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Rupert & Rothschild Vignerons Baron Edmond

Powerful, dense structure with aromas of blackberry, black pepper, coriander and roasted coffee bean.

Lively and complex with velvety tannins and a lingering aftertaste.

Recommended with filled of mature beef or slow cooked shoulder of lamb.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2017
Ageing Potential:
2032
Region:
Stellenbosch , Western Cape
Country:
Südafrika
Grape variety:
61% Merlot
15% Cabernet Sauvignon
13% Cabernet Franc
4% Petit Verdot
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,9 g/l
Residual sugar:
2,3 g/l
pH:
3,48
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Closure:
Cork, natural
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Rupert & Rothschild Vignerons

Am Fuße des Simonsberg im Tal des bekannten südafrikanischen Weinbaugebiet Franschhoek liegt die historische Hugenotten Farm Fredericksburg. Sie wurde im Jahre 1690 gegründet und ist heute Heimat von Rupert & Rothschild Vignerons, einer erfolgreichen Partnerschaft zweier Weindynastien. Die Rupert & Rothschild Partnerschaft wurde 1997 von Dr. Anton Rupert aus Südafrika und Baron Edmond de Rothschild aus Frankreich gebildet. Ihre Söhne Anthonij Rupert und Baron Benjamin de Rothschild führten die Partnerschaft fort. Beide Familien sind im Weinbau weltweit bekannt. Die Familie Rupert besitzt mit den Weingüteren L’Omarin und La Motte, ebenfalls in Franschhoek, erstklassige Weingüter. Rothschild ist mit den Weinadressen Château Clarke sowie Peyre-Lebade und Malmaison in der Bordeaux-Gegend verwurzelt.

Mit Schalk-Willem Joubert verfügt Rupert & Rothschild über einen erfolgreichen Weinmacher. Unterstützung erfährt er auch vom Starönologen Michel Rolland aus Bordeaux, der mehrmals im Jahr nach Franschhoek kommt.

Zwei hervorragende Blends aus Cabernet Sauvignon und Merlot werden bei Rupert & Rothschild erzeugt sowie ein erstklassiger Chardonnay mit französischer Klasse.

Product recommendation

Cape of Good Hope Parel Vallei Farmstead Merlot
Es ist nur ein kleiner Block, der dicht bepflanzt wurde und im wesentlich auf Lehm gründet. Zur Gärung und Reifung über 24 Monate wurden französische Eichenfässer verwendet. Der Cape of Good Hope Parel Vallei Farmstead Merlot kommt nach weiteren 24 Monate auf der Flasche auf den Markt. Die Nase verführt mit Düften von Pflaume, Kirsche, Maulbeeren und exotischen Gewürzen. Dazu Minze und ein Hauch Kakaopulver. Am Gaumen ist der Rotwein wunderbar fruchtig, weich und ausgewogen. Er besticht durch seine Saftigkeit und Spritzigkeit mit viel roter und schwarzer Frucht. Ein lebhafter, saftiger Merlot, der durch Zugänglichkeit, enorme Tiefe und Kraft überzeugt. Dabei sind die Tannine ausgezeichnet integriert und unterstützen die Komplexität bis zum langen Abgang.Der Cape of Good Hope Parel Vallei Farmstead Merlot begleitet kräftiges Essen ganz hervorragend. Auch für die asiatische Küche geeignet.

Content: 0.75 litre (€35.87* / 1 litre)

€26.90*
bottle
Lanzerac Merlot
The grapes for Lanzerac Merlot come from vineyards located in the Jonkershoek Valley near Stellenbosch. These vineyards are divided into four different parcels of land with vines that are between 9 and 17 years old, covering an area of 20.31 acres. This terroir consists of deep red, decomposed granite soils and is located between 125 and 400 metres above sea level. After arrival in the cellar, the grapes were selected by hand and destemmed. Before they were gently pressed, the loose grapes underwent a second selection by hand. Subsequently, the grapes were fermented in stainless steel tanks with pumping over twice a day, allowing an optimal extraction of colour and aromas. The Merlot matured for 12 months in second- and third-fill French oak casks. The optimal point of the ripening process was reached by regular racking. This appetizing Lanzerac Merlot has a lot to offer and leaves nothing to be desired. On the nose, it offers concentrated aromas of black fruit, along with sweet notes of vanilla and spicy aromas. The tannins give the wine more complexity, gently underpinning aromas of plums, black cherries, cooked strawberry purée and dark chocolate, finely rounded off by a long, integrated finish. The Lanzerac Merlot goes beautifully with veal chops and portabello mushrooms, gnocchi in a red pepper sauce with crispy pancetta or with a creamy gruyere and parmesan cheese risotto.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

From €13.90*
Morgenster Merlot
Auch der Morgenster Merlot ist dafür ein gutes Beispiel. Ein schönes dichtes Rot im Glas und üppige Frucht in der Nase. Am Gaumen sehr breit angelegt mit samtig weichen Tanninen. Gerade das Tannin ist es, was dem Wein seine Fülle und Gewicht verleiht. Satt und vielschichtig im Abgang.Der Morgenster Merlot ist ein toller Solo Wein für einen geselligen Abend. Kann auch mit leichten Fleischspeisen hervorragend kombiniert werden.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

From €12.50*
Spier Signature Merlot
This red wine from South Africa has a bouquet redolent of ripe red and black berries and plums as well, complemented by lovely nuances of eucalyptus and mint. This very fruity Merlot is juicy on the palate, with nicely integrated tannins, a fine spice and light notes of wood.Twenty per cent of this wine matured for 8 to 10 months in French oak casks; the remaining 80% of the wine was aged in stainless steel tanks. You’ll enjoy discovering the Spier Signature Merlot with lamb dishes or vegetarian

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

From €7.25*
Thelema Merlot
The Thelema Merlot aged for 18 months in French oak barrels (30% new). This South African Merlot is wonderfully balanced, juicy, offers fine fruit flavors and hints of toast. The tannins are well integrated and enrich the wine in just the right way. The finale, with underlying notes of dark chocolate is the crowning finish of this fine taste of Stellenbosch.For the winery Thelema the vintage was a real challenge. In a dry, warm and windy year different varieties of grapes were ripe at the same time and made the harvest a true race against time.The experienced crew Thelema has mastered this task. Enjoy the Thelema Merlot with mushroom risotto, pasta dishes and grilled meat.

Content: 0.75 litre (€26.00* / 1 litre)

From €19.50*

Cutsomers also bought

Meerlust Rubicon
Very deep, youthfull colour, intense almost purple hue. Very classic Rubicon nose with violets, ripe plum, cedarwood and intense spiceynesss. Still very young but brooding, promising further maturation potential. The palate is full bodied, structured but packed with fresh dark fruit and rounded, linear tannins.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

From €29.90*
Rupert & Rothschild Classique
Eine gelungene Cuvée edler Bordeaux-Rebsorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot), 16 Monate in französischen Barriques gereift.Das Bouquet des Rupert & Rothschild Red Classique offeriert Brombeere, schwarze Johannisbeere, Paprika, begleitet von Anklängen an Kaffee, dunkler Schokolade, Koriander und Pfeffer. Am Gaumen gibt sich der trockene Rotwein facettenreich mit gutem Extrakt, feinkörnigen Tanninen und einem vollen Körper. Er lässt sich bereits jung vortrefflich genießen und bietet ein ausgewogenes Trinkvergnügen auf hohem Niveau. Sehr gut zu Pasta an schweren Saucen, Pizza, dunklem Fleisch gebraten/gegrillt, Fleisch an schweren Saucen, sowie zu Geräuchertem.

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

From €17.90*
Kanonkop Paul Sauer
Full bodied, deep ruby red colour, an elegant classic style wine with black currant, red berry and cassis flavours.Vinification for 5,5 days on skin in open fermenters an 29 C, cap punched manually every 2nd hour.Oaked for 24 months in new 225 lit. French Nevers - medium toasted.Delicious with meat dishes.

Content: 0.75 litre (€77.33* / 1 litre)

€58.00*
bottle
Kanonkop Pinotage
The 100-percent Pinotage from Winemaker Abrie Beeslaar offers complex aromas of red fruits. A lush yet elegant wine, with pleasant integrated ripe tannins.The wine from the Stellenbosch region matured 16 months in French oak barrels, of which 75% were new. In addition, 25% second fill barrels were used. A remarkable wine that can mature under appropriate conditions for at least 20 years.Enjoy the Kanonkop Pinotage as a younger wine with red meat or spicy Asian dishes. As older wine perfect with lamb.

Content: 0.75 litre (€47.87* / 1 litre)

€35.90*
bottle
Rupert & Rothschild Vignerons Baroness Nadine
Elegantly structured with aromas of citrus leaves and honey blossom.Clean mineral undertones with a subtle touch of nougat.Recommended with West Coas t lobster or Malaysian crab.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

From €25.90*