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Waterford Elgin Sauvignon Blanc

Der reinsortige Sauvignon Blanc aus Südafrika ist ein einladend frisch-fruchtiges Geschmackserlebnis für unbeschwerte Stunden. Noten von Birnen, grünem Apfel und Granatapfel prägen das Bouquet des Waterford Estate Elgin Sauvignon Blanc. Hinzu kommen mineralische Noten, die den Duftstrauß harmonisch abrunden und typisch sind für das Terroir in Elgin.

Am Gaumen ist der bewusst nicht im Holz ausgebaute südafrikanische Sauvignon Blanc trocken und mineralisch frisch, mit einer feinen Textur, knackiger Fruchtigkeit und einem angenehmen Säurespiel. Das lang anhaltende, aromatische Finale wird von einer leichten Salzigkeit unterlegt.

Genießen Sie den Sauvignon Blanc gut gekühlt. Er ist ein idealer Begleiter zu Ziegenkäse oder Gerichten mit grünem Gemüse wie Spargel oder Zucchini. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Spargel-Quiche oder einer Schafskäse-Zucchini-Quiche? Auch zu gebratener Seezunge mit Zitronenbutter eine sehr gute Wahl.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2026
Region:
Elgin
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
5,9 g/l
Residual sugar:
2,34 g/l
pH:
3,32
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Waterford Estate

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Waterford Pecan Stream Chenin Blanc
Fruchtbetont, frisch und ausgewogen: Der zugängliche, elegante Waterford Estate Pecan Stream Chenin Blanc bringt alles mit für ein unbeschwertes Trinkvergnügen für kurzweilige Stunden. Das Bouquet des südafrikanischen Weißweins umfasst Noten von Birnen, Pfirsich, Aprikosen und Honig. Unterlegt wird dieser anregende Duftstrauß durch Nuancen von weißen Blüten.  Am Gaumen ist der Chenin Blanc aus der Stellenbosch-Region trocken, wunderbar frisch und einnehmend aromatisch (Aromen von reifen Äpfeln und Steinobst). Saftig, mit einer angenehmen Textur und einem weichen, runden Finale. Im Blaauwklippen-Tal im Süden vom Zentrum Stellenboschs betreibt Waterford Estate seit 1998 Weinbau. In kürzester Zeit hat sich das Weingut international großes Renommee erarbeitet. Der Waterford Estate Pecan Stream Chenin Blanc ist ein guter Einstiegswein, um das Sortiment kennenzulernen. Aber wir empfehlen sehr, auch die weiteren Rotweine, Weißweine und Roséweine von Waterford zu entdecken.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*
Waterford Kevin Arnold Shiraz
The Shiraz (or Syrah) grape variety repeatedly achieves exceptional qualities in South Africa. The Waterford Estate Kevin Arnold Shiraz 2019 is an impressive example of this. Winemaker Kevin Arnold is an avowed fan of the grape variety. He has also managed to create a Shiraz in the Blaauwklippen Valley in not too long a time (Waterford Estate was founded in 1998) that plays in the international premier league.The bouquet of the Waterford Estate Kevin Arnold Shiraz combines multi-layered notes of dark plums with intense floral notes of violets. Nuances of licorice and leather as well as subtle earthy tones and a fine spiciness round off the bouquet.On the palate, this South African red wine is dry and engaging, with well-structured, velvety-soft tannins. Meryl Weaver writes of "powerful but supple tannins" in John Platter's Wine Guide. She honors the Waterford Estate Kevin Arnold Shiraz 2019 with 92 points (4.5 out of 5 stars). Great balance and fine acidity. The finish is concentrated and cool, with a long aftertaste.4% Mourvèdre are part of the composition. The red wine from the Stellenbosch region matured for more than 20 months in French oak barrels. The fact that Waterford Estate associates something special with its Shiraz wines can also be seen in the fact that each wine is named after a child of the Ord and Arnold families, the owners of the wine estate. The Waterford Estate Kevin Arnold Shiraz is dedicated to "Ashleigh Anne".

Content: 0.75 litre (€31.87* / 1 litre)

€23.90*
bottle
Waterford Rose-Mary
Ein wunderbarer Rosé aus Südafrika, den die Macherinnen und Macher von Waterford Estate aus den Rebsorten Shiraz (Syrah), Mourvèdre, Malbec, Cinsaut, Tempranillo und Sangiovese assembliert haben. Der im traditionellen „Blanc De Noir”-Stil hergestellte Waterford Estate Rose-Mary leuchtet rosafarben im Glas.Das Bouquet des Roséweins ist anregend komplex. Er duftet belebend frisch nach Noten von Aprikosen und Kirschen, die wunderbar harmonieren mit floralen Noten von weißen Blumen und Zitronenblüten.  Hinzu kommen unterschwellige Nuancen von Oregano. Am Gaumen ist der südafrikanische Blanc De Noir trocken und eindrucksvoll fruchtig-aromatisch. Aromen von Orangen, Aprikosen und Nektarinen im harmonischen Zusammenspiel. Mit feiner Säure, angenehmer Mineralität und einer sanften Textur. Das Finale ist knackig-frisch und hallt länger nach.

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

€12.90*
bottle
Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia
The Sauvignon Blanc Constantia is a 100%-Sauvignon Blanc from the growing area Constantia in the Western Cape province of South Africa. Not far from the False Bay, the grapes ripen for this very clear, transparent wine. It has a wonderfully clear structure, mineral and fruity notes and a subtle spiciness. The finale is long lasting.Enjoy this wonderful Sauvignon Blanc from the Cape to salads, white meat or grilled fish.The winery Buitenverwachting looks back on a more than 200-year history. Especially when creating quality white wines Buitenverwachting continues to set new standards in the Cape.

Content: 0.75 litre (€14.67* / 1 litre)

From €11.00*
Waterford Estate Cabernet Sauvignon
Ein herausragender Cabernet Sauvignon aus Südafrika: Das Weingut Waterford Estate wurde 1998 gegründet und hat sich in Windeseile mit seinen Rotweinen und Weißweinen aus dem Blaauwklippen-Tal in der Stellenbosch-Region international großes Renommee erarbeitet. Kreationen wie der Waterford Estate Cabernet Sauvignon 2017 werden den Ruf weiter festigen. 93 Punkte in John Platter’s Wine Guide und 90 Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate für den wunderbaren Rotwein sprechen eine deutliche Sprache.Der Waterford Estate Cabernet Sauvignon 2017 duftet verführerisch nach Cassis, Zedernholz, Mokka und neuer Eiche. Der kompakte und jugendliche 2017er sei ein Cabernet „mit klassischen Cassis- und Bleistiftaromen“, schreibt Meryl Weaver in John Platter’s Wine Guide. Anthony Mueller formuliert im Wine Advocate: „Der Cabernet Sauvignon 2017 beginnt mit einem herrlichen und reifen Rahmen aus roten und schwarzen Früchten mit einem Unterton von süßen Eichengewürzen und Elementen von getrockneten Kräutern und gebranntem Ton.“Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon von Waterford trocken, komplex und eindrucksvoll elegant. Mit mittlerem bis vollem Körper, geschmeidigen Tanninen und einer energiegeladenen Säure. „Der Wein schließt mit klassischen Cabernet-Ausdrücken von Brombeerschale, Vanille und einem Hauch von Salbei im langen, anhaltenden Abgang“, schreibt Mueller. Perfekte Balance.  18 Monate reifte der Cabernet Sauvignon aus dem Blaauwklippen-Tal in französischen Eichenfässern. Dabei wurden zu etwa einem Drittel neue Fässer eingesetzt. Mit seinen erdigen Tönen ist der pikante Rotwein ein idealer Begleiter von hochwertigem dunklem Fleisch, zum Beispiel zu Rindfleisch, das in einer Salzkruste gebackenen wurde.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

€29.90*
bottle
Rupert & Rothschild Classique
Eine gelungene Cuvée edler Bordeaux-Rebsorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec), 16 Monate in französischen Barriques gereift.Das Bouquet des Rupert & Rothschild Merlot - Cabernet Sauvignon offeriert Brombeere, schwarze Johannisbeere, Paprika, begleitet von Anklängen an Kaffee, dunkler Schokolade, Koriander und Pfeffer. Am Gaumen gibt sich der trockene Rotwein facettenreich mit gutem Extrakt, feinkörnigen Tanninen und einem vollen Körper. Er lässt sich bereits jung vortrefflich genießen und bietet ein ausgewogenes Trinkvergnügen auf hohem Niveau. Sehr gut zu Pasta an schweren Saucen, Pizza, dunklem Fleisch gebraten/gegrillt, Fleisch an schweren Saucen, sowie zu Geräuchertem.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
bottle