Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Overhex The Mooring Sauvignon Blanc

Aber nicht nur diese Geschichte hinterlässt Eindruck. Viel wichtiger: Auch der Weißwein aus Südafrika ist ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Noten von tropischen Früchten (Ananas) und Nektarine prägen das Bouquet, dazu feine Nuancen von Grapefruit und Paprika. Am Gaumen ist der The Mooring Sauvignon Blanc trocken und frisch-fruchtig, mit mittlerem Körper. Die gut integrierte Säure, die unterschwellige Mineralität und das länger nachklingende, aromatische Finale runden den Genuss ab.

Genießen Sie diesen südafrikanischen Sauvignon Blanc, dessen Trauben von verschiedenen Lagen in der Küstenregion Südafrikas stammen, bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der hellgelbe The Mooring Sauvignon Blanc von Overhex ist eine gute Wahl zu gegrilltem grünem Spargel.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Coastal Region
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
12,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland
Overhex Wines

Product recommendation

Overhex The Mooring Syrah Grenache
Dieser südafrikanische Blend aus Syrah (Shiraz) und Grenache duftet verführerisch nach Brombeeren und Kirschen. Dazu kommen feine Nuancen von Lakritz und eine feine Würze, die das Bouquet des Overhex The Mooring Syrah Grenache abrunden.Am Gaumen ist der rubinrote Wein aus Südafrika trocken und samtig, mit gut integrierten, weichen Tanninen. Die Fruchtintensität - vor allem Aromen von Kirsche sind prägend - und die feinen Holztöne ergeben ein angenehmes Zusammenspiel. Der The Mooring Syrah Grenache von Overhex klingt noch länger nach.The Mooring heißt übersetzt „Anlegestelle“. Die Etiketten dieser Wein-Linie zieren Schiffe, die sich durch das aufgewühlte Meer am Kap der guten Hoffnung kämpfen, aber den Kampf gegen die Wellen verloren.

Content: 0.75 litre (€12.20* / 1 litre)

From €9.15*
Delheim Sauvignon Blanc
This 100% Sauvignon Blanc from the South African winery Delheim offers on the nose fresh notes of citrus and passion fruit. On the palate this elegant white wine from the Stellenbosch region shows a fine minerality and a crisp acidity. An invigorating, fruity Sauvignon Blanc, you should enjoy now. Vegan friendly.

Content: 0.75 litre (€10.87* / 1 litre)

From €8.15*
Spier Signature Sauvignon Blanc
The sauvignon loves the coolness of the nearby ocean, located only 25 km away from the vineyards of the sauvignon blanc. Thus, the average temperature here in the summer does not exceed about 22 ° C. In addition, opted for a planting on the southern slopes, which are in the southern hemisphere the coolest. This produces grapes with a wonderful freshness, perfect for a nice Sauvignon. By a slow cool fermentation process it gets his special fruit, so typical of sauvignon blanc. By a maturation on the yeast cells of a few months he will be extra strength and character, with a wonderful, exciting Sauvignon Blanc as a result.Colour: straw-yellowOpen aroma of passionfruit, pear and a hint of citrus, wonderfull aromatic.An open and exotic flavor of green figs, a hint of rhubarb, minerals and flint, with a large fresh finish.

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

From €7.25*
Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc
An aromatic Sauvignon, delicious gooseberry and citrus fruit, smoky, mineral, flint and passion fruit.With a nice full flavor, a hint of freshly mown grass, lovely minerally and fresh in taste, lemon, lots of length and complexity.Delicious as an aperitif or with salad greens, grilled octopus and white meat.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

€13.50*
bottle
Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia
The Sauvignon Blanc Constantia is a 100%-Sauvignon Blanc from the growing area Constantia in the Western Cape province of South Africa. Not far from the False Bay, the grapes ripen for this very clear, transparent wine. It has a wonderfully clear structure, mineral and fruity notes and a subtle spiciness. The finale is long lasting.Enjoy this wonderful Sauvignon Blanc from the Cape to salads, white meat or grilled fish.The winery Buitenverwachting looks back on a more than 200-year history. Especially when creating quality white wines Buitenverwachting continues to set new standards in the Cape.

Content: 0.75 litre (€14.67* / 1 litre)

From €11.00*
MAN Family Wines Warrelwind Sauvignon Blanc
The MAN Vintners Sauvignon Blanc has a lively bouquet of fruit reminiscent of pineapple and limes with a flinty touch. A refreshingly crisp Sauvignon Blanc that goes well with an afternoon lounging in the sun. Good with sushi, fish dishes and salads or simply as an aperitif.Serve chilled.

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

€7.25*
bottles

Cutsomers also bought

Delheim Pinotage Rosé
The Delheim winery has been creating its Pinotage Rosé for almost 40 years. And this wonderfully refreshing, invigorating wine is not only one of the best rosés on the market in South Africa, but has a large number of loyal followers worldwide.The Rosé shines bright salmon pink in the bottle. The bouquet of the Delheim Pinotage Rosé offers wonderful notes of strawberry and orchard flowers. On the palate, the dry wine is a real taste sensation with its sweet fruitiness of pink grapefruit, berries and sweet cherries. Crisp acidity rounds out the light and elegant body.This wine enjoyment is vegan-friendly: a clay called "bentonite" and a vegetable protein are used for clarification in the wine production. This eliminates the need for animal products.Enjoy a wine made from hand-picked grapes from the Coastal region, which conveys the special terroir of South Africa like few Rosés only do. An excellent Rosé wine in the literal sense of the word, to be discovered and enjoyed on any occasion, e.g. with mild Thai curry, antipasti or Mediterranean salads.Delheim Pinotage Rosé is also wonderful for making a fruity, elegant mulled wine. Conjure up a fresh and spicy rosé mulled wine together with tasty spices.

Content: 0.75 litre (€9.53* / 1 litre)

From €7.15*
The Fishwives Club Sauvignon Blanc
Fragrant notes of tropical fruits and green apples. On the palate crisp and fresh, with a long, fruity finish. The Fishwives Club Sauvignon Blanc from the Stellenbosch region of South Africa is a wonderful wine. It is worthwhile to discover it, if only to inspect the label and the inventiveness of the texts. Enjoy this Sauvignon Blanc as an aperitif, with seafood, salads - and in a relaxed and relaxing environment.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

€8.95*
bottle
Stellenrust Sauvignon Blanc
Ein wunderbarer Sauvignon Blanc aus Südafrika vom Weingut Stellenrust. Hier spielt vieles zusammen, was dem Weißwein aus der Western Cape-Region seine außergewöhnliche Qualität verleiht.So stammen die Trauben für den Stellenrust Sauvignon Blanc von etwa 40 Jahre alten Buschreben. Darüber hinaus werden die Trauben in drei Durchgängen gelesen, abhängig vom Reifegrad. Ein Drittel wird bei 74° Oechsle gelesen. Diese Trauben verleihen dem Weißwein grünere, frischere Noten. Das zweite und dritte Drittel werden bei 82° bzw. 92° Oechsle gepflückt. Sie geben dem Sauvignon Blanc seine tropischen Aromen. Die drei Ernten werden separat fermentiert.Entsprechend bietet der Stellenrust Sauvignon Blanc ein tolles Bukett, das zugleich fruchtig und kräuterwürzig ist. Noten von Holunderblüte, aber auch von Ananas, Guave, Passionsfrucht und Grapefruit prägen das Bukett. Dazu knackig-grüne Aromen.Am Gaumen bietet der Sauvignon Blanc aus Südafrika eine knackige Säure, mit mineralischem Kern. Frisch, pikant und ausgewogen. Mit gutem Körper und guter Länge. Das Finale ist geprägt von schmackhaften Johannisbeer-Aromen. 

Content: 0.75 litre (€12.33* / 1 litre)

€9.25*
bottle
Sandfluisteraar Sauvignon Blanc
Wind und Sand flüstern die Geschichte dieses außergewöhnlichen Weißweins von der Küste Südafrikas: Der Sandfluisteraar Sauvignon Blanc zieht von Beginn an in seinen Bann: frisch, fruchtig, fesselnd – und exklusiv für Sie kreiert. Denn unser Team hat gemeinsam mit dem renommierten Weingut Windmeul Kelder akribisch an der Entwicklung dieses Weißweins vom Kap gearbeitet, der die Vorzüge des Terroirs authentisch transportiert. Die Reben wachsen auf muschelreichen Böden, die vom Kreislauf des Meeres erschaffen wurden und deren Trauben einen herrlich eleganten Weißwein hervorbringen.Eindrucksvolle tropische Noten (Passionsfrucht) prägen das Bouquet des reinsortigen Sauvignon Blancs aus der Coastal-Region. Hintergründige Töne von Schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren runden den Duftstrauß harmonisch ab.Am Gaumen ist der Sandfluisteraar Sauvignon Blanc trocken, mit einer feinen Säure und einer wunderbaren aromatischen Tiefe, wieder geprägt von tropischen Früchten. Seine große Frische und die feine Mineralität machen den Weißwein vom Kap endgültig zu einem Geschmackserlebnis, das jeden Anlass – kleine und große – bereichert.

Content: 0.75 litre (€10.53* / 1 litre)

€7.90*
bottle
Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough
Ein ausgezeichnetes Terroir bietet das neuseeländische Weinanbaugebiet Marlborough. Ein trockenes, sonniges aber gemäßigtes Klima. Klare kalte Nächte. Und nicht zu vergessen erstklassige Böden. Hier wachsen die Trauben des Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough. Das gemäßigte Klima sorgt für eine lange, langsame Reifezeit der Beeren von Januar bis April und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind ein entscheidender Faktor für den knackigen, frischen und lebendigen Charakter dieses Weißweins.Die Früchte werden bei optimaler Reife geerntet, gequetscht, schonend gepresst und anschließend wird der gewonnene Rebsaft geklärt. Nach langer temperaturkontrollierter Gärung folgt die sofortig Flaschenabfüllung. Hierdurch werden der wunderbare Fruchtgeschmack und die herrlichen Aromen des trockenen Weins erhalten.Im Glas zeigt sich der Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough in einer blass strohgrünen Farbe mit einer auffälligen Klarheit. Die Nase umspielen Passionsfrucht und tropischen Fruchtaromen. Das Bouquet ist reichhaltig.

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

€11.90*
bottle
Spier Signature Chardonnay
Die Trauben des Spier Signature Chardonnay aus der Region Western Cape in Südafrika werden früh morgens von Februar bis März per Hand geerntet. Nach der Handlese werden sie gepresst und in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefestämmen fermentiert, wobei später nur die besten Tanks verwertet werden. Zudem wurde nur ein kleiner Teil in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut, was für eine schöne Struktur und Komplexität des Weines sorgt.Der trockene Weißwein zeigt sich im Glas leicht strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet finden sich Noten von Grapefruit, Limette, gelbem Apfel, Banane, Birne und einen Hauch von Vanille wieder. Am Gaumen überzeugt der Spier Signature Chardonnay mit fruchtigen Noten, einem cremigen Mundgefühl und einem schönen Säurespiel mit großer Ausgewogenheit.Der reinsortige Chardonnay stammt von dem Weingut Spier und lässt sich am besten mit gebratenem Lachs in Zitronen-Butter-Soße oder Ente kombinieren und bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10 °C. genießen.

Content: 0.75 litre (€9.80* / 1 litre)

From €7.35*