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Alto Estate Blend

€37.50*

Content: 0.75 litre (€50.00* / 1 litre)

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Product number: 1971469

Available, delivery time 2-3 working days

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Der Blend aus 50% Cabernet Sauvignon, 29% Cabernet Franc, 18% Merlot und 3% Petit Verdot duftet nach roten und dunklen Früchten (Johannisbeeren), erdigen Noten sowie nach Fynbos, den für Südafrika typischen Gewächsen. Weinkritiker Greg de Bruyn beschreibt das Bouquet in Platter’s Wine Guide so: „Waldboden-Erdigkeit, jodhaltige Mineralität und saftige Cassis-Frucht, durchzogen von Tabakwürze.“

Am Gaumen ist der Rotwein aus der Stellenbosch-Region trocken und vielschichtig, mit großer Konzentration und Frische. Die schöne Mineralität und die aromatische Tiefe (dunkle Beeren im Vordergrund) runden das Geschmackserlebnis ab. „Geschmeidig und rund nach 18 Monaten in größtenteils neuem Eichenholz“, urteilt auch de Bruyn.

Der warme Jahrgang 2018 brachte Trauben mit sehr konzentrierten Aromen hervor. Durch den anderthalbjährigen Ausbau in Eichenholzfässern, die zu 70% neu waren, erreicht der Alto Estate Blend dann endgültig seine außergewöhnliche Qualität.

Entdecken Sie den Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er ist ein idealer Begleiter
zu Pastrami aus der Rinderbrust, würzig gebratener Hähnchenbrust oder auch zu reifem Käse.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2018
Ageing Potential:
2032
Region:
Stellenbosch
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Alto Wine Estate
Grape variety:
50% Cabernet Sauvignon
29% Cabernet Franc
18% Merlot
3% Petit Verdot
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
6,2 g/l
Residual sugar:
2,2 g/l
pH:
3,53
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Alto Wine Estate

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Alto Cabernet Sauvignon
Alto Cabernet Sauvignon
The pure varietal Cabernet Sauvignon from the Alto Wine Estate located in the Stellenbosch region is a lovely example of South African viticulture. Winemaker Bertho van der Westhuizen selects only the best grapes to produce this wine. The vines grow on soils consisting of decomposed granite, while the subsoils are clay, giving the Alto Cabernet Sauvignon its finesse and intense character.The wine is a deep dark red in colour, indicating its power. The Alto Cabernet Sauvignon offers aromas of dark fruit, cedar wood and spices in its spicy bouquet, along with mineral notes and nuances of dark chocolate. It is rich and concentrated on the palate, with a balanced structure. The fine tannins and the notes of dark fruit make this wine a wonderful taste experience and simultaneously emphasise its prolonged finish.The Alto Cabernet Sauvignon goes beautifully with steaks or roast lamb. It is also an ideal accompaniment to stews and gratins.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

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Details
The Grande Provence Red
The Grande Provence Red
Die Geschichte des Grande Provence Heritage Wine Estate reicht zurück bis 1694. Wenn ein derart renommiertes Weingut aus dem Franschhoek-Tal seinen Flaggschiff-Wein präsentiert, darf man sich auf ein außergewöhnliches Fest für die Sinne freuen. Der The Grande Provence Red 2018 spielt in der ersten Liga des Weinbaus in Südafrika.In einem wunderschönen, tiefen Granatrot fließt der Wein ins Glas. Das Bouquet zieht von Beginn an in seinen Bann. Vielschichtige Noten von Kirschen, Himbeeren, Cassis und im Ofen gerösteten Erdbeeren sowie von Pflaumen erwarten die Genießerinnen und Genießer. Dazu kommt der Duft von Tabak, Zedernholz und hintergründiger Minze, der das Bouquet perfekt abrundet.Am Gaumen ist der The Grande Provence Red 2018 trocken, vollmundig und angenehm weich. Das vielschichtige Bouquet findet seine Fortsetzung in einem herrlich facettenreichen Aromenspiel am Gaumen. Die geschmeidigen Tannine sind meisterhaft eingebunden, dazu eine perfekte Integration vom Eichenholz.Der Blend im Bordeaux-Stil ist eine Kreation aus Merlot (etwa 60%) und kleineren Anteilen Cabernet Sauvignon und Malbec. Von Dave Swingler gibt es in John Platter’s Wine Guide 4 von 5 Sternen für den The Grande Provence Red 2018. Sein Urteil: „Herzhafter Kern aus dunklen Früchten, aber beeindruckend samtige Textur und runde Weichheit. Vielschichtig und reichhaltig, mit Kakao-Finish.

Content: 0.75 litre (€78.67* / 1 litre)

€59.00*

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Alto Rouge
Alto Rouge
The Alto Rouge consists of 5 grape varieties: Cabernet Franc, Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon and Petit Verdot. The grapes for this wine come from north- and northwest-facing vineyards located on the slopes of the Helderberg Mountains. Thus, the vines are cooled by a fresh breeze in the afternoon, supporting the wine’s elegance and balance. The Alto Rouge is a deep ruby-red in the glass. On the nose, aromas of red fruit are predominant, along with hints of chocolate and light notes of woodchips. This cuvée is distinguished by its soft tannins and wonderful fruit aromas. Overall, this is a wine with style, lots of complexity and a high ageing potential. Winemaker Bertho van de Westhuizen recommends enjoying the Alto Rouge with game birds and tender red meat.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

From €15.50*

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Details
Rupert & Rothschild Vignerons Baron Edmond
Rupert & Rothschild Vignerons Baron Edmond
Powerful, dense structure with aromas of blackberry, black pepper, coriander and roasted coffee bean.Lively and complex with velvety tannins and a lingering aftertaste.Recommended with filled of mature beef or slow cooked shoulder of lamb.

Content: 0.75 litre (€55.33* / 1 litre)

€41.50*

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De Toren Fusion V
De Toren Fusion V
Wenn man einen der absoluten Spitzenweine aus Südafrika probieren möchte, kommt man am De Toren Fusion V nicht vorbei. Die V steht dabei für die 5 im Wein verwendeten Bordeaux Rebsorten. Die Qualität lässt sich mit den großen Weinen aus dem Bordeaux durchaus messen. Nach der Handlese und Selektion der Trauben schloss sich eine lange schonende Gärung an. Die Reifung fand über einen Zeitraum von 12 Monaten in zu 50% neuen und 50% Fässern zweiter Füllung statt. Dabei kamen Fässer von 225 Litern Größe zum Einsatz. (90% französische und 10% amerikanische) Im Glas ein klares Violett mit leichtem Funkeln. Die Nase ist geprägt von Blaubeere, Zeder, Schwarzkirsche, Bitterschokolade und einem Hauch Fennel. Am Gaumen offeriert der De Toren Fusion V eine seidige Fülle mit einem Hauch süßer Frucht. Das Gesamtpaket aus wohl integrierten Tanninen, lang anhaltender Tiefe, fester Struktur und Mineralität machen diesen Wein zu einem Spitzenprodukt.

Content: 0.75 litre (€56.67* / 1 litre)

€42.50*

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Kanonkop Pinotage
Kanonkop Pinotage
The 100-percent Pinotage from Winemaker Abrie Beeslaar offers complex aromas of red fruits. A lush yet elegant wine, with pleasant integrated ripe tannins.The wine from the Stellenbosch region matured 16 months in French oak barrels, of which 75% were new. In addition, 25% second fill barrels were used. A remarkable wine that can mature under appropriate conditions for at least 20 years.Enjoy the Kanonkop Pinotage as a younger wine with red meat or spicy Asian dishes. As older wine perfect with lamb.

Content: 0.75 litre (€47.87* / 1 litre)

€35.90*

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