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Jabali Garnacha Syrah DO

€6.90 *

Content: 0.75 litre (€9.20* / 1 litre)

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Product number: 1804319

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Im Glas zeigt sich der Garnacha / Syrah in einem brillanten Kirschrot. Die Cuvée ist intensiv, saftig und weich mit einem klaren Kirschton.

Ein moderner Wein, jung und fruchtig, (easy-going, weich und sehr entspannt), ein Beispiel für das Neue Spanien.

Passt sehr gut zu Tapas, Antipasti, Nudelgerichten, Gegrillten oder Käse.

Wine type:
Red wine
Taste:
semi dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Cariñena
Country:
Spain
Vineyard/Brand :
Bodegas Paniza
Grape variety:
Garnacha
Syrah
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,4 g/l
Residual sugar:
12,5 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Closure:
Stelvin
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Bodegas Paniza
Carretera Zaragoza-Valencia
KM 53 50480 Paniza Zaragoza
Spanien
Bodegas Paniza

Die Weinberge von Bodegas Paniza befinden sich am Fuße des Iberischen Gebirges, auch Kastilisches Scheidegebirge genannt, nordöstlich von Madrid. Die genossenschaftlich verwalteten Bodegas Paniza Weinberge umfassen eine Fläche von 2500 Hektar. Die Anbauflächen liegen am Fuß des iberischen Gebirges und umfassen auch die höchsten Weinberge in der Umgebung bis zu einer Höhe von 850 Metern. Der Höhe bedingt gibt es nicht ganz so heiße Temperaturen im Sommer. Verbunden mit dem eher trockenen Kontinentalklima trägt dies zur Produktion von Weinen bei, die von großer Konzentration in der Farbe und Aroma gekennzeichnet sind. Neben der für die Region typischen Rebsorte Garnacha werden auch sehr erfolgreich Cabernet Sauvignon, Syrah und Tempranillo Reben angebaut.

Im Vineshop24 erhalten Sie von diesem Weingut die Linie Agoston, die im Spanischen "Jabalí" genannt wird.

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Pagos del Moncayo Prados Fusion Garnacha Syrah DO
Pagos del Moncayo Prados Fusion Garnacha Syrah DO
Die ausschließlich vom Weingut angebauten Rebsorten Garnacha und Syrah finden auch in diesem Wein Verwendung. Das besondere ist unter anderem, dass die Trauben ausschließlich mit nackten Füßen gestampft werden. Maschinen kommen also bei der Pressung der Trauben nicht zum Einsatz. Nur etwa 50% der Trauben aus dem Weinberg gelangen in den Wein, eine extreme Selektion also, die nur von Hand vorgenommen wird.Das ergibt einen tiefdunklen, fast schwarzen Farbton im Glas. In der Nase beherrschen Noten von reifen Beeren, Lakritz, Rosmarin, Thymian und Lavendel den Duft.  Am Gaumen prägt volle Frucht und Saftigkeit den charakteristischen Prados Fusion. Ein aufgeschlossener und offener Wein mit runden Tanninen und einem seidigen Abgang, der zum Weitertrinken einlädt.Servieren Sie den Pagos del Moncayo Prados Fusion zu gegrilltem Fleisch oder Wurstwaren. Ein Genuss auch zu klassischer spanischer Küche wie Paella oder Tapas aller Art.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

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Torres Salmos DO Priorat
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In the glass a deep dark red with purple highlights.In the nose an intense, mineral-dominated bouquet with aromas of candied dark berries and black cherries, caramel and chocolate, finely lined with fresh floral accents of violets and thyme.Very gentle, soft and full bodied on the palate with perfectly balanced, sweet ripened tannins, which gives the final a fantastically long and very elegant finish.Delicious with game (venison, venison, venison stew), lamb and beef, or even to mature hard cheeses.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

€29.90*

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Jabali Tempranillo Cabernet DO
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On warm summer evenings before the harvest, wild boars sneak into our vineyards from adjoining forest-covered slopes of the Iberico mountain-range. Here amongst our old vines growing on stony soils, they're free to take the pick of the bunch- Temperanillo and Cabernet being a classic favourite for the intense bouquet of jammy blackberries, black plums and chocolate, peppered with spice and with an outwardly expressive style.

Content: 0.75 litre (€8.93* / 1 litre)

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Jabali Viura & Chardonnay DO
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The freshest option, with subtle notes of mountain minerals, wild flowers and crisp citrus fruit.

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Jabali Garnacha Cabernet Rosado DO
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On the warm summer evenings before harvesting, the wild boar (jabalí) secretly comes into our vineyards located next to the forests of the Cordillera Ibérica. Here amongst the old vines cultivated in slate soils it is free to choose the best grapes, such as Garnacha & Cabernet, used to create our rosé, a vivacious, full-tasting wine with aromas of raspberries, strawberries, rose petals and hints of cherry.After stemming, the grapes are passed directly to the press, where there is 12-24 hour pellicular maceration in order to extract the best aromas, followed by gentle pressing. The must is fermented in stainless steel tanks at controlled temperature of 15ºC for 12 days.

Content: 0.75 litre (€8.93* / 1 litre)

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Feudi Di San Marzano "I Tratturi" Negroamaro IGT
Feudi Di San Marzano "I Tratturi" Negroamaro IGT
Ganz im Süden Italiens gedeihen Weine wie der Feudi Di San Marzano „I Tratturi“ Negroamaro IGT, die mit ihrer sonnigen und samtigen Struktur immer mehr Freunde finden. Die früher nur zurückhaltend verwendete Traube Negroamaro findet hier die ideale Umgebung, um sortenrein hervorragende Weine hervorzubringen.Der charakteristische Duft nach roten Früchten und Johannisbeeren bereitet mit einer zarten Kräuternote sehr vielversprechend auf den ersten Schluck vor. Dieser ist weich, körperreich und mit einem Anklang an Schokolade fein akzentuiert. Die Tannine sind trotz ihrer starken Präsenz sehr angenehm. Auch der Nachklang kann durch ein langes Finale überzeugen.Die Rasse dieses Weines entfaltet sich am besten bei 16 bis 18 °C. Reichen Sie dazu gut gewürzte Vorspeisenplatten aus italienischen Köstlichkeiten, oder gönnen Sie sich elegante Fleischgerichte mit rustikalem Einschlag. Käse ist ein besonders überzeugender Begleiter, sobald er eine mittlere bis starke Reife erreicht hat.

Content: 0.75 litre (€7.93* / 1 litre)

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Feudi Di San Marzano "I Tratturi" Primitivo IGT
Feudi Di San Marzano "I Tratturi" Primitivo IGT
Production area: San Marzano, Salento, Puglia. At almost 100 meters above the sea level, with a high average temperature and very few rainfall during the year. The soils are mainly composed by clay, with an average depth which reaches up to 1 meter.Harvest period: Second and third decade of August Vinification: Thermo-controlled maceration, followed by draining and soft pressing at the end of the alcoholic fermentation Maturation: In stainless-steel Deep ruby red colour with violet reflections, intense aroma, fruity with notes of prunes and cherry, spicy with rosemary and vanilla scent. Full-bodied wine, soft and balanced, easy to drink.

Content: 0.75 litre (€7.93* / 1 litre)

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