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Prats & Symington Prazo de Roriz

Prats & Symington Prazo de Roriz ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der Douro-Region in Portugal. Dieser Wein wird von der Partnerschaft zwischen den renommierten Weinfamilien Prats und Symington produziert, die ihre Expertise kombinieren, um qualitativ hochwertige Weine zu schaffen.

Der Prazo de Roriz von Prats & Symington präsentiert sich mit einer breiten Palette an Aromen, darunter rote Früchte wie schwarze Kirschen, Himbeeren und Pflaumen. Begleitet werden diese Fruchtaromen von pfeffriger Würze und einer ausgeprägten Mineralität, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Der Wein zeichnet sich durch eine angenehme Textur mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure aus. Die Struktur ist mittelgewichtig bis kräftig, was dem Prazo de Roriz Lagerfähigkeit und Entwicklung geben wird.

Der Prats & Symington Prazo de Roriz passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fleischgerichte, Grillgerichte und gereiftem Käse.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2029
Region:
Douro
Country:
Portugal
Vineyard/Brand :
Grape variety:
35% Touriga Nacional
20% Touriga Franca
15% Tinta Roriz
10% Tinta Barroca
20% ergänzende Rebsorten
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,4 g/l
Residual sugar:
0,6 g/l
pH:
3,64
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
PRATS & SYMINGTON, LDA
Quinta de Roriz
São João da Pesqueira
5130-113 ERVEDOSA DO DOURO
Portugal
Prats & Symington
Im Jahre 1999 gründeten der Portweinproduzent der vierten Generation, Rupert Symington, und der berühmte Bordeaux-Winzer Bruno Prats das Joint Venture Prats & Symington. Gemeinsam wählten sie die leistungsstärksten Weinbergparzellen der Symington-Weingüter im Douro aus und bauten in Quinta de Roriz ein eigenes Weingut, um die Trauben nach den Prinzipien der Bordeaux-Wein-herstellung zu vinifizieren. Man hat sich auf die Produktion von trockenen Rotweinen spezialisiert und steht damit an der Spitze der heutigen DOC Douro-Qualität.

Product recommendation

Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia
Post Scriptum de Chryseia von Prats & Symington würde man in Bordeaux wohl als den Zweitwein des Weinguts beschreiben. Es ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der Douro-Region in Portugal.Der Post Scriptum de Chryseia ist eine Cuvee aus verschiedenen regionalen Rebsorten. Dazu gehören Trauben wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousao und Tinto Cao. Der Wein zeigt eine ausdrucksstarke, frische und konzentrierte Frucht gepaart mit exquisiter Ausge-wogenheit und Eleganz. Ein rundum eleganter und zugänglicher Wein, der durch seine Reifung im Eichenholzfass eine feine Toastnote besitzt. Im Glas präsentiert sich der Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia tiefdunkel rubinrot. Der Wein duftet verführerisch nach Pflaume und dunkler Kirsche. Am Gaumen überzeugt eine wunderbare Balance zwischen Säure und feinen Gewürznoten.Probieren Sie den Post Scriptum de Chryseia bei einem sommerlichen Grillabend. Er passt auch hervorragend zu Schweinebraten mit dunkler Soße oder herzhaftem Käse.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

€21.90*
bottle
Prats & Symington Chryseia
Chryseia is a renowned red wine from the Douro region in Portugal and is produced by a joint venture between the Symington family and Bruno Prats under the label "Prats & Symington". This is the so-called flagship of the cooperation. The wine is characterized by the style of Bordeaux wines. And of course this is no coincidence, as Bruno Prats is the former owner of some very well-known châteaux, such as Château Margaux or Cos d Estournel.The name Chryseia comes from the ancient Greek and means "the golden one". And the wine truly has something sublime and precious about it. In the glass, the wine shines a deep ruby red with violet reflections. The nose is enveloped by the scent of floral notes, cassis, blackcurrantand blueberry. There are also notes of leather, cocoa, pepper and mint. The Chryseia Prats & Symington is opulent and concentrated on the palate. The texture is characterized by silky tannins and a balanced acidity, accompanied by a fine sweetness. An incredibly elegant wine with a hint of chocolate and tobacco on the very long finish.Chryseia is something very special in the glass, with an impressively complex aroma spectrum. The interplay between fruity and spicy notes also makes it an ideal accompaniment to various strong dishes.

Content: 0.75 litre (€78.67* / 1 litre)

€59.00*
bottle
Feuerheerd's LBV 2018
The Feuerheerd’s LBV (‘late bottled vintage’) port wine unites intense, fruity aromas of plums, cherries and black currants in its bouquet, along with lovely notes of spices and chocolate. It is full-bodied on the palate, with a fine sweetness and noticeable tannins.A LBV (‘late bottled vintage’) wine is a blend consisting of various grape varieties of one vintage that matured 4 to 6 years in casks. The Feuerheerd’s LBV 2017 can already be enjoyed now but can also age in the bottle until well into the 2030s if desired.The traditional Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão grape varieties unite to create this high-quality port wine. You’ll enjoy discovering it!

Content: 0.75 litre (€16.80* / 1 litre)

From €12.60*
Casa Ermelinda Flor de la Mar Tinto Reserva
In dieser Assemblage hat das Weingut Casa Ermelinda Freitas 75% Castelão (typische rote Rebsorte Portugals, auch Periquita genannt), je 10% Touriga Nacional und Trincadeira (zwei weitere autochthone Rotweinsorten aus Portugal) sowie 10% Cabernet Sauvignon vermählt. Die Trauben stammen von Lagen, die im Schnitt 50 Jahre alt sind. Beim Flor de la Mar Tinto Reserva handelt es sich also um einen portugiesischen Rotwein, der die vielen Vorzüge des Terroirs in der Weinregion Península de Setúbal in der Lissabon-Region wunderbar transportiert.Der granatrote Wein vereint in seinem Bouquet Noten von reifen roten und schwarzen Früchten (Heidelbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren), eine feine Würze und vanillige Eichenholztöne. Am Gaumen ist der Flor de la Mar Tinto Reserva trocken, dicht und vollmundig, mit guter Struktur. Die Tannine sind merklich, aber angenehm weich und gekonnt integriert. Das Finale klingt noch bemerkenswert lange nach.

Content: 0.75 litre (€15.40* / 1 litre)

From €11.55*
Duas Quintas Douro Clássico Tinto - Red
Bright grenadine in colour with shades of violet.Mature aroma of forest fruit, blackberries, cherries, figs and cistus, with a floral hint. Smooth and fresh on the palate, with the length and expressive aromas characteristic of an Upper Douro wine.Handpicked grapes in 150-kilo crates, pressed, destalked and then fermented in steel vats at a temperature of no more than 25º. Maceration continues for long enough to produce a wine with the desired body and structure. Following malolactic fermentation in vats, 20% of the wine is aged in French oak barrels and the rest remains in the steel vats. The wine is bottled 18 months later.Excellent as an aperitif, it goes very well with soups, starters and salads. Also particularly recommended with dishes of fowl: roast chicken, duck risotto and quail, and with soft cheeses.

Content: 0.75 litre (€18.27* / 1 litre)

From €13.70*

Cutsomers also bought

Spier Prestige Cuvee Cap Classique (MCC) 2016
Der Spier Prestige Cuvee Cap Classique 2016 ist ein herausragender Schaumwein aus der angesehenen Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Dieser exklusive Methode Cap Classique (MCC) ist das Flagschiff unter den Schaumweinen des Weingutes Spier. Im Glas funkelt der Spier Prestige Cuvée 2016 in einem blassgoldenen Farbton mit einer eleganten weißen Mousse und feinen Bläschen. Das Bouquet ist reichhaltig und verführerisch, mit Aromen von grünen Äpfeln, reifen Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen, ergänzt durch subtile Noten von gerösteten Mandeln, Brioche und einem Hauch von Honig. Am Gaumen beeindruckt dieser MCC mit einer feinen, cremigen Mousse und einer lebendigen Säure, die perfekt mit den frischen Fruchtaromen harmoniert. Die subtile Mineralität und die feinen Hefenoten verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension und führen zu einem eleganten, langanhaltenden Abgang.Der Spier Prestige Cuvée Cap Classique 2016 ist der ideale Begleiter zu einer Antipasti-Platte, Meeresfrüchten, Sushi, thailändischer Küche oder als exquisiter Aperitif für besondere Anlässe.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

€29.90*
bottle
Château Saint-Roch Le Rosé
The Le Rosé Château Saint-Roch is a blend of 50% Grenache Gris and 50% Mourvèdre. A wonderfully refreshing, invigorating rosé, the nose offers notes of strawberries, blackberries and a subtle hint of herbs.On the palate, juicy, soft and harmonious. In the finale with the wonderful fruit flavors of strawberries, raspberries and also of ripe lemons. A wine where the fruitiness and acidity is just right.

Content: 0.75 litre (€13.67* / 1 litre)

From €10.25*
Montado VR
Der Montado vom Weingut José de Sousa wird aus den typischen Rebsorten Trincadeira und Aragonez erzeugt. Das Ergebnis ist ein weicher, süffiger Wein aus der Region Alentejo, der die Sonne des Südens mit einem mittleren Rubinrot im Glas erstrahlen lässt. Ein moderner Rotwein mit sanften Tanninen, der nach traditionellen Methoden produziert wird. Die Bitterstoffe der Stielgerüste gelangen nicht in den trockenen Wein, der den Gaumen somit gefällig mit Aromen von Himbeeren und Kirschen verwöhnt.Genießen Sie den den portugiesischen Rotwein mit saftiger Fruchtigkeit zu Vorspeisen wie Antipasti oder Tapas, Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind in heller Soße, Pfannengerichte und milden Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*
Château Roc de Levraut Bordeaux Supérieur 2020
Roc de Levraut, gelegen südlich von Saint Èmilion, ist ein kleines Weingut, das sich bereits seit drei Generationen im Besitz der Familie Ballarin befindet. Der Name resultiert aus dem felsigen Untergrund der Rebflächen, über welchem sich ein Boden aus Lehm und Kalk befindet, der nicht die schlechtesten Voraussetzungen für den Anbau eines Bordeaux Supérieur bietet.Die Familie Ballarin setzt hierbei auf traditionellen Weinbau und stellt Jahr für Jahr Rebsäfte her, die von ausgezeichneter Frucht geprägt und herrlich zugänglich und frisch sind. Sie brauchen sich nicht vor so manchem großen Namen verstecken, bieten aber den Vorteil, dass ihr Preis-Leistungs-Verhältnis nahezu konkurrenzlos ist, da die kleinen Weingüter oftmals "unter dem Radar" durchfliegen.Die Cuvée wird dominiert von Merlot. Der Roc de Levraut ist von rubinroter Farbe. In der Nase viel Kirsche, Schattenmorellen, schwarze Früchte, Waldbeeren, Backpflaumen, dunkle Schokolade und etwas Vanille. Am Gaumen eine schöne Balance von Frische und schöner Struktur, das Finale ist von guter Länge.

Content: 0.75 litre (€9.20* / 1 litre)

From €6.90*
Periquita Reserva VR
Ins Glas fließt der dunkle Rotwein mit rubinroter Farbe. Der konzentrierte Duft von vielen roten Beeren und dazu sehr geschmeidigem Tannin, schafft die perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Ein wunderbarer Solist vom traditionsreichen Weingut José Maria da Fonseca in der Region Setúbal.Genießen Sie diesen portugiesischen Rotwein aber auch zu rotem Fleisch oder Hartkäse.

Content: 0.75 litre (€14.33* / 1 litre)

From €10.75*
Vigneti del Salento Zolla Susumaniello IGP Puglia
Der Wein hat eine intensiv rubinrote Farbe. Die Nase zeigt ein komplexes fruchtiges Aroma mit Noten von Kirschmarmelade, Pflaume, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch Wachholder. Der Gaumen wird verwöhnt durch Noten von Muskatnuss, Zimt und Gewürzen. Der Geschmack ist voll und samtig. Die weichen Tannine unterstützen den langan-haltenden Abgang.Der Zolla Susumaniello passt hervorragend zu Fleischgerichten aller Art. Auch toll als Ergänzung verschiedener Hartkäsesorten.

Content: 0.75 litre (€12.80* / 1 litre)

From €9.60*