Creation Estate Art of Pinot Noir

€76.00*

Content: 0.75 litre (€101.33* / 1 litre)

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Product number: 1916897

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Description Ein Pinot Noir aus Südafrika, der zu den Aushängeschildern der Weinbaukunst am Kap gehört: Der Creation Estate Art of Pinot… More

Ein Pinot Noir aus Südafrika, der zu den Aushängeschildern der Weinbaukunst am Kap gehört: Der Creation Estate Art of Pinot Noir duftet faszinierend facettenreich nach Rosenblüten, dunklen Kirschen, Piment, Pfeffer und Anis. Winnie Bowman vergibt in John Platter’s Wine Guide 4,5 Sterne (94 Punkte!) für diesen Pinot Noir aus dem Hemel-en-Aarde-Tal. Bowman schreibt von erdigen Noten roter und schwarzer Früchte.

Auch am Gaumen ist die Aromendichte eindrucksvoll. Üppige Noten von Kirschen und Pflaumen vermischen sich mit erdigen Aromen von Pilzen und Gewürzen. Von einer „würzigen, tonangebenden Tanninstruktur aus 60% neuer Eiche für 12 Monate“ schreibt Bowman weiter und von einem Spitzenwein mit Reinheit, Präzision und Struktur für die Ewigkeit.

Der hellrubinrote Pinot Noir reifte für ein Jahr in Eichenfässern, wobei etwa zur Hälfte neue Fässer zum Einsatz kamen. Die Fässer werden akribisch ausgewählt, nur die besten werden für diesen Pinot Noir eingesetzt. Für einen Großteil des Weins erfolgt die Vinifizierung mit ganzen Trauben, also ohne Entrappen und Quetschen. Dies eignet sich besonders gut für Pinot Noir, da so mehr Farbe, Aroma und Struktur extrahiert wird.

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2032

Region:

Hemel en Aarde Tal , Walker Bay

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Creation Estate

Grape variety:

Pinot Noir

Alcohol content:

14,0 % by volume

Total acidity:

5,5 g/l

Residual sugar:

3,1 g/l

pH:

3,55

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importeur/Abfüller:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Reviews

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2032

Region:

Hemel en Aarde Tal , Walker Bay

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Creation Estate

Grape variety:

Pinot Noir

Alcohol content:

14,0 % by volume

Total acidity:

5,5 g/l

Residual sugar:

3,1 g/l

pH:

3,55

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importeur/Abfüller:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Creation Estate

Creation Wines ist ein renommiertes Weingut in Südafrika, das sich in der Walker Bay Weinregion in der Nähe von Hermanus befindet. Das Weingut wurde 2002 von Jean-Claude (JC) und Carolyn Martin gegründet und ist für seine erstklassigen Weine und sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz bekannt.

Das Weingut erstreckt sich über 40 Hektar und produziert eine Vielzahl von preisgekrönten Weinen, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah und mehr. Die Weine werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und schonend verarbeitet werden, um die natürlichen Aromen und Aromen zu bewahren.

Neben dem Weinanbau bietet das Weingut auch eine Vielzahl von Aktivitäten und Erlebnissen für Besucher an, darunter Weinproben, Weintouren, gastronomische Erlebnisse und vieles mehr. Das Weingut verfügt auch über ein preisgekröntes Restaurant, das für seine innovativen Gerichte und die Verwendung von lokalen Zutaten bekannt ist.

Darüber hinaus ist das Weingut ein Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Es ist das erste Weingut in Südafrika, das von der südafrikanischen Biodiversity and Wine Initiative zertifiziert wurde, und es setzt sich aktiv für den Schutz der Umwelt und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaften ein.

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Product recommendation

Creation Estate Art of Chardonnay

96 Punkte vom britischen Weinkritiker Tim Atkin, 93 Punkte von Greg Mutambe (4,5 Sterne) in John Platter’s Wine Guide: Beim Creation Estate Art of Chardonnay handelt es sich um einen Ausnahme-Weißwein aus Südafrika. Im Bouquet des zitronengelben Chardonnay vereinen sich Noten von frischen Limetten, reifen Quitten, Karamell und Mandeln. Mutambe schreibt von animierender Frucht (Birne, Quitte und Steinobst), unterlegt von Mineralität.Am Gaumen setzt sich das eindrucksvoll facettenreiche Geschmackserlebnis fort: Nach und nach offenbaren sich Noten von Vanille, Pfirsich, saftiger Birne und ein Hauch von weißem Pfeffer. Obwohl der Wein eine zehnmonatige Reifung in Holz durchlaufen hat, ist das Holz perfekt integriert. Samtig, ausgewogen und komplex lässt der Creation Estate Art of Chardonnay kaum einen Wunsch offen: pure Kunst im Glas.Zehn Monate reifte der Chardonnay aus dem Hemel-en-Aarde-Tal im Eichenfass, wobei für diesen Flaggschiff-Wein von Creation Wines 30 Prozent neue Eichenfässer verwendet wurden. Der Weißwein hat ein Alterungspotenzial von bis zu 15 Jahren.

Content: 0.75 litre (€100.00* / 1 litre)

€75.00*

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Creation Estate Chardonnay

Der eindrucksvoll komplexe Creation Estate Chardonnay vereint in seinem Bouquet Noten von reifer Quitte, Birne, gelben Äpfeln und Pfirsich mit einer dezenten Holznote (Vanilletöne). Auch Nuancen von Zitrusfrüchten erwarten die Genießerinnen und Genießer. Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus Südafrika mineralisch frisch, mit einer anregenden Säure und großer Balance.10 Monate haben die Macherinnen und Macher von Creation Wines diesen Burgunderstil-Chardonnay im Eichenholz ausgebaut. Dabei kamen zu 30 Prozent neuer Fässer zum Einsatz, während die weiteren 70 Prozent in Fässern zweiter und dritter Füllung ausgebaut wurden. Alle zwei Wochen fand die Batonnage statt, das Aufrühren der Weinhefe. Der Weißwein wird dadurch runder und erhält zusätzliche Komplexität.92 Punkte vom britischen Weinkritiker Tim Atkin für den Jahrgang 2019, 90 Punkte (4,5 Sterne) von Christine Rudman für den Jahrgang 2020 in John Platter’s Wine Guide: Der Creation Estate Chardonnay ist ein Garant für höchste Qualität.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*

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Creation Estate Chardonnay Reserve

5 Sterne (95 Punkte) in John Platter’s Wine Guide: Mehr ist kaum möglich. Der Creation Estate Chardonnay Reserve ist ein herausragender Einzellagen-Chardonnay aus dem Hemel-en-Aarde-Tal in Südafrika. Genießerinnen und Genießer können sich auf ein Bouquet freuen, das animierende, intensive Noten von Grapefruit, Apfel, Honig und Zimt vereint. Christine Rudman schreibt im Platter von „Zitrone und Limette mit mineralischer Verbindung“.Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus der Walker-Bay-Region klar und weich auf der Zunge. Die buttrigen Töne ergeben mit der mineralischen Frische dieses zitronengelben Weißweins ein eindrucksvolles Zusammenspiel.10 Monate lang reifte der Creation Estate Chardonnay Reserve im Eichenfass, wobei zu 40 Prozent neue Fässer zum Einsatz kamen und zu 60 Prozent Fässer zweiter Füllung. „Fachmännisch im Eichenholz ausgebaut, 40 % neu, für eine Harmonie von Frucht- und herzhaften Noten“, schreibt Rudman.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

€29.90*

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Creation Estate Pinot Noir

Dieser fruchtige Pinot Noir aus Südafrika duftet intensiv nach roten Beeren (Himbeeren) und Gewürzen, unterlegt mit einer feinen Vanillenote der Holzreifung. Am Gaumen ist der Creation Estate Pinot Noir elegant, mit einer schönen Struktur und geschmeidigen Tanninen. Auch hier sind die Aromentiefe und -vielfalt beeindruckend. Die Fruchtigkeit von Himbeeren und die Erdigkeit von Shiitake-Pilzen ergeben ein faszinierendes Geschmackserlebnis.10 Monate reifte der hellrubinrot ins Glas fließende Pinot Noir aus dem Hemel-en-Aarde-Tal im Eichenholz. Zu einem Viertel kamen dabei neue Fässer zum Einsatz. 75 Prozent des Weins reifte in Fässern zweiter und dritter Füllung.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*

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Creation Estate Syrah Grenache

Dunkelviolett, fast schwarz, fließt der Creation Estate Syrah Grenache ins Glas. Diese Komposition aus 75 Prozent Syrah (Shiraz) und 25 Prozent Grenache duftet verführerisch nach reifen schwarzen Oliven, Tapenade (Olivenpaste aus der südfranzösischen Küche, u.a. mit Oliven, Anchovis und Kapern), reifen Pflaumen und Umami (in etwa: herzhaft, würzig). Am Gaumen ist dieser Rotwein im Rhône-Stil voll und aromatisch tief. Die Tannine sind geschmeidig, dazu kommt eine überraschend frische Säure. Im Nachhall ist der typische Syrah-Pfeffer merklich. 14 Monate lange haben die Macherinnen und Macher von Creation Wines den Rotwein im Eichenholz ausgebaut. Sie nutzten dafür zu einem Viertel neue Fässer.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*

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Nude Stem Zero Elegant Rotweinglas Medium 2er Set

Die widerstandsfähigen Nude Stem Zero Elegant Rotweingläser Medium sind auch im 2er Set erhältich. Ein Medium Glas fasst 650 ml. Der Kelch ist bauchig und und nicht allzu hoch. Hierdurch werden die feinen Fruchtnoten leichter Rotweine konzentriert und der Wein besser zur Geltung gebracht.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 650 mlHöhe: 225 mm

€89.00*

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Content: 0.75 litre (€100.00* / 1 litre)

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Meerlust Rubicon

Very deep, youthfull colour, intense almost purple hue. Very classic Rubicon nose with violets, ripe plum, cedarwood and intense spiceynesss. Still very young but brooding, promising further maturation potential. The palate is full bodied, structured but packed with fresh dark fruit and rounded, linear tannins.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

From €29.90*

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Bodegas Morca Godina Garnacha DO

Mit der Bodegas Morca möchte die Familie Gil die besonderen Qualitäten der Rebsorte Garnacha voll zur Entfaltung bringen. Der Bodegas Morca Godina ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie exzellent die Rotweine aus der D.O. Campo de Borja sind. Das zeigt auch die Prämierung mit Gold beim internationalen Weinwettbewerb Mundus Vini. Der spanische Rotwein duftet verführerisch vielschichtig nach Kirschen und reifen Pflaumen, wunderbar harmonierend mit Noten von Lakritz, Zedernholz und einer schönen Würze. Subtile Eichennoten runden den Duftstrauß ab. Am Gaumen ist der Godina trocken und konzentriert fruchtbetont, mit samtigen, perfekt eingebundenen Tanninen und einer großen Länge. Der elegante, finessenreiche spanische Rotwein reifte für 15 Monate in französischen Eichenfässern. Genießen Sie den Bodegas Morca Godina bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der tief rubinrote Garnacha passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild oder zu deftigen Eintöpfen. Auch zu dunkler Schokolade ein Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€27.87* / 1 litre)

€20.90*

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Fl.

Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT

An seinem auffallenden Etikett ist der Mabis Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT erkennbar. Enigma (dt. rätselhaft) hat das italienische Weingut Mabis seinen Appassimento benannt. Unter Leitung der Familie Biscardo und einigen Landwirtschaftsbetrieben der Emilia-Romagna wurde der Rotwein mit dem Hinweis an alle Weingenießer und Appassimento Liebhaber erschaffen, diesen mystischen Wein mit geweckter Neugier zu entdecken.Die Sangiovese Trauben, aus denen der Rotwein gekeltert wird, werden im Spätherbst von Hand geerntet. Die Beeren sind zu diesem Zeitpunkt teilweise getrocknet. Um den Früchten weiterhin Wasser zu entziehen, sodass Zucker und Extrakt konzentrierter werden, wird das Trocknungsverfahren fortgefahren. Ende Dezember erfolgt eine langsame Mazeration bei kontrollierten und niedrigen Temperaturen. Bis zum März reift der Wein auf der Hefe, wovon 30% in Eichenfässern. Wie der Name des Weins und das Herstellungsverfahren uns verraten, wird der Enigma nach dem Appassimentoverfahren vinifiziert.Der intensiv schwarze Mabis Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT verführt mit harmonischen Aromen von roten Früchten und schwarzen Beeren. Die Sinne nehmen einen gut balancierten Wein mit weichen und süßen Tanninen wahr.

Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

From €15.25*

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Cloudy Bay Chardonnay

Noten von weißem Pfirsich, Aprikose und warmem Heu sowie florale Töne prägen das Bouquet. Am Gaumen dicht, mit einer herrlichen Aromenvielfalt von Apfel und Birne, fein ausbalanciert durch Noten von Vanille und Haselnuss. Dazu kommen unterschwellige salzige Noten. Ein wenig Säure (Zitrus) verleiht dem Weißwein Frische und eröffnet das lange Finish.Der Cloudy Bay Chardonnay wurde 11 Monate lang im französischen Eichenfass ausgebaut, wobei zu 20% neue Fässer zum Einsatz kamen.Genießen Sie diese Kreation des renommierten Weinguts Cloudy Bay zum Beispiel zu einem feinen Arrangement von Ziegenkäse mit Baguette, Apfelmarmelade und Haselnüssen oder zu einer Scholle Müllerinart. Wichtig: Der Wein sollte nicht kühler als 12°C sein, sodass die Intensität der Aromen dieses neuseeländischen Chardonnays voll zur Entfaltung kommt.

Content: 0.75 litre (€46.00* / 1 litre)

€34.50*

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Fl.

Donelli Bianco Alkoholfrei

Der Donelli Bianco ist ein italienischer Schaumwein ohne Alkohol. Die Firma Donelli aus Modena ist spezialisiert auf die Herstellung von alkoholfreien Weinen. Produziert aus einer Mischung ausgewählter Malvasia-, Moscato- und Trebbianotrauben kommt der Wein prickelnd ins Glas. In der Nase ein Duft von tropischen Früchten. Der Geschmack ist wunderbar frisch und ausgewogen. Für einen alkoholfreien Schaumwein außergewöhnlich lang im Abgang. Probieren Sie den Donelli Bianco als Aperitif oder in geselliger Runde zu einem guten Gespräch.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*

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