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Boekenhoutskloof The Wolftrap Red


Abundance of black fruit flavours with hints of violet. Unpretentious easy drinking with smooth tannins and sweet berries on the palate.

Winemakers comments:
„Both the Syrah and Mourvèdre component come from a Malmesbury vineyard with the Viognier sourced on Boekenhoutskloof. The reds were fermented using selected Rhone strain yeasts. French oak matured with Viognier blended prior to bottling. Egg white fined.“

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Region:
Franschhoek
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
80% Syrah
19% Mourvedre
1% Viognier
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,0 g/l
Residual sugar:
3,1 g/l
pH:
3,79
Recommended drinking temperature:
17-19 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
343kj/82kcal
Ingredients:
Importeur/Abfüller:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Boekenhoutskloof

Das Weingut Boekenhoutskloof und die Landschaft wirken französisch. Es liegt in Franschhoek und ist eines der ältesten Weingüter mit hugenottischen Wurzeln. Auch die Weine erinnern an Frankreich, weil der Winzer Marc Kent einmal pro Jahr Frankreich besucht, um sich neu inspirieren zu lassen.

Auf 20 ha Rebfläche werden zu 25% Weißwein (Sauvignon Blanc, Semillon) und zu 75% Rotweine (Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) angebaut. Die Temperatur ist im Jahresdurchschnitt durch den Seewind aus Südosten etwas kühler. Die Art der Böden auf dem Gut sind unterschiedlich: von tiefen Schwemmböden am Ufer des Flusses bis zu harten Lehmböden und verwittertem Granit.

Product recommendation

Les Jamelles Mourvèdre
The Mourvèdre from Les Jamelles has a deep red color with purple hues. The grape is an almost forgotten or little known local variety, which makes talking on its own with outstanding results.At the first taste impression he is very fruity, with strawberry, peach and currants aromas. The wine shows spicy scents such as marzipan, honey, lavender, thyme and Laurel and - just a touch of - roasted meat. The palate is surprisingly long and fat with a well-balanced tannins. The almost sweet finale leaves a mild, velvety impression.With 17 - 18 ° C to cheese, especially goat cheese and serve meat dishes such as pepper steak and game.IWSC: Silver Medal "Best in Class" Mourvèdre 2009Expovina 2009: Gold MedalJapan Wine Challenge 2009: Silver Medal

Content: 0.75 litre (€11.00* / 1 litre)

From €8.25*
Zevenwacht Syrah
Der Zevenwacht Syrah ist ein lebhafter Wein mit weißen Pfeffer und süßen, würzigen, floralen Tönen von Jasmin und Veilchen. Am Gaumen mit einem reichlichen und intensiven Geschmack von schwarzen Johannisbeeren.Eine weiche Tanninstruktur unterstreicht die samtige Textur dieses südafrikanischen Rotweines.Winemaker: Jacques ViljoenDer Zevenwacht Syrah ist der perfekter Begleiter zu Lamm, Süßkartoffeln oder gerösteten Gemüse.urs on the palate. A soft tannin structure emphasises the velvety texture of this concentrated wine.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

From €15.50*
MAN Family Wines Skaapveld Shiraz
The MAN Family Wines Skaapveld Syrah from the region Agter-Paarl has a deep claret red. On the nose aromas of licorice. On the palate the wine is full-bodied, with notes of black currants, plums and well integrated tannins. The wine is wonderfully juicy, offering sweet spice and flavors of dried fruits.The exceptional wine comes from non-irrigated vineyards. Therefore, the grapes show a higher concentration of flavors. The wine matured in American oak barrels (8 percent new).Enjoy this wine to venison.

Content: 0.75 litre (€9.73* / 1 litre)

From €7.30*
Boekenhoutskloof Syrah
The Syrah shows intense depth of fruit with delicate texture and well-integrated tannins.The nose is explosive with black fruit, raspberries and hints of blossom. A spicy, aromatic profile develops with some age.The elegance and texture of this wine make it extremely accessible at an early stage.

Content: 0.75 litre (€82.67* / 1 litre)

€62.00*
bottle
1er Geschenkkarton Lino Dunkelblau
Schlicht und trotzdem elegant. Die matte Leinenoptik verleiht dem Präsentkarton Lino Dunkelblau ein attraktives Äußeres.Einlage: Leinenoptik, dunkelblauInnenseite: Dunkelblau Innenmaß (LxBxH): 360 x 90 x 90 mmAuch als 2er und 3er-Karton erhältlich.Dieser Präsentkarton ist nur für Standard-Weinflaschen (0,75l) geeignet und nicht für doppelwandige Weinflaschen, Magnumflaschen und Schaumweinflaschen zu empfehlen.

€3.65*
Stück

Cutsomers also bought

Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah
Intense red colour with opulent red fruit flavours and hints of pepper. A silky full bodied texture with soft tannins and integrated wood.The fruit is predominantly sourced in Malmesbury, with a small portion of Wellington fruit also used. Certain parcels are naturally fermented, but most are inoculated with selected Rhone strains. About a third remains unoaked, the balance is matured in old French barriques and on French oak staves.

Content: 0.75 litre (€13.27* / 1 litre)

From €9.95*
Boekenhoutskloof The Wolftrap White
Obstblüten, Gewürze und Mandelgeschmack, gefolgt von einem gut strukturierten Gaumen mit schönem Gewicht und einem abgerundeten Finale. Der Wein hat einen verweilenden Nachgeschmack mit subtilen Holzaromen.Die Viognier Trauben stammen von einem Weinberg im trockenen Gebiet um Malmesbury, der Chenin Blanc aus Stellenbosch und der Grenache Blanc aus Piekenierskloof in der Nähe von Citrusdal. Der Chenin Blanc und Grenache Blanc wurden in französischer Eiche ausgebaut. Danach wurde der Viognier beigemischt und der Wein kalt stabilisiert, gefiltert und abgefüllt.Probieren Sie den The Wolftrap White von Boekenhoutskloof zu gegrilltem Hähnchen, Currys oder weißem Fisch.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

From €8.50*
Barista Pinotage
A burst of intense, rich coffee and chocolate aromas with ripe nuances of mulberry, plum and Maraschino cherries. A wine ready to be enjoyed.Perfect with everything! It has been listed in several restaurants as an accompaniment of different meat types, rich, creamy casseroles and even the most controversial desserts. Bertus’ favourite remains a blue cheese filled brandy snap, with Belgium chocolate and roasted coffee beans…

Content: 0.75 litre (€12.73* / 1 litre)

From €9.55*
Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon
Blackberry and plum aromas, backed by undertones of dark chocolate and vanilla. The wine is elegant and lingers on the palate.Fermentation with selected yeast strains. Temperature was maintained at 25-28°C. Pump-overs were conducted 4 times a day until fermented dry. The wine was matured for 13 months in French oak, and then bottled with a screw cap.

Content: 0.75 litre (€9.53* / 1 litre)

From €7.15*
Boekenhoutskloof Chocolate Block
Der Boekenhoutskloof Chocolate Block ist ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus Südafrika. In der Nase vereint dieser Blend aus knapp drei Viertel Syrah (Shiraz) sowie kleineren Anteilen von Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault und Viognier vielfältige Noten: Intensive Kirschnoten, Kardamom, süßer Tabak, Espresso und ein Hauch von Parfüm kommen hier zusammen. Am Gaumen vollmundig und rund, mit sehr guter Struktur, erfrischender Säure, einer rauchigen Mineralität und Aromen von schwarzen Oliven, sowie Lakritz und reifen Pflaumen.Für 16 Monate wurde der Boekenhoutskloof Chocolate Block im Eichenholz ausgebaut, wobei zu 10% neue Fässer zum Einsatz kamen. Der außergewöhnliche Wein passt ideal zu Pasta und Pizza, dunklem Fleisch (gebraten oder gegrillt), zu Geräuchertem oder zu mittelkräftigem Käse oder Hartkäse.Auch als 1.5-Liter-Magnum-Flasche erhältlich.

Content: 0.75 litre (€31.87* / 1 litre)

€23.90*
bottle