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Kleindal Chardonnay

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Der Kleindal Chardonnay wurde zu 20% in französischen Eichenfässern ausgebaut. Das Bukett ist entsprechende facettenreich. Neben den erfrischenden Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten bietet der Weißwein aus Südafrika unterschwellige Noten von Vanille sowie von geröstetem Brot.

Genießen Sie einen herrlich erfrischenden Wein aus der Weinregion Robertson im Distrikt Cape Winelands in der Provinz Westkap in Südafrika.

Der Chardonnay von Kleindal passt hervorragend zu Lachs, Hühnchen, Pastagerichten oder auch zu einem milden indischen Curry.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2028
Region:
Robertson
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Kleindal
Grape variety:
Chardonnay
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,5 g/l
Residual sugar:
6,4 g/l
pH:
3,73
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland
Kleindal

Kleindal ist eine Marke der Robertson Winery in Südafrika. Die Robertson Winery aus der Gegend der gleichnamigen Stadt Robertson wurde in einem Anwesen um eine Missionskirche 1941 gegründet. Sie ist nach dem schottischen Minister Dr. William Robertson, aus dem Jahr 1822 benannt. Die Stadt Robertson liegt im Breede River Valley in der Western Cape Region von Südafrika, ungefähr 160 Kilometer von Kapstadt entfernt. Umgeben von drei Seiten von Bergketten ist das Tal verantwortlich für einen großen Teil der gesamten Weinproduktion des Landes. Die vielen Mikro- und Mesoklimata, verbunden mit ganz verschiedenen Bodenbedingungen, erlauben den Anbau unterschiedlichster Rebsorten. Es ist trocken im Breede River Valley und nur durch kontrollierte Tröpfchenbewässerung aus der Breede River können bei den Reben erstklassige Ergebnisse erzielt werden. Unter dem Label Kleindal werden bei Robertson hervorragende Ruby Cabernet, Chardonnay, Pinotage und Chenin Blanc vertrieben.

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