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Matsu El Picaro

The Matsu El Picaro comes from the wine-growing region of Toro in northwestern Spain. This young wine is a pure varietal Tempranillo, which is known as Tinta de Toro in the Toro region. The grapes are biodynamically cultivated. The wine is an intense purple in the glass. Its bouquet is characterised by persistent aromas of black fruit such as blackberries or bilberries. The mineral notes are wonderfully fresh and complex, surrounded by a light sweetness. Fruit and fullness predominate on the palate as well, resulting from the ripe grapes. Despite its youth, the wine is extremely full-bodied and powerful, due to the ageing in French oak casks and the fact that aggressive filtering and clarification were deliberately avoided.

The Matsu El Picaro is vegan and a marvellous delight to enjoy on its own but is also a good accompaniment to moderately hearty dishes.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Toro
Country:
Spain
Vineyard/Brand :
Grape variety:
100% Tinta de Toro
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,0 g/l
Residual sugar:
5,8 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
390 kJ / 93 kcal
Ingredients:
Importeur/Abfüller:
Bodega Matsu - Vintae
C/ General Vara de Rey 5
26003 Logroño - La Rioja
Spanien
Bodega Matsu

Hinter dem Unternehmen Vintae, welches sich unter anderem verantwortlich zeichnet für die Weinserie El Matsu aus dem Toro, steht der Kenner und Liebhaber der Weinwelt Jose Miguel Arambarri Terrero. Durch die Einbeziehung seiner beiden Söhne Ricardo und Jose Miguel schaffte er innovative Weine, die das Ziel hatten den Geschmack der Kunden möglichst genau zu treffen. Dazu brachte er insgesamt mehr als 50 Fachleute zusammen, die gemeinsam, jeden auf seinem Gebiet, zum Erfolg der El Matsu Weinserie beitrugen. Die Kreativität und Dynamik dieser Gruppe brachte so wundervolle Weine hervor.

Product recommendation

Tinto Pesquera Crianza
Der Tinto Pesquera ist der Rotwein, mit dem sich die Familia Fernández Rivera seit den 1980er-Jahren in der internationalen Weinwelt einen großen Namen gemacht hat. Der herausragende spanische Tempranillo, von Robert Parker als Spitzenwein geadelt, hatte auch seinen Anteil daran, dass die Anbauregion Ribera del Duero im Norden Spaniens seit Jahrzehnten eine eindrucksvolle Erfolgsgeschichte schreibt. Freuen Sie sich also mit dem Fernández Rivera Tinto Pesquera Crianza auf einen spanischen Rotwein der Extraklasse. Der intensiv granatrote Wein duftet verführerisch nach dunklen Früchten wie Pflaumen, Schwarzkirschen und Maulbeeren. Dazu kommen harmonische, würzige Noten von Zimt, Vanille, Süßholz und Tabak. James Suckling verleiht dem Fernández Rivera Tinto Pesquera Crianza 93 Punkte. Er schreibt zum Bouquet des reinsortigen Tempranillo, der 16 Monate im Barrique ausgebaut wurde: „Frische schwarze Pflaumen und schwarze Kirschen, die die Eichenwürze aufnehmen, zusammen mit einem Hauch von Tabak.“Am Gaumen ist der Tinto Pesquera Crianza trocken und kraftvoll, mit einer schönen, fruchtbetonten Aromentiefe (Maulbeeren, Süßholz, getrocknete Feigen). Die feinkörnigen Tannine sind wunderbar eingebunden, das würzige Finale hallt noch sehr lange nach.Auch Suckling ist voll des Lobes: „Ein einnehmender und saftiger Ribera del Duero mit angenehm weichen Tanninen, die der konzentrierten Frucht Struktur verleihen. Lang und klar. Jetzt trinkreif, aber es ist besser, ihm ein Jahr Zeit zu geben, um weicher zu werden.“ Noch bis 2032 ist dieser Tempranillo ein Genuss-Garant. Entdecken Sie diese Kreation der Familia Fernández Rivera bei einer Trinktemperatur von 15 bis 17 Grad. Wir empfehlen, ihn 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren. Der edle, finessenreiche Rotwein ist ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Spanferkel oder Milchlamm mit Rosmarin. Auch zu reifem Käse eine sehr gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€27.87* / 1 litre)

From €20.90*
Matsu El Recio
The Matsu El Recio is a vegan, biodynamically cultivated red wine. The grapes come from vines that are 90 to 100 years old. Fermentation ensued in stainless steel tanks for a period of 3 weeks, while the subsequent malolactic fermentation was carried out in French oak casks. The wine was aged for 14 months in French oak casks as well. This Crianza was not filtered and was gently clarified, resulting in an exceptionally sophisticated and full-bodied wine. The Matsu El Recio offers intense fragrances of chocolate, vanilla and dark fruit. On the palate, the wine is silky and round. The subtle finish is characterised by a special creaminess and mineral, fruity notes. The characteristic power of the Toro wines is combined with a superb softness on the palate.This filigree Matsu El Recio goes beautifully with grilled dishes and hearty stews.

Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

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(S) 3er Probierpaket Matsu Rotweine
Eine Familie zum Genießen! Diese Rotweine beschreiten neue Wege und spiegeln die Philosophie des Weingutes, dass jeder Wein seine eigene Zeit zum Wachen und Reifen hat, wider. Matsu bedeutet auf Japanisch „Warten“. Wir warten nicht länger! Probieren Sie alle drei Matsu-Weine aus Spanien jetzt im Probierpaket und sparen Sie gegenüber dem Einzelpreis.Matsu El Picaro (0,75 l, 14,5%ABv), Art-Nr. 1806457, trockenDer jüngste im Bunde ist El Picaro und bedeutet übersetzt „der Schurke“. Der 100%ige, vegane Tempranillo, hier auch Tinto de Toro genannt, wird biodynamisch angebaut. Im Glas strahlt der Matsu El Picaro mit einer intensiven, violetten Farbe. Das Bouquet besteht aus durchdringenden Aromen von schwarzen Früchten, wie Brombeere und Blaubeere. Mineralische Noten werden hier wunderbar von einer leichten Süße umgeben. Am Gaumen dominieren reife Trauben, die diesen spanischen Rotwein vollmundig und kräftig machen.Genießen Sie diesen Matsu-Wein solo oder in Kombination mit mittelschweren Gerichten.Matsu El Recio (0,75 l. 14,5%ABv), Art-Nr. 1806458, trockenDer zweite der Familie ist El Recio und bedeutet „der Starke“. Der intensiv nach Schokolade, Vanille und dunklen Früchten duftende, vegane Wein stammt aus 90 bis 100 Jahre alten Rebstöcken. Er besitzt eine besondere Cremigkeit, welche durch mineralische und fruchtige Aromen geprägt wird. Die charakteristische Kraft der Toro-Rotweine ist mit einer hervorragenden Weichheit am Gaumen kombiniert.Genießen Sie den veganen Matsu El Recio zu Grillgerichten oder kräftigen Eintöpfen.Matsu El Viejo (0,75 l, 15,0%ABv), Art-Nr. 1806459, trockenZum Trio wird die Weinfamilie von El Viejo und bedeutet übersetzt „der Alte“. Der Wein besitzt eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen an den Rändern. Das Bouquet besteht aus schwarzen Früchten, Rauch- und Gewürznoten, sowie Röstaromen, die aus der Fassreifung resultieren. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein fleischig reif und rund. Tannine sind deutlich wahrnehmbar, aber feingeschliffen und geben dadurch den spanischen Rotwein eine leichte Süße. Der Abgang unterstreicht nochmals die Harmonie zwischen Frucht und den Holzaromen. Dieser spanische Wein aus der Region Toro ist vegan.Der Matsu El Viejo ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Soßen oder gereiften und intensiven Käsesorten.Abgabe von einem Wein-Probierpaket pro Bestellung.

Content: 2.25 litre (€24.44* / 1 litre)

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piece
The Tapas Wine Collection Tempranillo DO
This wine will compliment any number of Tapas variations you create with the only limitation being your imagination and culinary skill.Presenting deep aromas of currant and spice leading to dark fruit flavors with a hint of oak, finishing well balanced with silky smooth tannins.

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Dehesa La Granja Crianza
Der Dehesa La Granja ist ein sortenreiner Tempranillo, der über 12 Monate in Barriquefässern aus neuer amerikanischer Eiche gereift ist. Er hat überschwängliche Aromen von reifen dunken Waldbeeren, Amarenakirschen, Mokka und Zartbitterschokolade.Der Weinmacher Alejandro Fernandez ist eine lebende Legende und zählt zu den berühmtesten Winzern.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

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Matsu El Viejo
The Toro region in northwestern Spain is renowned for intense and powerful wines. The Matsu El Viejo is additionally equipped with elegance and finesse, reflecting the flawless artistry of winemaking with the Tempranillo grape, which is known as Tinta de Toro in this region.The Matsu El Viejo, which means ‘the old man’, is a selection of grapes from vineyards that are more than 100 years old. The vines in these low-yield vineyards are biodynamically cultivated. After the fermentation and the subsequent malolactic fermentation, the wine matured for 16 months in French oak casks. The wine was deliberately not filtered, thus preserving its full aroma structure. The Matsu El Viejo is a deep cherry-red in the glass with purple glints on the rim. It has a wonderfully intense bouquet of black fruit. Due to the ageing in casks, the Matsu El Viejo shows roast aromas and notes of smoke and spices that are wonderfully structured and integrated. On the palate, the wine is fleshy, ripe and round. The noticeable but fine tannins give the El Viejo a light sweetness. The finish is once again characterised by the harmony between fruit and wood aromas.The Matsu El Viejo is a typical accompaniment to meals, and stands up well to  hearty sauces and intensely flavoured grilled dishes. We recommend trying this amazing wine with blue cheeses.

Content: 0.75 litre (€47.87* / 1 litre)

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Eine Familie zum Genießen! Diese Rotweine beschreiten neue Wege und spiegeln die Philosophie des Weingutes, dass jeder Wein seine eigene Zeit zum Wachen und Reifen hat, wider. Matsu bedeutet auf Japanisch „Warten“. Wir warten nicht länger! Probieren Sie alle drei Matsu-Weine aus Spanien jetzt im Probierpaket und sparen Sie gegenüber dem Einzelpreis.Matsu El Picaro (0,75 l, 14,5%ABv), Art-Nr. 1806457, trockenDer jüngste im Bunde ist El Picaro und bedeutet übersetzt „der Schurke“. Der 100%ige, vegane Tempranillo, hier auch Tinto de Toro genannt, wird biodynamisch angebaut. Im Glas strahlt der Matsu El Picaro mit einer intensiven, violetten Farbe. Das Bouquet besteht aus durchdringenden Aromen von schwarzen Früchten, wie Brombeere und Blaubeere. Mineralische Noten werden hier wunderbar von einer leichten Süße umgeben. Am Gaumen dominieren reife Trauben, die diesen spanischen Rotwein vollmundig und kräftig machen.Genießen Sie diesen Matsu-Wein solo oder in Kombination mit mittelschweren Gerichten.Matsu El Recio (0,75 l. 14,5%ABv), Art-Nr. 1806458, trockenDer zweite der Familie ist El Recio und bedeutet „der Starke“. Der intensiv nach Schokolade, Vanille und dunklen Früchten duftende, vegane Wein stammt aus 90 bis 100 Jahre alten Rebstöcken. Er besitzt eine besondere Cremigkeit, welche durch mineralische und fruchtige Aromen geprägt wird. Die charakteristische Kraft der Toro-Rotweine ist mit einer hervorragenden Weichheit am Gaumen kombiniert.Genießen Sie den veganen Matsu El Recio zu Grillgerichten oder kräftigen Eintöpfen.Matsu El Viejo (0,75 l, 15,0%ABv), Art-Nr. 1806459, trockenZum Trio wird die Weinfamilie von El Viejo und bedeutet übersetzt „der Alte“. Der Wein besitzt eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen an den Rändern. Das Bouquet besteht aus schwarzen Früchten, Rauch- und Gewürznoten, sowie Röstaromen, die aus der Fassreifung resultieren. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein fleischig reif und rund. Tannine sind deutlich wahrnehmbar, aber feingeschliffen und geben dadurch den spanischen Rotwein eine leichte Süße. Der Abgang unterstreicht nochmals die Harmonie zwischen Frucht und den Holzaromen. Dieser spanische Wein aus der Region Toro ist vegan.Der Matsu El Viejo ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Soßen oder gereiften und intensiven Käsesorten.Abgabe von einem Wein-Probierpaket pro Bestellung.

Content: 2.25 litre (€24.44* / 1 litre)

€55.00*
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Matsu El Viejo
The Toro region in northwestern Spain is renowned for intense and powerful wines. The Matsu El Viejo is additionally equipped with elegance and finesse, reflecting the flawless artistry of winemaking with the Tempranillo grape, which is known as Tinta de Toro in this region.The Matsu El Viejo, which means ‘the old man’, is a selection of grapes from vineyards that are more than 100 years old. The vines in these low-yield vineyards are biodynamically cultivated. After the fermentation and the subsequent malolactic fermentation, the wine matured for 16 months in French oak casks. The wine was deliberately not filtered, thus preserving its full aroma structure. The Matsu El Viejo is a deep cherry-red in the glass with purple glints on the rim. It has a wonderfully intense bouquet of black fruit. Due to the ageing in casks, the Matsu El Viejo shows roast aromas and notes of smoke and spices that are wonderfully structured and integrated. On the palate, the wine is fleshy, ripe and round. The noticeable but fine tannins give the El Viejo a light sweetness. The finish is once again characterised by the harmony between fruit and wood aromas.The Matsu El Viejo is a typical accompaniment to meals, and stands up well to  hearty sauces and intensely flavoured grilled dishes. We recommend trying this amazing wine with blue cheeses.

Content: 0.75 litre (€47.87* / 1 litre)

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19 Crimes Red Wine „Behind Bars“
This Australian blend, consisting of Shiraz and Cabernet Sauvignon, is redolent of ripe red and dark berries, along with fine nuances of chocolate, vanilla and cedar. On the palate, the red wine from south-eastern Australia is full-bodied and round, with a very fine sweetness. Its finish is supple and fruity, showing a sustained freshness. The wines of the 19 Crimes line recall people convicted of crimes in Britain who were exiled to Australia beginning in the late 18th century. In many cases, those who survived the journey across the seas built a new life there, thus becoming part of a newly emerging country.

Content: 0.75 litre (€12.93* / 1 litre)

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The Guv'nor Tinto
Dieser Tempranillo ist einfach ein Vergnügen: Der The Guv'nor duftet herrlich anregend nach schwarzen und roten Beeren sowie feinen Nuancen von Vanille und Röstaromen. Welchen Wein würden Winzer nach getaner Arbeit gern trinken? Auf diese Frage soll dieser spanische Rotwein eine Antwort geben. Er tut es. Am Gaumen saftig und fruchtig, mit weichen Tanninen.

Content: 0.75 litre (€9.93* / 1 litre)

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