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Spier Discover Chenin Blanc - Chardonnay

€6.25 *

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

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Product number: 1990407

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This blend consisting of Chenin Blanc and Chardonnay offers notes of green apple, guava and other tropical fruit in its wonderfully multi-faceted bouquet. The Spier Discover Chenin Blanc - Chardonnay is crisp, fresh, dry and well-balanced on the palate.This white wine from the Stellenbosch region in South Africa is a lovely accompaniment to light summer cuisine and fresh salads as well. As it has plenty of depth, it also goes beautifully with substantial, spicy dishes. You’ll want to discover this shining example of South African viticulture.
Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2028
Region:
Western Cape
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Spier Wines
Grape variety:
Chenin Blanc
Chardonnay
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,8 g/l
Residual sugar:
3,2 g/l
pH:
3,55
Recommended drinking temperature:
10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
327kj / 78kcal
Ingredients:
external link
Importer:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland
Spier Wines

Die Spier Wine Farm liegt in der weltberühmten Weinregion Stellenbosch in Südafrika, etwa 50 Kilometer von Kapstadt entfernt. Der Hof hat eine lange Geschichte, die zurückreicht bis ins Jahr 1692. Als einer der ältesten Höfe in der Region ist Spier für seine kapholländischen Giebelhäuser bekannt, eine besondere Form der Architektur. Auf den Ländereien des Weingutes Spier stehen gleich 21 gut erhaltene Häuser. Diese „Gables“ zeugen von den Einflüssen der Gründer aus dem mittelalterlichen Europa und sind eine wahre Attraktion in Südafrika.

Niel Joubert kaufte Spier 1965. Damals war es üblich, Wein für die größeren Genossenschaftskellereien, wie der Stellenbosch Farmers Winery und KWV, zu produzieren. 1971 begann er jedoch mit der Abfüllung seiner eigenen Weinmarken. 1993 ging der Hof in den Besitz von Dick Enthoven über. Unter seiner Führung begann eine umfangreiche Renovierung, um die historischen Gebäude der Farm zu erhalten. Die Wein-Produktion und ein breites Angebot an Freizeitaktivitäten sind heute das Kerngeschäft auf dem Hof. Spier ist in beiden Geschäftsfeldern für seine Nachhaltigkeitsinitiativen bekannt.