 litre)

€34.50*
bottle

Cutsomers also bought

Zenato Valpolicella Superiore
The Zenato Valpolicella is somewhat similar to the Bardolino; however, the Valpolicella is a little more powerful and shows a fuller body – it is simply of better quality. The wine consists of Corvina Veronese (responsible for the bouquet and the acidity), Rondinella (lots of sugar) and Sangiovese (gives the wine its elegance).This is a wine that can be enjoyed young, but another few years of ageing in the wine cellar will further enhance its qualities. For years, Valpolicella has been one of Italy’s most famous wines. Unfortunately, one can find many Valpolicella wines of poor quality on the market but fortunately, we don’t have to worry about this as far as Zenato wines are concerned, as Zenato produces only high-quality wines.

Content: 0.75 litre (€13.00* / 1 litre)

From €9.75*
Fina Kebrilla Grillo Sicilia DOC
Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Siziliens stammt der Fina Kebrilla Grillo Sicilia DOC. Ein Weißwein voller frischer Lebendigkeit und mit unverwechselbaren Aromen. Der Wein reifte zu 20% in Barriquefässer, was ihm eine feine Vanillenote verleiht. Dieser außergewöhnliche Weißwein schimmert klar und golden im Glas. Der Fina Kebrilla Grillo duftet nach Meer- und Sommerbrise und subtilen blumigen Noten. Zitrusnoten und ein Hauch von mediterranen Kräutern verwöhnen die Nase. Am Gaumen findet sich eine beeindruckende Fruchtaromatik, gepaart mit Noten von Fenchel, geschnittenem Gras und Jasmin. Genießen Sie die lebhafte Frische und die lebendige Säure dieses Weißweins. Herrlich nachhaltig und erfrischend im Abgang.Der Fina Kebrilla Grillo Sicilia DOC eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Essensbegleiter. Probieren Sie diesen Wein einmal zu Hühnchen, frischer Pasta oder Meeresfrüchten.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

€9.90*
bottle
Gorgo Chiaretto di Bardolino DOC
Die Einzigartigkeit des Chiaretto di Bardolino DOC vom italienischen Weingut Gorgo rührt daher, dass der ganze Zauber des Gardasees in ihm liegt und einem frischen, duftenden und sinnlichen Wein Faszination und Tiefe verleiht. Der trockene Rosé begeistert beim Sonnenuntergang und an warmen Sommertagen, schmeckt aber das ganze Jahr hindurch und wird auch von anspruchsvollen Genießern hochgeschätzt. Er passt einfach hervorragend zu den unterschiedlichsten Kulinarik- und Genussmomenten des Lebens.Corvina, Rondinella und Molinara bio-zertifizierte Trauben werden temperaturkontrolliert einer Mazeration auf der Schale für sechs bis acht Stunden unterzogen. Anschließend gärt der Most bei 17°C, wonach der Wein in offenen Stahltanks auf der Hefe reift. Die Farbe des Gorgo Chiaretto di Bardolino DOC ist Pfirsichblütenrosa und kristallklar. In der Nase ist er fruchtig mit Noten von Waldfrüchten, Grapefruit und Feldblumen. Im Geschmack zeigt der Roséwein frische Fruchtnoten im schönen Gleichgewicht mit mineralischen Anklängen. Im Abgang ist er lang und anhaltend.Der Chiaretto aus der Region Venetien passt praktisch zu allem – angefangen von Vorspeisen über Pizza und Pasta bis hin zu vegetarischen Sommergerichten, Meeresfrüchte-Salaten, gegrilltem Fleisch und Fisch und jungem Käse.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

From €8.50*
Vanita Nero d'Avola IGT
This Nero d’Avola is a real taste experience and offers excellent value for money. The red wine from Sicily has an enticing nose and offers notes of blackberries, raspberries, cherries and bilberries in its multi-layered bouquet, along with wonderfully harmonising aromas of coffee, chocolate, pepper, vanilla, eucalyptus and subtle hints of wood.This red wine was partly aged in oak casks. It is powerful and full-bodied on the palate, with soft tannins. The Vanita Nero d'Avola IGT is organically produced by the renowned Vigneti Zabu estate.In this wine, the Nero d’Avola, Sicily’s showcase grape variety, reflects its entire range of deep aromas, distinctively uniting the intense notes of dark fruit with a spicy character. Try it, marvel at it and enjoy! 

Content: 0.75 litre (€10.33* / 1 litre)

From €7.75*
Gorgo Pinot Grigio D.O.C. delle Venezie
Der Gorgo Pinot Grigio DOC delle Venezie stammt vom italienischem Weingut Gorgo, das sich auf den Anbau von bio-zertifizierten Trauben spezialliesiert hat. Der Name der Winzerfamilie Bricolo steht für einen Wein, der echt und authentisch ist, einmalig und unnachahmlich und zugleich schönster Ausdruck von Terroir und Klima. Die Pinot Grigio Trauben werden von Hand selektiv geerntet und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren.Der Gorgo Pinot Grigio DOC delle Venezie leuchtet zart strohgelb, mit kristallklaren Perlreflexen. In der Nase ist er fruchtig, mit angenehmen Noten von Zitrusfrüchten, Birne und grünem Apfel. Der Geschmack ist weich, trocken, frisch, spritzig und harmonisch. Ein besonderer Genuss ist dieser Weißwein bei einer Trinktemperatur von 10°. Dieser Pinot Grigio eignet sich wunderbar als Aperitif oder als Begleiter zu Meeressfrüchtesalaten und -risottos, Muscheln und Krustentiere. Perfekt auch zu vegetarischen Gerichten in Verbindung mit Frischkäse.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

From €8.50*