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Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon

Der Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon zählt zu den herausragenden Kreationen des Weinbaus in Südafrika. Der Rotwein aus Franschhoek erhält regelmäßig Höchstnoten von der internationalen Weinkritik.

„Reif und modern, mit den für die Rebsorte typischen festen Tanninen und dem Ausdruck von 80% neuer Eiche, der intensive Noten von Cassis umspielt, vanille-farbener Jahrgang 2016, strukturiert für eine Lagerung von mehr als 10 Jahren“, formuliert etwa Cathy van Zyl in John Platter’s Wine Guide. Sie vergibt 93 Punkte (4,5 Sterne) für den Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon.

Das Bouquet dieses reinsortigen Cabernet Sauvignons von der Weinfarm L' Ormarins am Fuße der Groot Drakenstein Mountains ist herrlich vielschichtig. Noten von dunklem Fruchtkuchen und Kirschblüten harmonieren wunderbar mit unterschwelligen Veilchentönen und Nuancen von Kakaopulver.

Am Gaumen ist der südafrikanische Rotwein trocken und elegant, eindrucksvoll animierend und saftig. Die Noten des Buketts spiegeln sich in den Aromen am Gaumen wider. Aromen von Kirschen, Veilchen und Früchtekuchen erwarten die Genießerinnen und Genießer. Die frische Säure rundet dieses Fest für die Sinne harmonisch ab. Die merkliche Holznote und die intensive Fruchtigkeit ergeben ein tolles Zusammenspiel, das noch lange nachklingt.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2019
Ageing Potential:
2033
Region:
Franschhoek
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Cabernet Sauvignon
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
6,1 g/l
Residual sugar:
1,8 g/l
pH:
3,98
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Weinland Ariane Abayan GmbH
Erikastr. 67
20251 Hamburg
Anthonij Rupert Wines

Product recommendation

Anthonij Rupert Protea Cabernet Sauvignon
The Protea Cabernet Sauvignon from the Anthonij Rupert Wines estate is a shining example of the quality of South African viticulture and offers fair value for money. The grapes for this wine come from the Groenekloof region located in the wine-growing region of Darling, where the days are warm and the nights are cool, so that there is a significant temperature difference.This, in combination with the dark red soils consisting of decomposed granite, gives the wine its unique mix of dark and red fruit aromas. The wine is wonderfully concentrated and soft, with a juicy tannin structure. The Protea Cabernet Sauvignon is round, soft, light and well-balanced on the palate, offering clearly noticeable, fruity aromas of plums, dark berries and cherries, along with fine notes of spices. The fruit aromas wonderfully unite with the notes of oak, resulting in a long, harmonious finish.This wine can be enjoyed simply on its own to finish off the day. It also goes beautifully with all dishes that are not too hearty.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*
Anthonij Rupert Protea Chardonnay
The grapes for the Protea Chardonnay from the Anthonij Rupert estate come from different vineyards located in the wine-growing regions of Franschhoek and Robertson. The grapes of individual parcels of land were vinified separately and partly aged in French oak casks in order to give the wine a higher complexity and structure. In the end, all grapes were blended and bottled. On the nose, the Anthonij Rupert Protea Chardonnay offers aromas of blood orange, grapefruit and lemon. On the palate as well, the wine offers lively notes of citrus fruit and noticeable juicy aromas of blood orange and grapefruit. Due to its fresh texture, the wine is wonderfully juicy and fully developed. The Protea Chardonnay is an ideal accompaniment to all kinds of hearty salads. It also goes beautifully with Thai cuisine.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*
Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc
Der Chenin Blanc aus der Protea Serie von Anthonij Rubert zeigt die ganze Klasse der Traube aus südafrikanischem Anbau. Im Glas wunderbar klar und mit einem leichten Funkeln spielt die ansprechende Nase mit Noten von Nektarine, hellem Pfirsich und gereifter Birne. Am Gaumen ist der Wein saftig und frisch mit Noten von Steinfrüchten. Der Protea Chenin Blanc schmeckt nach Wassermelone und lebhaft nach Birne.Der Wein stammt aus den Anbaugebieten Swartland und Voor-Paardeberg und zeigt in der Mitte breite, aber sanfte Hefenoten. Ein rundum gut ausbalancierter, leckerer Wein mit langanhaltendem Abgang.Der Protea Chenin Blanc empfiehlt sich als Terrassenwein an heißen Sommertagen genauso gut wie zu knackigen Salaten aller Art.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*
Anthonij Rupert Protea Pinot Grigio
This Protea Pinot Grigio produced by Anthonij Rupert from South Africa is definitely out of the ordinary. Pinot Gris and South Africa? Yes, you read that correctly. This grape variety, which is widespread in Europe, also found its way to South Africa, producing marvellous results in Anthonij Rupert’s wines. On the nose, the wine offers enticingly fresh notes of pear, honeydew melon and nectarine. The Protea Pinot Grigio is truly sprightly and juicy on the palate, showing effervescent notes of stone fruit and fresh, stimulating aromas of citrus fruit. The medium body shows delicious fruit intensified by a vivid acidity. The Anthonij Rupert Protea has a round, rich, dry and sparklingly clean finish. This outstanding Pinot Grigio goes perfectly with poultry, white fish, mussels or oysters.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*
Anthonij Rupert Protea Shiraz
The grapes for the Protea Shiraz come from vineyards located in the Darling region in South Africa where the soils consist mainly of sand and clay. These soils provide ideal growth conditions for the Shiraz grapes. The wine is an intense dark red in colour. It has a wonderful bouquet with aromas of ripe plums, black cherries, spices and dark soil. Complemented by a delicate note of smoke, these aromas continue unabated on the palate. The taste of the Protea Shiraz recalls bilberries, plums, cloves, anise and fine fire clay. The wine has soft and juicy tannins, giving it good concentration and length, with a soft and accessible structure.The Protea Shiraz is an excellent accompaniment to various dishes, beautifully complementing savoury pastries, cold cuts or ham.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*
Anthonij Rupert Syrah
Nur die besten Trauben finden den Weg in den Wein. Sowohl die Gärung als auch die anschließende durchschnittlich 21 Monate dauernde Reifung fand in französischen Eichenfässern statt. Danach wurde der Anthonij Rupert Syrah ungefiltert auf die Flaschen gefüllt und reifte darin für weitere 2 Jahre. Der Rotwein duftet herrlich nach Veilchen, Pflaume, Himbeere und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein verblüffend komplex, aber extrem facettenreich. Schöne Fruchtnoten stehen im Einklang mit Gewürznoten und einer sanft integrierten Tanninstruktur. Auch der Abgang ist saftig ausgewogen und von überzeugender Länge. Für einen langen Abend vor dem Kamin oder als Begleiter zu einem Festtagsessen werden Sie kaum was Besseres finden. Öffnen Sie den Wein mindestens zwei Stunden vor dem Genuss und geben sie ihm etwas Zeit sich im Glas zu entwickeln.

Content: 0.75 litre (€71.73* / 1 litre)

€53.80*
bottle

Cutsomers also bought

Anthonij Rupert Optima
Eine Cuvee aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Es handelt sich also um einen sogenannten Bordeaux Blend. Ein dunkles Violett im Glas lässt schon die Komplexität dieses Rotweines erahnen. Die Nase zeigt sich verführerisch und dicht. Der Anthonij Rupert Optima duftet herrlich nach Pfeffer und dunklen Früchten. Am Gaumen wunderbar elegant und geschmeidig mit Noten von Blaubeere, Cassis, Zedernholz, Veilchen, Kakao und Zigarrenkiste. Die samtige Textur mit feinen geschliffenen Tanninen verleiht dem Wein eine besondere Raffinesse. Dabei sind die Eichenaromen stets harmonisch integriert. 20 Monate verbrachte der Antonij Rupert Optima in Barrique Fässern, was ihm eine umfangreiche Aromatik gibt. In allen Belangen ein besonderer Rotwein. Anthonij Rupert Optima genießt man am besten zu Steak vom Grill oder einem indischen Curry Gericht.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
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Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon
The Beringer Knights Cabernet Sauvignon was vinified in the classic tradition of producing Bordeaux blends. Its bouquet offers wonderful fragrances of cassis, bilberries and Black Forest cherry cake. On the palate, the wine shows soft and silky tannins. Aromas of dark red fruit, bilberries, raspberries, dark cherries and vanilla unite with notes of black and blue fruit. The elegant structure of the Beringer Knights Cabernet Sauvignon is emphasised by a fine acidity. The wine is full-bodied with a fine, grainy texture. The prolonged, pleasant finish is accented by dense and vivid fruit aromas and rounded off by subtle hints of liquorice and mocha.The Beringer Cabernet Sauvignon from the Knights Valley matured for 16 months in French oak casks, of which 30% were new barrels and underwent malolactic fermentation for further development of texture and mouthfeel. It is a versatile wine for those special moments.Enjoy it with a good piece of meat or simply on its own. In any event, the Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon is a unique taste experience.

Content: 0.75 litre (€55.87* / 1 litre)

€41.90*
bottle
Anthonij Rupert Syrah
Nur die besten Trauben finden den Weg in den Wein. Sowohl die Gärung als auch die anschließende durchschnittlich 21 Monate dauernde Reifung fand in französischen Eichenfässern statt. Danach wurde der Anthonij Rupert Syrah ungefiltert auf die Flaschen gefüllt und reifte darin für weitere 2 Jahre. Der Rotwein duftet herrlich nach Veilchen, Pflaume, Himbeere und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein verblüffend komplex, aber extrem facettenreich. Schöne Fruchtnoten stehen im Einklang mit Gewürznoten und einer sanft integrierten Tanninstruktur. Auch der Abgang ist saftig ausgewogen und von überzeugender Länge. Für einen langen Abend vor dem Kamin oder als Begleiter zu einem Festtagsessen werden Sie kaum was Besseres finden. Öffnen Sie den Wein mindestens zwei Stunden vor dem Genuss und geben sie ihm etwas Zeit sich im Glas zu entwickeln.

Content: 0.75 litre (€71.73* / 1 litre)

€53.80*
bottle
Alto Estate Blend
Der Blend aus 50% Cabernet Sauvignon, 29% Cabernet Franc, 18% Merlot und 3% Petit Verdot duftet nach roten und dunklen Früchten (Johannisbeeren), erdigen Noten sowie nach Fynbos, den für Südafrika typischen Gewächsen. Weinkritiker Greg de Bruyn beschreibt das Bouquet in Platter’s Wine Guide so: „Waldboden-Erdigkeit, jodhaltige Mineralität und saftige Cassis-Frucht, durchzogen von Tabakwürze.“Am Gaumen ist der Rotwein aus der Stellenbosch-Region trocken und vielschichtig, mit großer Konzentration und Frische. Die schöne Mineralität und die aromatische Tiefe (dunkle Beeren im Vordergrund) runden das Geschmackserlebnis ab. „Geschmeidig und rund nach 18 Monaten in größtenteils neuem Eichenholz“, urteilt auch de Bruyn. Der warme Jahrgang 2018 brachte Trauben mit sehr konzentrierten Aromen hervor. Durch den anderthalbjährigen Ausbau in Eichenholzfässern, die zu 70% neu waren, erreicht der Alto Estate Blend dann endgültig seine außergewöhnliche Qualität.Entdecken Sie den Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er ist ein idealer Begleiter zu Pastrami aus der Rinderbrust, würzig gebratener Hähnchenbrust oder auch zu reifem Käse.

Content: 0.75 litre (€50.00* / 1 litre)

€37.50*
bottle
Aaldering Shiraz Stellenbosch
The Aaldering Shiraz is a wine full of elegance and complexity. It is redolent of dark cherries, raspberries, cloves and white pepper. On the palate, the wine is full-bodied, showing a clear structure and a long finish. This Shiraz from the Devon Valley in the Stellenbosch region was aged for more than 20 months in French oak casks, of which only 15% were new barrels, giving the Shiraz grapes as much scope as possible to develop their great elegance. The rest of the barrels were second- and third-fill oak casks.This is a wonderful Shiraz with predominantly dark and spicy notes. Another six to eight years of ageing will further enhance its qualities. Enjoy this red wine from South Africa with pies, lamb and dishes with red pepper, coriander or rosemary. You’ll enjoy discovering yet another premium wine from the impressive Aaldering winery.

Content: 0.75 litre (€36.67* / 1 litre)

€27.50*
bottle
Aaldering Pinotage Stellenbosch
The Aaldering Pinotage unites fruity notes of raspberries, dark cherries and cloves in its bouquet, along with fine aromas of sweet vanilla, chocolate and banana. This pure varietal Pinotage is dense and intensely aromatic on the palate, with nicely integrated, elegant tannins.The red wine from the Devon Valley in the Stellenbosch region matured for 26 months in French barriques. It has a good ageing potential of six to eight years. Enjoy this exceptionally high-quality Pinotage with suckling pig, smoked duck, lamb or dishes with oriental aromas.The Aaldering estate has succeeded in becoming an icon of South African viticulture within just a few years. This is largely due to the fact that the South African Pinotage grape plays a major role at Aaldering. Several different varieties of Pinotage are cultivated, and the winery, established in 2004 and owned by Marianne and Fons Aaldering, has a profound understanding of how to showcase the qualities of Pinotage wines.

Content: 0.75 litre (€35.87* / 1 litre)

€26.90*
bottle