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Grande Provence Chenin Blanc

Bewusst nur sehr wenig Eichenholz wurde beim Ausbau des Grande Provence Chenin Blanc 2020 eingesetzt. Die charakteristische Fruchtintensität eines südafrikanischen Chenin kommt so voll zur Geltung. Schon das Bouquet ist ein verführerisches Dufterlebnis. Noten von Passionsfrucht, Guave, Aprikose, Stachelbeere und Quitte im harmonischen Zusammenspiel mit hintergründigen Nuancen von Mandeln.

Am Gaumen ist der Weißwein aus dem Franschhoek-Tal trocken und ausgewogen, mit einem anregenden Säurespiel und einer schönen Intensität an fruchtigen Aromen. Weißer Pfirsich, Apfel und Birne im feinen Zusammenspiel. Mit mittlerem bis vollem Körper und merklicher Tiefe dank eines Hauchs von Eichenholz beim Ausbau. Mit langem Nachhall.

Grande Provence Heritage Wine Estate, etwa 70 Kilometer östlich von Kapstadt gelegen, hat eine Geschichte, die mehr als 300 Jahre zurückreicht. Die Weinbaukunst der Macherinnen und Macher, die hinter dem Weingut stehen, basiert auch auf diesem riesigen Erfahrungsschatz.

Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2020
Ageing Potential:
2025
Region:
Franschhoek
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Chenin Blanc
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
4,9 g/l
Residual sugar:
2,8 g/l
pH:
3,43
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Grande Provence

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Grande Provence Shiraz
In einem dunklen Granatrot fließt der Grande Provence Shiraz ins Glas. Dieser Shiraz (Syrah) aus Südafrika reifte für 21 Monate in französischer Eiche heran. Entsprechend komplex zeigt sich dieser eindrucksvolle Rotwein aus dem Franschhoek-Tal.Das Bouquet vereint Noten von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen mit feinen Noten von Vanille, Lakritz und Karamell. Unterlegt wird dieser einnehmende Duftstrauß von Nuancen von weißem Pfeffer und Tabak.Am Gaumen ist der Grande Provence Shiraz trocken und wunderbar weich, mit geschmeidigen Tanninen und meisterhaft eingebundener Eiche. Dave Swingler vergibt in John Platter’s Wine Guide 4 von 5 Sternen und wählt diese Worte: „Rauchiger Überzug von saftigen blauen und schwarzen Beeren; der 2020er ist geschmeidig und doch gehaltvoll, mit trockener Griffigkeit aus 21 Monaten in Eiche.“ Das elegante Finale klingt noch sehr lange nach.

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

€17.90*
Fl.
Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc
The bouquet of Kleine Zalze Vineyard Chenin Blanc is characterised by notes of peach, guava, lychee and sweet melon, along with fine nuances of vanilla and oak. The Chenin Blanc from the Coastal region is very well-balanced and creamy on the palate, showing an elegant acidity and a pleasant, subtle minerality.This fine white wine from South Africa matured for five months in barriques, of which 20% were new, 40% were second- and 40% were third-fill French oak casks. The dry wine is an ideal accompaniment to seafood, fish, asparagus and poultry.South Africa’s pre-eminent wine expert John Platter awards this white wine 4 out of 5 possible stars.

Content: 0.75 litre (€15.93* / 1 litre)

From €11.95*
Babylonstoren Chenin Blanc
Dieser elegante Chenin Blanc aus Südafrika vom Weingut Babylonstoren schimmert im Glas in einem blassen Strohgelb. Der Weißwein duftet anregend fruchtig-frisch nach weißem Pfirsich, Guave, reifer Ananas, Zitronenquark und Wintermelone (Wachskürbis): ein verführerisch facettenreiches Bouquet. Am Gaumen ist der Babylonstoren Chenin Blanc trocken, knackig-frisch und wundervoll aromatisch. Die Vielfalt tropischer Früchte wird unterlegt durch Aromen von Stachelbeeren und Birnen. Meisterhaft ausgewogen, mit einem feinen Säurespiel.Genießen Sie den Chenin Blanc bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieses kleine Fest für die Sinne von den Hängen des Simonsbergs zwischen den Weinanbaugebieten Franschhoek, Stellenbosch und Paarl ist ein idealer Begleiter von gebratenem Thymian-Hähnchen auf einem Kohlrabi-Karotten-Bett mit Pasta, von gebeiztem Lachs mit Honig-Senf-Sauce oder auch zu einem Rucola-Mango-Salat mit Pinienkernen.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

From €12.50*
Boekenhoutskloof Chocolate Block
Der Boekenhoutskloof Chocolate Block ist ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus Südafrika. In der Nase vereint dieser Blend aus knapp drei Viertel Syrah (Shiraz) sowie kleineren Anteilen von Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault und Viognier vielfältige Noten: Intensive Kirschnoten, Kardamom, süßer Tabak, Espresso und ein Hauch von Parfüm kommen hier zusammen. Am Gaumen vollmundig und rund, mit sehr guter Struktur, erfrischender Säure, einer rauchigen Mineralität und Aromen von schwarzen Oliven, sowie Lakritz und reifen Pflaumen.Für 16 Monate wurde der Boekenhoutskloof Chocolate Block im Eichenholz ausgebaut, wobei zu 10% neue Fässer zum Einsatz kamen. Der außergewöhnliche Wein passt ideal zu Pasta und Pizza, dunklem Fleisch (gebraten oder gegrillt), zu Geräuchertem oder zu mittelkräftigem Käse oder Hartkäse.Auch als 1.5-Liter-Magnum-Flasche erhältlich.

Content: 0.75 litre (€31.87* / 1 litre)

€23.90*
bottle
Chamonix Unoaked Chardonnay
Hell strohfarben mit grünlichem Schimmer leuchtet der Chamonix Unoaked Chardonnay im Glas. Das Bukett dieses trockenen Weißweins aus Südafrika vereint Noten von reifen Äpfeln, Limetten und Birnen.Am Gaumen ist dieser bewusst nicht im Holz ausgebaute Chardonnay aus Franschhoek wunderbar aromatisch mit Nuancen von Grapefruit und Gewürzen, gepaart mit einer pikanten Säure. Der Abgang ist angenehm weich und herrlich frisch.Der Unoaked Chardonnay wird in Edelstahltanks fermentiert und 16 Wochen auf der Hefe belassen, um die Essenz der Chardonnay-Trauben hervorzuheben.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

€12.50*
bottle