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Bewusst nur sehr wenig Eichenholz wurde beim Ausbau des Grande Provence Chenin Blanc 2020 eingesetzt. Die charakteristische Fruchtintensität eines südafrikanischen Chenin kommt so voll zur Geltung. Schon das Bouquet ist ein verführerisches Dufterlebnis. Noten von Passionsfrucht, Guave, Aprikose, Stachelbeere und Quitte im harmonischen Zusammenspiel mit hintergründigen Nuancen von Mandeln.
Am Gaumen ist der Weißwein aus dem Franschhoek-Tal trocken und ausgewogen, mit einem anregenden Säurespiel und einer schönen Intensität an fruchtigen Aromen. Weißer Pfirsich, Apfel und Birne im feinen Zusammenspiel. Mit mittlerem bis vollem Körper und merklicher Tiefe dank eines Hauchs von Eichenholz beim Ausbau. Mit langem Nachhall.
Grande Provence Heritage Wine Estate, etwa 70 Kilometer östlich von Kapstadt gelegen, hat eine Geschichte, die mehr als 300 Jahre zurückreicht. Die Weinbaukunst der Macherinnen und Macher, die hinter dem Weingut stehen, basiert auch auf diesem riesigen Erfahrungsschatz.
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland