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Der Rickety Bridge Chardonnay ist ein eleganter südafrikanischer Weißwein, der von der angesehenen Rickety Bridge Winery aus Franschhoek produziert wird. Er zeigt eine leuchtende, goldgelbe Farbe im Glas. In der Nase entfaltet der Rickety Bridge Chardonnay ein ansprechendes Bouquet von zarten Zitrusnoten mit nussigen Nuancen, einem Hauch von Orangenblüten und einer dezenten Eichenholznote. Diese Aromen verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Rickety Bridge Chardonnay geschmeidig und reichhaltig. Er zeigt Noten von tropischen Früchten, Honig, Karamell und Anklänge von weißen Blüten. Die gut integrierte Eichenholznote verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe. Im Abgang ist er herrlich cremig.
Der Rickety Bridge Chardonnay ist ein Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit Geflügelgerichten, Garnelen oder gebratenem Lachs. Er kann auch solo genossen werden, um seine einzigartigen Aromen und seine elegante Textur voll zu entfalten.
Dieselstraße 4
26899 Rhede (Ems)
Rickety Bridge kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Das Weingut aus dem wunderschönen Örtchen Franschhoek in Südafrika wurde bereits 1797 von Paulina De Villers gegründet. Für diese Zeit durchaus außergewöhnlich, dass eine Frau Besitzerin einer Farm werden konnte. Das historische Anwesen war ursprünglich Teil der großen Farm La Provence, die 1694 französischen Hugenottenbauern übergeben wurde. Im Laufe der Jahre wurde das Anwesen aufgeteilt und der Teil, der heute Rickety Bridge heißt, wurde Paulina De Villiers zugesprochen.
Lange Zeit galt das Weingut als ein wenig angestaubt, aber mit der Übernahme durch den jetzigen Besitzer Duncan Spence im Jahre 2000 ist viel auf dem Anwesen passiert. Die historischen Wirtschaftsgebäude wurden restauriert und neue hinzugefügt, um ein lebendiges und umfangreiches Wein-, Lifestyle- und Gastfreundschaftsunternehmen zu schaffen. Der seit 2018 agierende Kellermeister Donovan Ackermann, beaufsichtigt einen komplexen Betrieb, der die heimische Farm umfasst, sowie mehrere Weinbaugebiete in der Gegend und weiter entfernt wie zum Beispiel in Breedekloof.
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