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The Oldenburg Vineyards <CL Red Blend is an expressive red wine cuvée from the Stellenbosch wine region in South Africa. The designation "<CL" stands for "Cool Climate" and refers to the special microclimate of the Banghoek Valley. Here, cool mountain winds and mineral-rich soils ensure that the grapes ripen slowly, giving the wine elegance, depth and a remarkable freshness.
The cuvée consists of a harmonious selection of classic grape varieties, which are matured in French oak barrels over a period of 16 months. In the glass, the <CL Red Blend is a beautiful dark purple. The bouquet reveals ripe black plum and black cherries, accompanied by subtle notes of rosemary and fennel. On the palate, it impresses with soft tannins, notes of dark chocolate and mocha. Notes of aniseed, grapefruit and tobacco ensure a long finish.
The Oldenburg Vineyards <CL Red Blend goes perfectly with grilled beef, lamb dishes or hearty stews. Matured cheeses or dark chocolate with a high cocoa content are also ideal accompaniments.
39% Cabernet Sauvignon
7% Cabernet Franc
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Oldenburg Vineyards ist ein erstklassiges Boutique-Weingut, das kleine Mengen Rot- und Weißwein produziert. Das Weingut wurde 1960 gegründet und die Weinberge liegen in den Bergen außerhalb von Stellenbosch, dem sogenannten Banghoek Tal. Sie werden kompromisslos bewirtschaftet, um das Potenzial des großartigen Terroirs zu maximieren.
Vor der Kulisse atemberaubender Naturschönheit inspiriert die einzigartige Lage zu einem nachhaltigen Ansatz in den Weinbergen und bringt letztendlich spannende Weine hervor. Das Weingut verfügt über 55 Hektar eigene Fläche. Seit 2018 zeichnet sich Nic van Aarde als Winemaker verantwortlich.
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