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Hartenberg Estate Sauvignon Blanc

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Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

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Product number: 1900759 Available stock: 60 bottle

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The Hartenberg Estate Sauvignon Blanc is an expressive white wine from the prestigious South African wine region of Stellenbosch. The traditional Hartenberg wine estate is known for its precisely vinified wines that authentically reflect the terroir. This Sauvignon Blanc impresses with its lively freshness, aromatic intensity and finely balanced acidity structure.

In the glass, the Hartenberg Estate Sauvignon Blanc is a pale straw yellow with greenish reflections. The nose is dominated by intense aromas of tropical fruits such as passion fruit, guava and pineapple, accompanied by notes of gooseberry, lemon and a hint of lime. On the palate, it is juicy with tangy acidity and mineral nuances that provide a refreshing length.

The Hartenberg Estate Sauvignon Blanc is an ideal accompaniment to light fish dishes, seafood or fresh summer salads. It also harmonizes perfectly with goat's cheese, asparagus or Asian dishes with lemongrass and ginger.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2024
Ageing Potential:
2027
Region:
Stellenbosch
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Hartenberg Estate
Grape variety:
Sauvignon Blanc
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
7,6 g/l
Residual sugar:
1,0 g/l
pH:
3,23
Recommended drinking temperature:
10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Hartenberg Estate

Der Name Hartenberg kommt aus der afrikanischen Sprache (Afrikaans) und bedeutet „Herz des Berges“. Das Weingut liegt in der Region Stellenbosch, etwa 54 Kilometer östlich von Kapstadt. Hartenberg verfügt über 150 Hektar Land, von denen zwei Drittel mit Reben bepflanzt sind. Hier finden Sie neun verschiedene Bodenarten und ganz unterschiedliche mikroklimatische Bedingungen, die die Weine so besonders machen. Seit 1993 stellt Winzer Carl Schultz im Familienbetrieb Hartenberg Spitzenweine her.

Die Geschichte von Hartenberg reicht noch weiter zurück: Den Weinbaubetrieb gibt es bereits seit 1692. Hartenberg ist bekannt für seine großartigen Rotweine, für die die kargen Sandböden rund um Stellenbosch wie geschaffen sind. Bereits 1692 erhielten Cunraad Boin und Christoffel Esterhuizzen die Erlaubnis, das Land zu bearbeiten. Sie erkannten bald das Potenzial des Terroirs und pflanzten 1704 die ersten 2.000 Reben. Im selben Jahr nannte Gouverneur Van der Stel (Stellenbosch ist tatsächlich nach ihm benannt) das Weingut „Hartenberg“.

Hartenberg besitzt den größten unterirdischen Weinkeller Südafrikas. Hier werden alle Weine aufbewahrt und erst dann auf den Markt gebracht, wenn der Winzer Carl Schultz sie für optimal trinkreif hält.

Product recommendation

Hartenberg Estate Chardonnay
Hartenberg Estate Chardonnay
Einen wirklich herausragenden Chardonnay zu produzieren stellt die Winzer immer wieder vor große Herausforderungen. Das diese Traube auf der ganzen Welt zu finden ist, ist sicherlich auch dem Umstand geschuldet, dass sie sehr anpassungsfähig ist. Aber gerade das macht es für einen Weinbaubetrieb um so schwieriger. Der Hartenberg Chardonnay ist ein positives Beispiel. Die Trauben werden getrennt nach den einzelnen Parzellen des Weingutes verarbeitet. Erst am Ende der Vinifizierung wird die endgültige Chardonnay-Mischung unter strenger Qualitätsauswahl zusammengestellt. Danach reift der Wein für 11 Monate in französischen Barriques. Das Ergebnis überzeugt nicht nur seit Jahren die Weinkritiker in aller Welt. Der Wein duftet herrlich nach weißer Birne, tropischen Früchten, Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen vermischen sich diese Noten zu einem perfekten Geschmack. Dezent eingebundene Eichenaromen tragen zu einem langen, cremigen Abgang bei, unterstützt von einer frischen Säure.

Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

From €15.25*

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Noten von tropischen Früchten (Passionsfrucht), reifen Feigen und von Grapefruit prägen das Bukett des Chamonix Sauvignon Blanc. Dazu kommen Nuancen von grünem Pfeffer. Am Gaumen ist dieser trockene Weißwein aus Südafrika voll und rund. Auch hier zeigt sich die herrlich fruchtige, aromatische Tiefe des Sauvignon Blanc, gepaart mit einer tollen Säure.Ein sehr kleiner Anteil des reinsortigen Sauvignon Blanc wird in ungarischen Eichenfässern vergoren, bevor er mit dem im Edelstahltank ausgebauten Anteil assembliert wird. Freuen Sie sich auf einen belebenden Sauvignon Blanc aus Südafrika, der jeden Frühlings- und Sommerabend auf Balkon, Terrasse, im Garten oder im Park bereichert.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

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Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc
Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc
The Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc is - in terms of volume - the bestseller from the internationally award-winning South African winery Bouchard Finlayson. Connoisseurs appreciate the seductive, intensely fruity bouquet of this white wine from the Western Cape province.Tropical notes of passion fruit, lemon, apples and figs characterize the complex bouquet. There are also nuances of blackcurrants, freshly cut grass and herbs. On the palate, the Bouchard Finlayson Walker Bay Sauvignon Blanc is dry and pleasantly soft, with great balance and an underlying salty minerality.The winery is located just a few kilometers from Hermanus, the coastal town so popular with tourists (keyword: whale watching) on Walker Bay in the South Atlantic. The cool sites in the Hemel-en-Aarde valley with their slate-clay soils are the ideal terroir for Sauvignon Blanc. Bouchard Finlayson is a master at creating outstanding wines with an impressive price-performance ratio in these ideal conditions.Enjoy the Sauvignon Blanc, which has been blended with a small proportion of Semillon, with white baked fish with lemon and rosemary, grilled asparagus or grilled zucchinis.

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

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Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc
Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc
Dieser strohfarbene Sauvignon Blanc mit grünem Schimmer duftet nach frischen Zitrusfrüchten, süßlichen Tropenfrüchten, leichten floralen Noten und Kräutern. Am Gaumen ist der Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc herrlich konzentriert, mit einer animierenden, ausgewogenen Säure und schöner Mineralität sowie einer klaren Struktur. Das aromatische Finale klingt noch lange nach.Dieser reinsortige Sauvignon Blanc von der Lage Groenekloof nahe Darling an der Atlantikküste ist wunderbar facettenreich. 4,5 von maximal 5 möglichen Sternen im Platter’s, Südafrikas bestimmendem Weinführer, sind Ausdruck hoher Qualität.Probieren Sie den Neil Ellis Sauvignon Blanc zu gebratenem Hühnchen, leichten Fischgerichten oder Salaten.

Content: 0.75 litre (€14.53* / 1 litre)

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Creation Estate Sauvignon Blanc
Creation Estate Sauvignon Blanc
Zitronengelb mit grünem Schimmer leuchtet der Creation Estate Sauvignon Blanc im Glas. Vor allem durch seine eindrucksvolle Mineralität ragt dieser Weißwein aus Südafrika heraus. Die kühlen Lagen vom Weingut Creation Wines, gelegen auf einem Plateau im Hemel-en-Aarde-Tal unweit vom Atlantik, fördern diese mineralische Note. Zugleich duftet der Sauvignon Blanc facettenreich nach Holunderblüte, Papaya, Cassis und Maracuja. Auch Greg Mutambe nimmt diese „verführerischen“ Noten im Bukett wahr und vergibt in John Platter’s Wine Guide 4 Sterne für den Sauvignon Blanc. Am Gaumen knackig, mit wunderbar integrierter Säure und Mineralität.Die Kreation aus sechs verschiedenen Sauvignon Blanc-Klonen, die von Creation Wines angebaut werden, wurde bewusst nicht im Holz ausgebaut. Die Mineralität und Fruchtigkeit des Weißweins aus der Walker-Bay-Region sollen im Vordergrund stehen.

Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

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Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz
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The Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz is a powerful yet elegant red wine cuvée from the South African wine region of Stellenbosch. In this wine, the Hartenberg Estate combines the structure and depth of Cabernet Sauvignon with the spicy richness of Shiraz. The result is a well-balanced, multi-faceted red wine with excellent ageing potential.The wine matures for at least 16 months in used French oak barrels to give the wine additional depth and a fine spiciness. In the glass, the Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz is an intense ruby red. A complex bouquet of black cherries, mulberries and raspberries unfolds on the nose, accompanied by notes of cassis and subtle hints of white pepper. Flavors of black fruits unfold on the palate, wrapped in fine, grippy tannins that pave the way for a luxurious, long finish.The Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon Shiraz is an ideal accompaniment to grilled or braised meat, especially beef steaks, leg of lamb or spicy stews.

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50% 1st fill and 50% 2nd fill from Dargaud & Jaegle, Taransaud and Francois Freres. All barrels are made from French Allier forest wood (tight grain)with a medium to long, slow toasting.

Content: 0.75 litre (€17.27* / 1 litre)

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