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Dickens Unexpected Chardonnay

Es steckt viel im Namen dieses Weißweins von Dickens Family Wines. Ein südafrikanischer Chardonnay mit einer Vielschichtigkeit die ihresgleichen sucht. Der Winemaker Lionel Dickens schwärmte schon als kleiner Junge für die Natur und Landschaft seiner Heimat Südafrika. Da war es in gewisser Weise fast vorgegeben, dass er mit den Elementen der Erde arbeiten würde. In dem Produkt Wein fand er schnell sein Aktivitätenfeld. Nachdem er viele Jahre in verschiedenen Bereichen der Weinindustrie gearbeitet hat, hat Lionel Dickens damit begonnen seine eigenen Weine zu produzieren. Dabei lässt er sich von der klassischen Tradition inspirieren, versucht so wenig wie möglich in den natürlichen Prozess einzugreifen um Ausgewogenheit, Eleganz und vor allem eine interessante Herkunftsgeschichte der Weine widerzuspiegeln.

Der Dickens Unexpected Chardonnay zeigt definitiv die Kühle der Gegend Koekenaap. Diese eher unbekannte Weinregion Südafrikas liegt etwa 350 Kilometer nördlich von Kapstadt und wird von den kalten Winden des Atlantiks beeinflusst. Die Weinberge liegen in unmittelbarer Nähe zum Fluss Olifants River, was eine gute Wasserversorgung der Reben sicherstellt. Es handelt sich beim Unexpected Chardonnay um einen kalkigen und saftigen, vollmundigen Weißwein. Er zeigt gelbe Birne und Butterscotch mit einem Hauch von Zitrusgeschmack. Am Gaumen hinterlässt der Wein ein weiches, cremiges Mundgefühl.

Für uns sind die Weine von Dickens „die“ Entdeckung des Jahres 2023 aus Südafrika.

Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2032
Region:
Coastal Region
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Chardonnay
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,8 g/l
Residual sugar:
2,7 g/l
pH:
3,52
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Dickens Family Wines

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€14.95*
Stück
Dickens Tale of Three Wines
Lionel Dickens als Winemaker steht hinter diesem Projekt. Als südafrikanisches Kind der Weinbranche hatte er schon immer eine Leidenschaft für Natur und Landschaft seines Landes. Nachdem er viele Jahre in verschiedenen Bereichen der Weinindustrie gearbeitet hat, hat Lionel Dickens damit begonnen, im Weinkeller ein neues Kapitel zu schreiben. Seine Weine sind von der klassischen Tradition inspiriert – mit minimalem Eingriff hergestellt, um Ausgewogenheit, Eleganz und vor allem eine interessante Herkunftsgeschichte widerzuspiegeln.Für uns sind die Weine von Dickens „die“ Entdeckung des Jahres 2023 aus Südafrika.Der Dickens Tale of Three Wines besteht zu 98% aus Shiraz und zu jeweils 1% aus Mouverdre und Viognier. Die Trauben stammen zu 99% aus der südafrikanischen Region Franschhoek. Diese mehrdimensionale und komplexe rote Mischung zeigt vielschichtige Aromen von roten Beerenfrüchten, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen verbinden sich die Aromen von Beeren und Veilchen mit weichen, kalkhaltigen Tanninen zu einem konzentrierten und vollmundigen Wein. Der Wein reifte 18 Monate in französischen Eichenfässern.Der Dickens Tale of Three Wines kann sowohl pur als auch als Essensbegleiter genossen werden. Probieren Sie diesen Rotwein zum Beispiel zu gegrilltem rotem Fleisch und Wildgerichten.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

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Chamonix Unoaked Chardonnay
Hell strohfarben mit grünlichem Schimmer leuchtet der Chamonix Unoaked Chardonnay im Glas. Das Bukett dieses trockenen Weißweins aus Südafrika vereint Noten von reifen Äpfeln, Limetten und Birnen.Am Gaumen ist dieser bewusst nicht im Holz ausgebaute Chardonnay aus Franschhoek wunderbar aromatisch mit Nuancen von Grapefruit und Gewürzen, gepaart mit einer pikanten Säure. Der Abgang ist angenehm weich und herrlich frisch.Der Unoaked Chardonnay wird in Edelstahltanks fermentiert und 16 Wochen auf der Hefe belassen, um die Essenz der Chardonnay-Trauben hervorzuheben.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

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Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay
This Chardonnay from the Coastal Region in South Africa was aged in wooden casks. It has a wonderfully stimulating bouquet offering notes of lime, pineapple, apple orange peel and tropical fruit. The Kleine Zalze Vineyard Chardonnay is creamy on the palate, showing a great balance and elegance. The oak aromas are very well integrated. The dry white wine has a lovely length.This Chardonnay matured for 7 months in French oak casks, of which more than two thirds were new barrels. You’ll want to discover this white wine from South Africa with fish and poultry dishes, particularly with hearty sauces. It also goes beautifully with Brie and cream cheeses.

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

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Hartenberg Estate Chardonnay
Einen wirklich herausragenden Chardonnay zu produzieren stellt die Winzer immer wieder vor große Herausforderungen. Das diese Traube auf der ganzen Welt zu finden ist, ist sicherlich auch dem Umstand geschuldet, dass sie sehr anpassungsfähig ist. Aber gerade das macht es für einen Weinbaubetrieb um so schwieriger. Der Hartenberg Chardonnay ist ein positives Beispiel. Die Trauben werden getrennt nach den einzelnen Parzellen des Weingutes verarbeitet. Erst am Ende der Vinifizierung wird die endgültige Chardonnay-Mischung unter strenger Qualitätsauswahl zusammengestellt. Danach reift der Wein für 11 Monate in französischen Barriques. Das Ergebnis überzeugt nicht nur seit Jahren die Weinkritiker in aller Welt. Der Wein duftet herrlich nach weißer Birne, tropischen Früchten, Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen vermischen sich diese Noten zu einem perfekten Geschmack. Dezent eingebundene Eichenaromen tragen zu einem langen, cremigen Abgang bei, unterstützt von einer frischen Säure.

Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

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The multi-faceted bouquet of the Rustenberg Stellenbosch Chardonnay unites notes of apricots, orange peel and coconut, wonderfully complemented by nuances of marzipan, citrus fruit and oak. This Chardonnay is fresh, fruity and well-balanced on the palate, with lovely acidity and a fine finish offering peach aromas. This pure varietal Chardonnay matured for 12 months in 300-litre oak casks, of which one quarter were new barrels. Second-, third- and fourth-fill barrels were used as well.The Rustenberg estate is globally renowned for its Chardonnay wines. With this wine, the winery demonstrates once again its excellent skills in ageing Chardonnay wines in wood and finding the right balance between fruitiness, wood and acidity.

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Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

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Content: 2.25 litre (€8.84* / 1 litre)

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Kendall Jackson Vintner's Reserve Chardonnay
Der Kendall Jackson Vintners Reserve Chardonnay zählt zu den beliebtesten Chardonnay-Weinen in den USA. Grund genug, dieses Geschmackserlebnis aus Kalifornien einmal zu probieren – falls Sie nicht schon längst zur riesigen Fan-Gemeinde gehören. Der kalifornische Weißwein duftet herrlich facettenreich nach tropischen Früchten (Mango, Ananas) und getrockneten Aprikosen sowie gebackenem Apfel. Den Duftstrauß bereichern zudem harmonische Noten von Honig, Mandeln und Vanille sowie Nuancen von Butter und getoasteter Eiche.Am Gaumen ist der goldgelb schimmernde Kendall Jackson Vintners Reserve Chardonnay trocken, cremig weich und herrlich fruchtbetont aromatisch. Das köstliche Aromenspektrum umfasst gelbe Früchte (Zitronen!), Kamille sowie eher hintergründige Aromen von Vanille und Honig.Etwa ein halbes Jahr wurde der kalifornische Chardonnay im Eichenholz ausgebaut (amerikanische und französische Eiche mit je kleineren Anteilen neuer Fässer). Genießen Sie den ausgewogenen Vintners Reserve Chardonnay bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

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