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Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz

€12.90*

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1900728 Available stock: 120 bottle

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The Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz is a powerful yet elegant red wine cuvée from the South African wine region of Stellenbosch. In this wine, the Hartenberg Estate combines the structure and depth of Cabernet Sauvignon with the spicy richness of Shiraz. The result is a well-balanced, multi-faceted red wine with excellent ageing potential.


The wine matures for at least 16 months in used French oak barrels to give the wine additional depth and a fine spiciness. In the glass, the Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz is an intense ruby red. A complex bouquet of black cherries, mulberries and raspberries unfolds on the nose, accompanied by notes of cassis and subtle hints of white pepper. Flavors of black fruits unfold on the palate, wrapped in fine, grippy tannins that pave the way for a luxurious, long finish.


The Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz is an ideal accompaniment to grilled or braised meat, especially beef steaks, leg of lamb or spicy stews.


Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2028
Region:
Stellenbosch
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Hartenberg Estate
Grape variety:
Cabernet Sauvignon
Shiraz
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
6,1 g/l
Residual sugar:
1,9 g/l
pH:
3,38
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Hartenberg Estate

Der Name Hartenberg kommt aus der afrikanischen Sprache (Afrikaans) und bedeutet „Herz des Berges“. Das Weingut liegt in der Region Stellenbosch, etwa 54 Kilometer östlich von Kapstadt. Hartenberg verfügt über 150 Hektar Land, von denen zwei Drittel mit Reben bepflanzt sind. Hier finden Sie neun verschiedene Bodenarten und ganz unterschiedliche mikroklimatische Bedingungen, die die Weine so besonders machen. Seit 1993 stellt Winzer Carl Schultz im Familienbetrieb Hartenberg Spitzenweine her.

Die Geschichte von Hartenberg reicht noch weiter zurück: Den Weinbaubetrieb gibt es bereits seit 1692. Hartenberg ist bekannt für seine großartigen Rotweine, für die die kargen Sandböden rund um Stellenbosch wie geschaffen sind. Bereits 1692 erhielten Cunraad Boin und Christoffel Esterhuizzen die Erlaubnis, das Land zu bearbeiten. Sie erkannten bald das Potenzial des Terroirs und pflanzten 1704 die ersten 2.000 Reben. Im selben Jahr nannte Gouverneur Van der Stel (Stellenbosch ist tatsächlich nach ihm benannt) das Weingut „Hartenberg“.

Hartenberg besitzt den größten unterirdischen Weinkeller Südafrikas. Hier werden alle Weine aufbewahrt und erst dann auf den Markt gebracht, wenn der Winzer Carl Schultz sie für optimal trinkreif hält.

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Hartenberg Estate Chardonnay
Hartenberg Estate Chardonnay
Einen wirklich herausragenden Chardonnay zu produzieren stellt die Winzer immer wieder vor große Herausforderungen. Das diese Traube auf der ganzen Welt zu finden ist, ist sicherlich auch dem Umstand geschuldet, dass sie sehr anpassungsfähig ist. Aber gerade das macht es für einen Weinbaubetrieb um so schwieriger. Der Hartenberg Chardonnay ist ein positives Beispiel. Die Trauben werden getrennt nach den einzelnen Parzellen des Weingutes verarbeitet. Erst am Ende der Vinifizierung wird die endgültige Chardonnay-Mischung unter strenger Qualitätsauswahl zusammengestellt. Danach reift der Wein für 11 Monate in französischen Barriques. Das Ergebnis überzeugt nicht nur seit Jahren die Weinkritiker in aller Welt. Der Wein duftet herrlich nach weißer Birne, tropischen Früchten, Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen vermischen sich diese Noten zu einem perfekten Geschmack. Dezent eingebundene Eichenaromen tragen zu einem langen, cremigen Abgang bei, unterstützt von einer frischen Säure.

Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

From €15.25*

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Lanzerac Jonkershoek Reserve
Lanzerac Jonkershoek Reserve
The Lanzerac Jonkershoek Reserve is a blend of Cabernet Sauvignon, Shiraz and Petit Verdot. The grapes for each variety used in this blend come from selected vineyards in the Jonkershoek Valley in South Africa. The grapes were harvested by hand and selected with the utmost care. Only the best grapes made it into this exceptional red wine. Fermentation and maturation took place in French oak. This expressive Cabernet-based blend is full of aromas of black cherry, chocolate, spices and a hint of cassis. On the palate, the Lanzerac Jonkershoek Reserve is juicy, supple and with silky, integrated tannins. It has a wonderfully long finish.This full-bodied wine is a perfect accompaniment to hearty dishes, oxtail, game and rack of lamb with a herb crust.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

€15.90*

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Ridgeback Journey
Ridgeback Journey
Der Ridgeback Journey zeigt sich als eine außergewöhnliche Rotwein-Cuvee aus den Bordeaux-Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Der Wein stammt aus der angesehenen Weinregion Paarl in Südafrika. Im Glas präsentiert sich der Ridgeback Journey in einem tiefen, satten Purpurrot und entfaltet ein reichhaltiges Bouquet von Maulbeere, Pflaume mit einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Ridgeback Journey mit einer beeindruckenden Tiefe und Struktur. Die weichen, gut integrierten Tannine und eine schöne Saftigkeit umhüllen die Zunge. Der langanhaltende Abgang klingt wunderbar mineralisch nach.Der Ridgeback Journey ist der perfekte Begleiter zu geschmortem Lamm, gegrilltem Gemüse oder gereiftem Käse. Auch in Kombination mit dunkler Schokolade ein Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*

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Fl.
Ridgeback Cabernet Sauvignon
Ridgeback Cabernet Sauvignon
Erleben Sie die tiefe, kräftige Eleganz des Ridgeback Cabernet Sauvignon, einem herausragenden Rotwein aus der renommierten Weinregion Paarl in Südafrika. Im Glas präsentiert sich der Ridgeback Cabernet Sauvignon in einem intensiven Rubinrot und entfaltet ein reiches Bouquet von dunkler Pflaume und Minze, Cassis und einem Hauch von Zedernholz und Noten von Zigarrenkiste. Am Gaumen zeigt sich dieser Cabernet Sauvignon mit einer kraftvollen Struktur und samtigen Tanninen, die von einer gut ausbalancierten Säure begleitet werden. Die Aromen von dunklen Früchten, ergänzt durch Noten von getrockneten Kräutern und Gewürzen geben dem Wein ein rundes Mundgefühl. Im Abgang bleiben feste, reife Tannine, Holzwürze und Mineralität zurück.Der Ridgeback Cabernet Sauvignon ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Steak, Lammkoteletts oder Wild.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*

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Fl.
Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
The Kleine Zalze Vineyard Cabernet Sauvignon is a red wine that ranks among the most exquisite creations of South African viticulture. In John Platter’s Wine Guide, former vintages of this wine were awarded 4.5 or 5 out of 5 possible stars.This pure varietal Cabernet unites notes of black cherries, dark plums and black currants in its multi-layered bouquet, which harmonise wonderfully with nuances of cedar, oak and cigar box. On the palate, the wine shows great density, fine tannins and great elegance, complemented by impressively well-integrated wood aromas and a fascinating balance. The finish is long-lasting, showing a lovely, sustained spice.The wine matured for 20 months in casks, of which 40% were first-fill and 30% each were second- and third-fill barrels. Try this red wine from the Stellenbosch region with flash-fried steaks, game or various fine, ripe cheeses.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

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Hartenberg Estate Sauvignon Blanc
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The Hartenberg Estate Sauvignon Blanc is an expressive white wine from the prestigious South African wine region of Stellenbosch. The traditional Hartenberg wine estate is known for its precisely vinified wines that authentically reflect the terroir. This Sauvignon Blanc impresses with its lively freshness, aromatic intensity and finely balanced acidity structure.In the glass, the Hartenberg Estate Sauvignon Blanc is a pale straw yellow with greenish reflections. The nose is dominated by intense aromas of tropical fruits such as passion fruit, guava and pineapple, accompanied by notes of gooseberry, lemon and a hint of lime. On the palate, it is juicy with tangy acidity and mineral nuances that provide a refreshing length.The Hartenberg Estate Sauvignon Blanc is an ideal accompaniment to light fish dishes, seafood or fresh summer salads. It also harmonizes perfectly with goat's cheese, asparagus or Asian dishes with lemongrass and ginger.

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

From €12.90*

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Spier Discover Rosé
Spier Discover Rosé
A gorgeous wine color with a deep cherry red. The fragrance is an explosion of red fruits like raspberries and red currants, and is deliciously spicy.With a fresh, rich, soft and creamy taste of the cherry and raspberry.Nice to chicken salad, pasta with a sauce, like lasagne with meat and cheese, excellent with grilled tuna.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

€6.25*

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Anthonij Rupert Optima
Anthonij Rupert Optima
Eine Cuvee aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Es handelt sich also um einen sogenannten Bordeaux Blend. Ein dunkles Violett im Glas lässt schon die Komplexität dieses Rotweines erahnen. Die Nase zeigt sich verführerisch und dicht. Der Anthonij Rupert Optima duftet herrlich nach Pfeffer und dunklen Früchten. Am Gaumen wunderbar elegant und geschmeidig mit Noten von Blaubeere, Cassis, Zedernholz, Veilchen, Kakao und Zigarrenkiste. Die samtige Textur mit feinen geschliffenen Tanninen verleiht dem Wein eine besondere Raffinesse. Dabei sind die Eichenaromen stets harmonisch integriert. 20 Monate verbrachte der Antonij Rupert Optima in Barrique Fässern, was ihm eine umfangreiche Aromatik gibt. In allen Belangen ein besonderer Rotwein. Anthonij Rupert Optima genießt man am besten zu Steak vom Grill oder einem indischen Curry Gericht.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz
Penfolds Koonunga Hill Shiraz
Dichte rote Farbe mit purpurn glänzenden ReflexenOpulentes Bouquet von warmwürzigen, dunklen Pflaumen- und Kirscharomen mit frischen Akzenten von roten Beeren, duftigen Blüten, feinen Gewürzen und zart cremiger VanilleMittlerer Körper, vollmundig, reif und warm, mit saftigen Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen, Weihnachtsgewürzen, Pfeffer und einer Spur Lakritz.Passt gut zu zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€15.93* / 1 litre)

From €11.95*

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