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Stellenrust Sauvignon Blanc

€9.25*

Content: 0.75 litre (€12.33* / 1 litre)

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Product number: 1961235

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Ein wunderbarer Sauvignon Blanc aus Südafrika vom Weingut Stellenrust. Hier spielt vieles zusammen, was dem Weißwein aus der Western Cape-Region seine außergewöhnliche Qualität verleiht.

So stammen die Trauben für den Stellenrust Sauvignon Blanc von etwa 40 Jahre alten Buschreben. Darüber hinaus werden die Trauben in drei Durchgängen gelesen, abhängig vom Reifegrad. Ein Drittel wird bei 74° Oechsle gelesen. Diese Trauben verleihen dem Weißwein grünere, frischere Noten. Das zweite und dritte Drittel werden bei 82° bzw. 92° Oechsle gepflückt. Sie geben dem Sauvignon Blanc seine tropischen Aromen. Die drei Ernten werden separat fermentiert.

Entsprechend bietet der Stellenrust Sauvignon Blanc ein tolles Bukett, das zugleich fruchtig und kräuterwürzig ist. Noten von Holunderblüte, aber auch von Ananas, Guave, Passionsfrucht und Grapefruit prägen das Bukett. Dazu knackig-grüne Aromen.

Am Gaumen bietet der Sauvignon Blanc aus Südafrika eine knackige Säure, mit mineralischem Kern. Frisch, pikant und ausgewogen. Mit gutem Körper und guter Länge. Das Finale ist geprägt von schmackhaften Johannisbeer-Aromen. 


Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Stellenbosch
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Stellenrust
Grape variety:
Sauvignon Blanc
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
7,3 g/l
Residual sugar:
2,3 g/l
pH:
3,02
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
DE 28217 Bremen
Stellenrust

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Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

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Lanzerac Sauvignon Blanc
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Content: 0.75 litre (€16.33* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€23.33* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€22.60* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€19.93* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€9.53* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

€8.95*

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