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Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Noir weich und geschmeidig mit fein strukturierten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Die Aromen von roten Früchten werden von subtilen Noten von Schokolade, Vanille und Eichenholz begleitet, die ihm eine schöne Komplexität verleihen.
Der Abgang ist langanhaltend und elegant mit einer feinen Mineralität und einer delikaten Säure. Insgesamt ist der Nautilus Pinot Noir ein hervorragender Wein, der die typischen Eigenschaften der Pinot Noir-Traube und der Marlborough-Region perfekt verkörpert.
Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu Gerichten wie Lamm, Ente und Wild sowie zu Pilzgerichten und reifem Käse. Er kann auch als Aperitif oder zu einem gemütlichen Abend genossen werden.
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