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Dickens Unexpected Chardonnay

€16.95*

Content: 0.75 litre (€22.60* / 1 litre)

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Product number: 1974652

Available, delivery time 2-3 working days

Fl.
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Es steckt viel im Namen dieses Weißweins von Dickens Family Wines. Ein südafrikanischer Chardonnay mit einer Vielschichtigkeit die ihresgleichen sucht. Der Winemaker Lionel Dickens schwärmte schon als kleiner Junge für die Natur und Landschaft seiner Heimat Südafrika. Da war es in gewisser Weise fast vorgegeben, dass er mit den Elementen der Erde arbeiten würde. In dem Produkt Wein fand er schnell sein Aktivitätenfeld. Nachdem er viele Jahre in verschiedenen Bereichen der Weinindustrie gearbeitet hat, hat Lionel Dickens damit begonnen seine eigenen Weine zu produzieren. Dabei lässt er sich von der klassischen Tradition inspirieren, versucht so wenig wie möglich in den natürlichen Prozess einzugreifen um Ausgewogenheit, Eleganz und vor allem eine interessante Herkunftsgeschichte der Weine widerzuspiegeln.

Der Dickens Unexpected Chardonnay zeigt definitiv die Kühle der Gegend Koekenaap. Diese eher unbekannte Weinregion Südafrikas liegt etwa 350 Kilometer nördlich von Kapstadt und wird von den kalten Winden des Atlantiks beeinflusst. Die Weinberge liegen in unmittelbarer Nähe zum Fluss Olifants River, was eine gute Wasserversorgung der Reben sicherstellt. Es handelt sich beim Unexpected Chardonnay um einen kalkigen und saftigen, vollmundigen Weißwein. Er zeigt gelbe Birne und Butterscotch mit einem Hauch von Zitrusgeschmack. Am Gaumen hinterlässt der Wein ein weiches, cremiges Mundgefühl.

Für uns sind die Weine von Dickens „die“ Entdeckung des Jahres 2023 aus Südafrika.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2032
Region:
Coastal Region
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Dickens Family Wines
Grape variety:
Chardonnay
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,8 g/l
Residual sugar:
2,7 g/l
pH:
3,52
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Dickens Family Wines

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Stück
Dickens Tale of Three Wines
Dickens Tale of Three Wines
Lionel Dickens als Winemaker steht hinter diesem Projekt. Als südafrikanisches Kind der Weinbranche hatte er schon immer eine Leidenschaft für Natur und Landschaft seines Landes. Nachdem er viele Jahre in verschiedenen Bereichen der Weinindustrie gearbeitet hat, hat Lionel Dickens damit begonnen, im Weinkeller ein neues Kapitel zu schreiben. Seine Weine sind von der klassischen Tradition inspiriert – mit minimalem Eingriff hergestellt, um Ausgewogenheit, Eleganz und vor allem eine interessante Herkunftsgeschichte widerzuspiegeln.Für uns sind die Weine von Dickens „die“ Entdeckung des Jahres 2023 aus Südafrika.Der Dickens Tale of Three Wines besteht zu 98% aus Shiraz und zu jeweils 1% aus Mouverdre und Viognier. Die Trauben stammen zu 99% aus der südafrikanischen Region Franschhoek. Diese mehrdimensionale und komplexe rote Mischung zeigt vielschichtige Aromen von roten Beerenfrüchten, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen verbinden sich die Aromen von Beeren und Veilchen mit weichen, kalkhaltigen Tanninen zu einem konzentrierten und vollmundigen Wein. Der Wein reifte 18 Monate in französischen Eichenfässern.Der Dickens Tale of Three Wines kann sowohl pur als auch als Essensbegleiter genossen werden. Probieren Sie diesen Rotwein zum Beispiel zu gegrilltem rotem Fleisch und Wildgerichten.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

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Chamonix Unoaked Chardonnay
Chamonix Unoaked Chardonnay
Hell strohfarben mit grünlichem Schimmer leuchtet der Chamonix Unoaked Chardonnay im Glas. Das Bukett dieses trockenen Weißweins aus Südafrika vereint Noten von reifen Äpfeln, Limetten und Birnen.Am Gaumen ist dieser bewusst nicht im Holz ausgebaute Chardonnay aus Franschhoek wunderbar aromatisch mit Nuancen von Grapefruit und Gewürzen, gepaart mit einer pikanten Säure. Der Abgang ist angenehm weich und herrlich frisch.Der Unoaked Chardonnay wird in Edelstahltanks fermentiert und 16 Wochen auf der Hefe belassen, um die Essenz der Chardonnay-Trauben hervorzuheben.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

€12.50*

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Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay
Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay
This Chardonnay from the Coastal Region in South Africa was aged in wooden casks. It has a wonderfully stimulating bouquet offering notes of lime, pineapple, apple orange peel and tropical fruit. The Kleine Zalze Vineyard Chardonnay is creamy on the palate, showing a great balance and elegance. The oak aromas are very well integrated. The dry white wine has a lovely length.This Chardonnay matured for 7 months in French oak casks, of which more than two thirds were new barrels. You’ll want to discover this white wine from South Africa with fish and poultry dishes, particularly with hearty sauces. It also goes beautifully with Brie and cream cheeses.

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

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Hartenberg Estate Chardonnay
Hartenberg Estate Chardonnay
Einen wirklich herausragenden Chardonnay zu produzieren stellt die Winzer immer wieder vor große Herausforderungen. Das diese Traube auf der ganzen Welt zu finden ist, ist sicherlich auch dem Umstand geschuldet, dass sie sehr anpassungsfähig ist. Aber gerade das macht es für einen Weinbaubetrieb um so schwieriger. Der Hartenberg Chardonnay ist ein positives Beispiel. Die Trauben werden getrennt nach den einzelnen Parzellen des Weingutes verarbeitet. Erst am Ende der Vinifizierung wird die endgültige Chardonnay-Mischung unter strenger Qualitätsauswahl zusammengestellt. Danach reift der Wein für 11 Monate in französischen Barriques. Das Ergebnis überzeugt nicht nur seit Jahren die Weinkritiker in aller Welt. Der Wein duftet herrlich nach weißer Birne, tropischen Früchten, Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen vermischen sich diese Noten zu einem perfekten Geschmack. Dezent eingebundene Eichenaromen tragen zu einem langen, cremigen Abgang bei, unterstützt von einer frischen Säure.

Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

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Rustenberg Stellenbosch Chardonnay
Rustenberg Stellenbosch Chardonnay
The multi-faceted bouquet of the Rustenberg Stellenbosch Chardonnay unites notes of apricots, orange peel and coconut, wonderfully complemented by nuances of marzipan, citrus fruit and oak. This Chardonnay is fresh, fruity and well-balanced on the palate, with lovely acidity and a fine finish offering peach aromas. This pure varietal Chardonnay matured for 12 months in 300-litre oak casks, of which one quarter were new barrels. Second-, third- and fourth-fill barrels were used as well.The Rustenberg estate is globally renowned for its Chardonnay wines. With this wine, the winery demonstrates once again its excellent skills in ageing Chardonnay wines in wood and finding the right balance between fruitiness, wood and acidity.

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Der Glarea, ein hundertprozentiger Chardonnay, wurde mit Jahrgang 2020 erstmals von der Cantina Tramin vinifiziert. Der Name Glarea stammt aus dem Rätoromanischen und bedeutet Kies. Eindeutiger Hinweis auf den Boden auf dem die Reben stehen. Der Kiesboden sorgt für eine sehr starke Mineralität des Weines. Durch die Hanglage der Weinberge und starke Fallwinde kühlen die Trauben nachts und in den frühen Morgenstunden stark ab. Tagsüber ist es in der Regel sehr heiß, sodass für einen entsprechenden Temperaturausgleich gesorgt wird. Der Glarea profitiert davon durch eine besondere Frische und Balance. Die Gärung und Reifung erfolgte in unterschiedlich großen Holzfässern, was dem Wein nicht nur eine Langlebigkeit, sondern auch gute Struktur verleiht.Typisch strohgelb leuchtet der Glarea mit grünlichen Reflexen im Glas. Der Weißwein duftet intensiv nach Banane, Ananas und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen ist der Wein saftig und frisch. Besonders prägt ihn seine außergewöhnliche Mineralität. Im Abgang voller frischer Kraft und Harmonie.Der Glarea von Cantina Tramin passt sehr gut zu Vorspeisen aller Art. Probieren Sie ihn auch zu Fischgerichten oder weißem Fleisch. Nicht zuletzt auch mit Pizza und Pasta kombinierbar.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

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Diemersdal Eight Rows Sauvignon Blanc
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Ein eindrucksvoller Sauvignon Blanc von alten, tief verwurzelten Lagen: Der herrlich vielschichtige Diemersdal Eight Rows Sauvignon Blanc vereint in seinem fruchtig-frischen Bukett intensiv duftende Noten von Kiwis und Nektarinen mit schönen Zitrustönen sowie einer schönen Mineralität. Am Gaumen ist der reinsortige Sauvignon Blanc perfekt ausgewogen, mit ausgewogenem Säurespiel, intensiver Fruchtigkeit und insgesamt großer Harmonie.Probieren Sie zu diesem Diemersdal Eight Rows Sauvignon Blanc einen in der Pfanne gebratenenen Thunfisch oder Lachs.

Content: 0.75 litre (€25.00* / 1 litre)

€18.75*

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Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay
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Beautiful citrus on the nose, apple, ripe melon, lovely flowers, some vanilla, smoky, beautiful and seductive width, wonderful exotic.With a dry and smooth taste, with a little fat and butter, but above all delicious tropical fruit, a hint of caramel and vanilla, creamy and powerful.Lovely as an aperitif, excellent with grilled chicken, turkey but also with scallops or lobster.

Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

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Antu Chardonnay
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Der strohgelbe Chardonnay aus Chile ist klassisch und elegant. Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay werden direkt nach der Lese gepresst und in französische Eichenfässer, von denen 30% neu sind, gefüllt. Die Gärung erfolgt teils als natürliche und teils als malolaktische Gärung. Durch die 13 monatige Reifung im Barrique erhält der Antu Chardonnay seine besonderen Noten von Vanille, Ananas, reifen Pfirsichen und einen Hauch von Birne. Am Gaumen ist der Antu Chardonnay cremig mit einem mittleren Körper und einer frischen Säure.

Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

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Creation Estate Chardonnay
Creation Estate Chardonnay
Der eindrucksvoll komplexe Creation Estate Chardonnay vereint in seinem Bouquet Noten von reifer Quitte, Birne, gelben Äpfeln und Pfirsich mit einer dezenten Holznote (Vanilletöne). Auch Nuancen von Zitrusfrüchten erwarten die Genießerinnen und Genießer. Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus Südafrika mineralisch frisch, mit einer anregenden Säure und großer Balance.10 Monate haben die Macherinnen und Macher von Creation Wines diesen Burgunderstil-Chardonnay im Eichenholz ausgebaut. Dabei kamen zu 30 Prozent neuer Fässer zum Einsatz, während die weiteren 70 Prozent in Fässern zweiter und dritter Füllung ausgebaut wurden. Alle zwei Wochen fand die Batonnage statt, das Aufrühren der Weinhefe. Der Weißwein wird dadurch runder und erhält zusätzliche Komplexität.92 Punkte vom britischen Weinkritiker Tim Atkin für den Jahrgang 2019, 90 Punkte (4,5 Sterne) von Christine Rudman für den Jahrgang 2020 in John Platter’s Wine Guide: Der Creation Estate Chardonnay  ist ein Garant für höchste Qualität.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*

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