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Morgenster Cabernet Sauvignon

Der Morgenster Cabernet Sauvignon wird in einem zugänglichen, fruchtbetonten Stil hergestellt. Die Philosophie des Weingutes ist einerseits die sortentypischen Merkmale zu zeigen, andererseits das besondere Morgenster Terroir zu verdeutlichen.

Der südafrikanische Wein hat reichhaltige Aromen von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche und Pflaume. Am Gaumen sind die klassischen Cabernet Merkmale wie Cassis-Fruchtaromen, Paprika und Noten von Eukalyptus klar zu erkennen.

Probieren Sie den Rotwein aus der Region Stellenbosch zu Schweinebraten, Hähnchen in Kräutersauce oder einem Gemüseauflauf.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2019
Ageing Potential:
2027
Region:
Stellenbosch
Country:
Südafrika
Grape variety:
Cabernet Sauvignon
Alcohol content:
13,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Morgenster Wine & Olive Estate

Product recommendation

Errazuriz Max Reserva Blend
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In line with tradition, Morgenster also produces a second Bordeaux-style wine in South Africa. The Morgenster Lourens River Valley is a blend consisting of the Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot grape varieties, produced with the advisory assistance of Pierre Lurton from Chateau Cheval Blanc in Bordeaux. The philosophy aims at creating an accessible wine that particularly reflects the fruit aromas so typical of the terroir, and simultaneously ensuring longevity. The wine is a bright, opaque ruby-red in the glass. On the nose, it offers lovely cherry aromas, complemented by notes of strawberry tarts and cassis. After the Morgenster Lourens River Valley has breathed for a while, it shows aromas of liquorice, vanilla and spices, accompanied by fruity nuances of plums, mulberries and raspberries. The wine is silky and smooth on the palate, offering a delicious fruity sweetness. The elegant tannins develop a lovely balance between ripe berry aromas and a great freshness. Henry Kotze, cellar master at Morgenster, speaks of a worthwhile wine that gains in complexity after it is decanted.The Morgenster Lourens River Valley goes beautifully with roast duck, poultry and ostrich. It is also a perfect accompaniment to risotto with wild mushrooms or roast lamb.

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Chocolate Pinotage by Windmeul
The South African winery Windmeul has bottled this Chocolate Pinotage exclusively for Vineshop24. Discover an extraordinary taste experience. Smoky and toast notes dominate the bouquet. In addition, subliminal notes of dark chocolate and coffee aromas come to light. Typical of a South African Pinotage, it is a lush, dense red wine with velvety tannins, but at the same time brings a nice freshness.A smooth, distinctive Pinotage. Charming and powerful at the same time - with these properties, the Chocolate Pinotage by Windmeul is a wonderful accompaniment to grilling or braised meat. But it is also the ideal complement to a cozy evening with friends or a good film on its own. Enjoy a special South African wine that brings joy and well-being with the first sip.

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Morgenster Merlot
Auch der Morgenster Merlot ist dafür ein gutes Beispiel. Ein schönes dichtes Rot im Glas und üppige Frucht in der Nase. Am Gaumen sehr breit angelegt mit samtig weichen Tanninen. Gerade das Tannin ist es, was dem Wein seine Fülle und Gewicht verleiht. Satt und vielschichtig im Abgang.Der Morgenster Merlot ist ein toller Solo Wein für einen geselligen Abend. Kann auch mit leichten Fleischspeisen hervorragend kombiniert werden.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

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