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Care Tinto Sobre Lias DO

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Die Rotwein-Cuvée Care Tinto Sobre Lias DO aus Grenache und Syrah ist ein Meisterwerk der spanischen Bodegas Care.
 
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von duftenden und reifen roten und schwarzen Früchten. Intensive Schwarzkirschfarbe mit violetten Nuancen verleiht dem Rotwein ein attraktives Aussehen.

Am Gaumen zeigt der Wein eine kräftige Frucht, die perfekt ausgewogen, voll und intensiv ist. Obst wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren vereinen sich mit Toffee-Noten und etwas Vanille vom Ausbau im Barrique. Das Finale kling noch lange nach

 

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2028
Region:
Cariñena
Country:
Spain
Vineyard/Brand :
Bodegas Care
Grape variety:
75% Grenache
25% Syrah
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
4,4 g/l
Residual sugar:
3,8 g/l
Recommended drinking temperature:
14-16 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Bodegas Care
Ctra. Aguaron, 1
50400 Cariñena, Zaragoza
Spanien
Bodegas Care

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Care Blanco Sobre Lias DO
Care Blanco Sobre Lias DO
Der Care Blanco Sobre Lias DO ist eine weiße Cuvée aus Chardonnay-, Macabeo- und Garnacha Blanca-Trauben, die sich kristallklar mit grünlichen Reflexen im Glas präsentiert. Das Bouquet aus exotischen Früchten wie Litschi, Ananas und Honigmelone ist umgeben von weißen Blüten. Am Gaumen kommen Aromen von Äpfeln, Birnen, Zitronen und Limetten hinzu.Der lebendige Weißwein aus Spanien ist herrlich frisch und hat eine milde Säure. Im Finale ist er mineralisch mit Nuancen von Limette. Der Care Blanco Sobre Lias DO ist ein wunderbarer Sommerwein.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€11.60* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€7.93* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

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Dieser Syrah aus dem Anbaugebiet Groenekloof an der Atlantikküste Südafrikas vereint im Bouquet vielfältige Noten von Brombeeren, Blaubeeren, Pflaumen, Kirschen und Veilchen. Hinzu kommen Nuancen von weißem Pfeffer, Lakritz und deutliche Röstaromen.Am Gaumen ist der purpurrote Wein opulent, mit gut eingebundenen Tanninen, einem ausgewogenen Säurespiel und einer runden Textur. Lassen Sie den Wein ruhig einige Zeit atmen, damit er seine ganze Aromenvielfalt offenbaren kann.Der Rotwein stammt von eher ertragsarmen Bush Vines, also Reben ohne Drahtrahmenerziehung. Die Anbaufläche wird nicht extra bewässert. Der Gronekloof Syrah vom Weingut Neil Ellis reifte für 15 Monate im französischen Eichenholz.Genießt diesen Wein zu Schweinebauch und geschmortem Huhn.

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