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Spier 21 Gables Geschenkset in Holzkiste "Typisch Südafrika"

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€56.90

Content: 1.5 litre (€37.93* / 1 litre)

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Product number: 1990452

Available, delivery time 2-3 working days

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Zwei Topweine von dem Weingut Spier aus den typisch südafrikanischen Rebsorten Chenin Blanc und Pinotage in einer Holzkiste. Der Weißwein Spier 21 Gables Chenin Blanc ist kraftvoll, komplex mit feinem Säurespiel. Der Rotwein Spier 21 Gables Pinotage reifte in Eichenfässern und hat Aromen von karamellisierten Kirschen sowie ein Hauch von schwarzem Pfeffer und schwarzer Schokolade.

Das Geschenk-Set besteht aus:
1x Flasche Spier 21 Gables Pinotage (Art.-Nr. 1990454, 0,75 Liter)
1x Flasche Spier 21 Gables Chenin Blanc (Art.-Nr. 1990450, 0,75 Liter)
1x Spier 21 Gables 2er Holzkiste

Taste:
trocken
Region:
Stellenbosch
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand:
Spier Wines
Filling quantity:
1,5 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Spier Wines

Die Spier Wine Farm liegt in der weltberühmten Weinregion Stellenbosch in Südafrika, etwa 50 Kilometer von Kapstadt entfernt. Der Hof hat eine lange Geschichte, die zurückreicht bis ins Jahr 1692. Als einer der ältesten Höfe in der Region ist Spier für seine kapholländischen Giebelhäuser bekannt, eine besondere Form der Architektur. Auf den Ländereien des Weingutes Spier stehen gleich 21 gut erhaltene Häuser. Diese „Gables“ zeugen von den Einflüssen der Gründer aus dem mittelalterlichen Europa und sind eine wahre Attraktion in Südafrika.

Niel Joubert kaufte Spier 1965. Damals war es üblich, Wein für die größeren Genossenschaftskellereien, wie der Stellenbosch Farmers Winery und KWV, zu produzieren. 1971 begann er jedoch mit der Abfüllung seiner eigenen Weinmarken. 1993 ging der Hof in den Besitz von Dick Enthoven über. Unter seiner Führung begann eine umfangreiche Renovierung, um die historischen Gebäude der Farm zu erhalten. Die Wein-Produktion und ein breites Angebot an Freizeitaktivitäten sind heute das Kerngeschäft auf dem Hof. Spier ist in beiden Geschäftsfeldern für seine Nachhaltigkeitsinitiativen bekannt.

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For the South African winemakers a good Pinotage is always a challenge. Pinotage makes special demands on the quality of the vineyards and the art of the wine. In the Private Collection the wines have great strength and great depth and it is the art too tame the Pinotage so it becomes not too hard and dry. Perfectly ripe grapes are therefore an important condition. It is taken by the grapes from their own vineyards of Spier in Stellenbosch, where no more than 50 hectoliters per hectare Pinotage is harvested. The grapes are picked by hand in order to arrive undamaged in the basement, without oxidation. The Private Selection is made of only the best parts of the vineyard. The fermentation takes place after a short cold maceration, some in open containers. Then the wine is aged in a mixture of French and American oak barrels. American Wood emphasizes the bright and intense sweet fruit from the Pinotage and accentuates the beautiful character of this variety to a particular way. Colour: intense ruby red. Fragrance: Subtle fragrance with caramalised black cherries, hints of dark spice and dark chocolate. Taste: delicious fruit and elegant taste, pleasant feel of wood and vanilla with a light seasoning, a continuing strength, with great length and nice ripe tannins. Can be drunk now, but can also improve 4 to 7 years.Delicious with a beautiful bouquet with black pepper steak, pasta with pesto and black olives, ripe cheese.

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Content: 0.75 litre (€28.67 / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€37.20 / 1 litre)

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Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rose
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On the nose, the Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rose offers stimulating notes of strawberries and yellow apple. It is wonderfully fresh on the palate, with a marvellously crisp acidity.This rosé from South Africa comes from the Western Cape region. This blend has a slightly higher percentage of Chardonnay than Pinot Noir.It was aged in stainless steel tanks and goes beautifully with salads with seafood or smoked salmon.

Content: 0.75 litre (€9.40 / 1 litre)

From €7.05

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Details
Bouchard Finlayson Hannibal
Bouchard Finlayson Hannibal
Vielschichtige, intensiv fruchtige Noten von getrockneten Kirschen, dunklen Pflaumen und Datteln prägen das Bouquet des Bouchard Finlayson Hannibal 2020. Der faszinierend komplexe Duftstrauß bietet darüber hinaus Noten von Tabak und grünen Oliven, dazu Nuancen von Trüffel und Menthol.In John Platter’s Wine Guide erhält dieser Rotwein aus Südafrika 93 Punkte. Kritikerin Cathy Marston erkennt Kirschfrucht, Leder, Wild und Würze.Auch am Gaumen hinterlässt dieser ungewöhnliche Blend aus 41% Sangiovese, 26% Nebbiolo, 5% Barbera, 14% Shiraz, 11% Pinot Noir, 3% Mourvedre Eindruck. Der trockene Rotwein aus dem Hemel-en-Aarde-Tal, unweit der Walker Bay im Südatlantik, hat einen mittleren Körper und zugleich eine wunderbar anregende Säure. Die geschmeidigen Tannine sind gekonnt eingebunden. Das Finale wird von einer schönen Würze getragen und klingt noch lange nach. Noch bis 2032 ist der Bouchard Finlayson Hannibal ein Hochgenuss.Die einzelnen, akribisch gelesenen Rebsorten wurden separat in französischen Eichenfässern ausgebaut, in denen sie fast ein Jahr lang heranreiften. Dabei kamen zu fast einem Viertel neue Fässer zum Einsatz. Nach zahlreichen Tastings kreierte Bouchard Finlayson dann einen finalen Blend, der noch einige Monate nachreifte, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.Die Namensgebung leitet sich etwas speziell her: Da in diesem südafrikanischen Rotwein prägende Rebsorten des Weinbaus in Italien und Frankreich assembliert werden, soll der Name Hannibal an den karthagischen Feldherrn erinnern. Er überquerte in einem legendären Feldzug mit einer größeren Zahl an Elefanten im dritten Jahrhundert vor Christus die Alpen von Frankreich nach Italien, um einem römischen Angriff zuvorzukommen (Zweiter Punischer Krieg).Der Bouchard Finlayson Hannibal 2020 ist eine herausragende Komposition des südafrikanischen Weinbaus. Der rubinrote Wein zeichnet sich auch dadurch aus, dass er ein vielseitig einsetzbarer Essensbegleiter ist. Entdecken Sie ihn zum Beispiel zur indischen Küche oder zu Ziegenkäse auf Brioche-Toast. Wer etwas Außergewöhnliches probieren möchte: Auch zu Fisch Vindaye, typisch für die Küche in Mauritius, ist der Rotwein aus der Provinz Westkap ein idealer Begleiter. Aber auch die klassische, würzige italienische Küche bietet sich an.

Content: 0.75 litre (€39.33 / 1 litre)

€29.50

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