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The bouquet of the Bergsig Sauvignon Blanc unites notes of gooseberries, paprika and fresh citrus fruit. This invigorating white wine from South Africa is aromatic on the palate, with a good structure and length and a fine minerality as well. To preserve this wine’s enormous freshness, the grapes were harvested by hand early in the morning, and the wine was subsequently aged in stainless steel tanks. The Bergsig Sauvignon Blanc is a lovely, carefree taste experience from South Africa.
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland
Bergsig Estate liegt im Tal des Breede River gut 100 Kilometer östlich von Kapstadt und befindet sich bereits in sechster Generation im Besitz der gastfreundlichen Winzerfamilie Lategan. Ihr jüngster Spross De Wet Lategan hat es sich auf die Fahnen geschrieben, die Gewächse des Estates nicht nur besonders gut, sondern noch jederzeit erschwinglich zu machen. „De Wet macht eine bewundernswerte Serie von wirklich preiswerten Weinen, die von Jahrgang zu Jahrgang noch besser werden“, bescheinigt ihm Südafrikas bedeutendster Weinkritiker John Platter. Und in der Tat dürfte es ausgesprochen schwierig sein, derart gute südafrikanische Estate-Weine zu günstigeren Preisen zu bekommen.
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