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Cape of Good Hope Parel Vallei Farmstead Merlot

Es ist nur ein kleiner Block, der dicht bepflanzt wurde und im wesentlich auf Lehm gründet. Zur Gärung und Reifung über 24 Monate wurden französische Eichenfässer verwendet. Der Cape of Good Hope Parel Vallei Farmstead Merlot kommt nach weiteren 24 Monate auf der Flasche auf den Markt. Die Nase verführt mit Düften von Pflaume, Kirsche, Maulbeeren und exotischen Gewürzen. Dazu Minze und ein Hauch Kakaopulver. Am Gaumen ist der Rotwein wunderbar fruchtig, weich und ausgewogen. Er besticht durch seine Saftigkeit und Spritzigkeit mit viel roter und schwarzer Frucht. Ein lebhafter, saftiger Merlot, der durch Zugänglichkeit, enorme Tiefe und Kraft überzeugt. Dabei sind die Tannine ausgezeichnet integriert und unterstützen die Komplexität bis zum langen Abgang.

Der Cape of Good Hope Parel Vallei Farmstead Merlot begleitet kräftiges Essen ganz hervorragend. Auch für die asiatische Küche geeignet.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2015
Ageing Potential:
2025
Region:
Stellenbosch
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Merlot
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,4 g/l
Residual sugar:
1,9 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Weinland Ariane Abayan GmbH
Erikastr. 67
20251 Hamburg
Anthonij Rupert Wines

Product recommendation

Anthonij Rupert Optima
Eine Cuvee aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Es handelt sich also um einen sogenannten Bordeaux Blend. Ein dunkles Violett im Glas lässt schon die Komplexität dieses Rotweines erahnen. Die Nase zeigt sich verführerisch und dicht. Der Anthonij Rupert Optima duftet herrlich nach Pfeffer und dunklen Früchten. Am Gaumen wunderbar elegant und geschmeidig mit Noten von Blaubeere, Cassis, Zedernholz, Veilchen, Kakao und Zigarrenkiste. Die samtige Textur mit feinen geschliffenen Tanninen verleiht dem Wein eine besondere Raffinesse. Dabei sind die Eichenaromen stets harmonisch integriert. 20 Monate verbrachte der Antonij Rupert Optima in Barrique Fässern, was ihm eine umfangreiche Aromatik gibt. In allen Belangen ein besonderer Rotwein. Anthonij Rupert Optima genießt man am besten zu Steak vom Grill oder einem indischen Curry Gericht.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
bottle
Anthonij Rupert Protea Shiraz
The grapes for the Protea Shiraz come from vineyards located in the Darling region in South Africa where the soils consist mainly of sand and clay. These soils provide ideal growth conditions for the Shiraz grapes. The wine is an intense dark red in colour. It has a wonderful bouquet with aromas of ripe plums, black cherries, spices and dark soil. Complemented by a delicate note of smoke, these aromas continue unabated on the palate. The taste of the Protea Shiraz recalls bilberries, plums, cloves, anise and fine fire clay. The wine has soft and juicy tannins, giving it good concentration and length, with a soft and accessible structure.The Protea Shiraz is an excellent accompaniment to various dishes, beautifully complementing savoury pastries, cold cuts or ham.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*
Anthonij Rupert Protea Rosé
The Anthonij Rupert Protea Rosé is a classic rosé in the Provence style. The grapes were selected by hand and aged in stainless steel tanks. Afterwards, they remained in contact with the yeast for some time in order to develop the aroma to the fullest. The Anthonij Rupert Protea Rosé is a pale pink to red in the glass. This rosé is impressively fruity and offers aromas of raspberries and peach in its bouquet, along with nuances of apple blossoms.The palate is characterised by a great juiciness and a lovely, fresh acidity, showing noticeable aromas of strawberries, raspberries, other ripe berries and citrus peel. The lightness and liveliness of the Protea Rosé make it a captivating pleasure to drink – and not only in summer. This lovely rosé is an excellent accompaniment to seafood, white fish, braised salmon or soft cheeses.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*
Anthonij Rupert Protea Sauvignon Blanc
The Protea Sauvignon Blanc produced by Anthonij Rupert shows captivating notes of tropical fruit both on the nose and on the palate. This very fruity wine offers aromas of gooseberries, stone fruit, pears and guava, with a crisp, fresh and dry flavour and a vivid acidity. Notes of citrus fruit and pineapple predominate in the mouthfeel. The long finish is characterised by nuances of gravel and flint. The bottle is exquisitely lacquered and is ideally suited for later use as a decorative element.Try the Protea Sauvignon Blanc with Greek salads with feta cheese. It goes also beautifully with grilled fish such as sardines, mackerels or giant gamba prawns.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*

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Anthonij Rupert Optima
Eine Cuvee aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Es handelt sich also um einen sogenannten Bordeaux Blend. Ein dunkles Violett im Glas lässt schon die Komplexität dieses Rotweines erahnen. Die Nase zeigt sich verführerisch und dicht. Der Anthonij Rupert Optima duftet herrlich nach Pfeffer und dunklen Früchten. Am Gaumen wunderbar elegant und geschmeidig mit Noten von Blaubeere, Cassis, Zedernholz, Veilchen, Kakao und Zigarrenkiste. Die samtige Textur mit feinen geschliffenen Tanninen verleiht dem Wein eine besondere Raffinesse. Dabei sind die Eichenaromen stets harmonisch integriert. 20 Monate verbrachte der Antonij Rupert Optima in Barrique Fässern, was ihm eine umfangreiche Aromatik gibt. In allen Belangen ein besonderer Rotwein. Anthonij Rupert Optima genießt man am besten zu Steak vom Grill oder einem indischen Curry Gericht.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
bottle
Cape of Good Hope Basson Pinotage
Die Familie Basson gibt dem Wein ihren Namen. Auf dessen Farm werden die Reben gepflegt und bearbeitet. Nach dem Vergären in offenen Edelstahltanks wird der Wein für 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche der 2. und 3. Füllung und dann für weitere 24 Monate in der Flasche gereift. Der Cape of Good Hope Basson Pinotage duftet nach einer Gewürzmischung und dunkler Pflaume mit einem Hauch von Leder. Den Gaumen umgeben interessante Aromen von Gewürznelken und pikanten Rauchnoten. Dieser Rotwein ist herrlich weich und mit sanften Tanninen ausgestattet. Das Finale zeigt sich fest strukturiert und langanhaltend.Der Cape of Good Hope Basson Pinotage ist geradezu gemacht für ein pikantes Essen vom Grill oder einen Wildschweinbraten.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
bottle
Anthonij Rupert Protea Pinot Grigio
This Protea Pinot Grigio produced by Anthonij Rupert from South Africa is definitely out of the ordinary. Pinot Gris and South Africa? Yes, you read that correctly. This grape variety, which is widespread in Europe, also found its way to South Africa, producing marvellous results in Anthonij Rupert’s wines. On the nose, the wine offers enticingly fresh notes of pear, honeydew melon and nectarine. The Protea Pinot Grigio is truly sprightly and juicy on the palate, showing effervescent notes of stone fruit and fresh, stimulating aromas of citrus fruit. The medium body shows delicious fruit intensified by a vivid acidity. The Anthonij Rupert Protea has a round, rich, dry and sparklingly clean finish. This outstanding Pinot Grigio goes perfectly with poultry, white fish, mussels or oysters.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*
Babylonstoren Cabernet Sauvignon
„Schon zugänglich, aber das Beste kommt erst noch.” So etwas liest man gern, auch beim Babylonstoren Cabernet Sauvignon. Denn der südafrikanische Rotwein ist ein kleines Fest für die Sinne, das schon jetzt jede edle Tafel bereichert. Aber, wie Christine Rudman in John Platter’s Wine Guide schreibt, das Beste liegt noch vor uns. 4 von 5 Sternen verleiht Rudman dem im Eichenholz ausgebauten Cabernet.Das Bouquet des pflaumenroten Weins ist einnehmend komplex. Noten von dunklen Beeren (Johannisbeeren) im wunderbaren Zusammenspiel mit Noten von Wildkräutern, Graphit und Zedernholz. Rudman schreibt dem Duftstrauß Noten von „Mokka-Schokolade & Cassis-Düfte“ zu.Am Gaumen ist der Babylonstoren Cabernet Sauvignon trocken, kraftvoll und meisterhaft ausbalanciert. „2020 ist opulent, seine Saftigkeit am Gaumen passt zu den kompakten Tanninen aus 18 Monaten Eichenholz, 40 % neu“, heißt es im Platter. Das Finale klingt noch eindrucksvoll lange nach. 18 Monate reifte der Rotwein von Babylonstoren - gelegen zwischen Paarl und Stellenbosch, etwa 50 Kilometer östlich von Kapstadt - in 300 Liter-Fässern aus französischer Eiche. 40% neue Fässer sowie 60% Fässer zweiter und dritter Füllung kamen zum Einsatz.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

€21.90*
bottle
19 Crimes Chard „Behind Bars“
The wines of the "19 Crimes" line recall people convicted of at least one of nineteen crimes in Britain who were exiled to Australia instead of being sentenced to death. In many cases, those who survived the journey across the seas built a new life there, thus becoming part of a newly emerging country.The "Hard Chard Behind Bars" commemorates the courageous actions of the women who were among the exiled as well. The Chardonnay from South Australia is powerful, showing lots of character. On the nose, it offers noticeable wood aromas. The multi-layered bouquet is complemented by aromas of stone fruit and ripe fruit, along with toasted oak notes and nuances of butterscotch and honey. The golden Chardonnay is structured and creamy. Its finish is enriched by notes of butter and vanilla.

Content: 0.75 litre (€12.93* / 1 litre)

From €9.70*
Periquita Reserva VR
Ins Glas fließt der dunkle Rotwein mit rubinroter Farbe. Der konzentrierte Duft von vielen roten Beeren und dazu sehr geschmeidigem Tannin, schafft die perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Ein wunderbarer Solist vom traditionsreichen Weingut José Maria da Fonseca in der Region Setúbal.Genießen Sie diesen portugiesischen Rotwein aber auch zu rotem Fleisch oder Hartkäse.

Content: 0.75 litre (€14.33* / 1 litre)

From €10.75*