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Boschendal The Pavillion Chenin Blanc

Im Glas präsentiert sich der Boschendal The Pavillion Chenin Blanc in einem weißen Farbton. Vom frischen ersten Eindruck getragen, offenbart dieser Blend aus Chenin Blanc und Viognier Noten tropischer Früchte mit zarten Tönen von Guave und Pink-Grapefruit. Am Gaumen dieses Weißweines von der Coastal Region präsentieren sich zudem eine knackige Säure. Der Chenin Blanc ist harmonisch und fruchtig mit einem langen, delikaten Abgang.

Genießen Sie ihn als Begleiter zu einem saftigen Thunfisch-Steak.

Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2026
Region:
Coastal Region
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
95% Chenin Blanc
5% Viognier
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
5,8 g/l
Residual sugar:
6,0 g/l
pH:
3,44
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
Boschendal Wines

Das Weingut Boschendal ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franchhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen.

1685 wurde es dem Hugenotten Jeyn Lo Log gegründet. 1715 ging es in den Besitz der ebenfalls hugenottischen Brüder Pierre, Abrahm und Jaques de Villier über, die Boschendal zu Größe und Respekt verhalfen. Aus dieser Zeit stammt auch der Weinkeller von Boschendal, der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist.

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