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Der Portia 10 Meses aus der spanischen Weinregion Ribera del Duero reift für 10 Monate in amerikanischer Eiche. Das verleiht dem Rotwein Noten von Kokosnuss und Vanille. Die rubinrote Farbe schimmert intensiv und tief mit violettem Rand. Die Nase verführt mit Frische und Frucht von Erdbeer-, Himbeer- und Kirschenaromen. Ergänzt um Noten von süßem Toast. Am Gaumen ist der Portia 10 Meses erfrischend fruchtig. Rote Früchte und seidige Tannine prägen das Mundgefühl. Der Abgang ist ebenfalls fruchtbetont und mit einer sehr dezenten Röstnote versehen.
Der Portia 10 Meses ist ein Wein rund und gradlinig. Schmeckt solo genau so gut wie in Kombination zu einem Essen. Dabei schafft der Wein den Spagat sowohl rotes Fleisch als auch kräftigen Fisch zu begleiten.
Antigua Carretera N-1,
09370 Gumiel de Izán (Burgos)
Spanien
Das Weingut Portia gehört der Familie Martínez Zabala, die bereits seit 160 Jahren Wein anbaut. Insgesamt besitzt die Familie Zabala 6 Weingüter, darunter das Weingut Faustino in der Rioja und Bodegas Leganza in der La Mancha. Portia produziert sowohl in der Ribera del Duero als auch in der Region Rueda.
Anfang der 1990er Jahre wurde der Grundstein für Bodegas Portia gelegt. Insgesamt wurden 160 Hektar Weinberge bepflanzt. Aufgrund ihrer Ost- und Südausrichtung erhalten die Weinberge maximale Sonneneinstrahlung, während die Trauben langsam und allmählich reifen können. Einige Jahre später wurde der Spitzenarchitekt Norman Foster mit der Planung einer neuen Bodega beauftragt. Es entstand ein äußerst funktionales und gleichzeitig atemberaubend schönes Gebäude, sodass die Bodega Portia heute zu den meistbesuchten Weinunternehmen Spaniens gehört.
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