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Opus One Overture 2021

€185.00*

Content: 0.75 litre (€246.67* / 1 litre)

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Product number: 1220255

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Der Opus One Overture 2021 ist ein eleganter und kunstvoll komponierter Rotwein aus dem Napa Valley, der das Vermächtnis und die hohe Kunst des weltbekannten Weinguts Opus One widerspiegelt. Als Zweitwein des berühmten Opus One Grand Vin bietet der Overture eine zugängliche und dennoch luxuriöse Alternative, die die Essenz der kalifornischen Weinberge in einem geschmeidigen, ausdrucksstarken Blend verkörpert.

Der Overture 2021, die erste Abfüllung des Zweitweins von Opus One mit Jahrgangsdatum, zeigt in der Nase verführerische Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, verstärkt durch verführerische Noten von getrockneten Rosenblättern, Waldboden und erdiger Mineralität. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Balance zwischen Fruchtfülle und weicher Struktur. Der Wein zeigt sich saftig und hell mit unverwechselbaren Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und Holzkohle. Dezente Kaffee- und dunkle Schokoladenoten runden den langen Abgang ab, gepaart mit einer gut integrierten Säure.

Der Opus One Overture 2021 ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts oder Wildgerichten. Er harmoniert auch wunderbar mit gereiftem Käse wie Comté oder Pecorino. Dank seiner eleganten Struktur und Finesse lässt er sich auch hervorragend solo genießen.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2035
Maturity:
2022
Region:
Napa Valley
Country:
USA
Vineyard/Brand :
Opus One
Grape variety:
89% Cabernet Sauvignon
3% Merlot
4% Cabernet Franc
4% Petit Verdot
Alcohol content:
13,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Mähler-Besse
49 rue Camille Godard
33000 Bordeaux
Frankreich
Opus One

Opus One fasziniert Weinkenner in aller Welt. Die Zusammenarbeit der legendären „Weinvisionäre“ Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi im kalifornischen Napa Valley bringt immer wieder herausragende, Cabernet-basierte Weine hervor.

Der Name Opus One steht sowohl für den Weinerzeuger Opus One Winery in Oakville im kalifornischen Napa-Valley als auch für den einzigen dort produzierten Wein.

Opus One ist einer der teuersten und höchst bewerteten Weine der USA. Das Ziel von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild, die nach einem Treffen 1970 ihre Zusammenarbeit begannen, war es, einen qualitativ hochwertigen und bordeauxtypischen Wein in Kalifornien zu erzeugen. Das ist zweifelsfrei gelungen, gilt Opus One in der Fachwelt doch als einer der besten kalifornischen Weine.

1978 wurden die Rahmenbedingungen für das neue Unternehmen festgelegt und 1980 stand die Gründung und die Vorstellung in der Öffentlichkeit an. Der erste Grundbesitz des Weinguts stammt aus dem Besitz von Robert Mondavi. Durch Ankäufe wurde die Rebfläche des Unternehmens kontinuierlich vergrößert und 2005 betrug sie bereits 110 Hektar. Seit 1991 besitzt Opus One auch eine eigene Kellerei. Geleitet wird Opus One Winery seit 2004 von Michael Silacci.

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Opus One 2017
Opus One 2017
Der Opus One 2017 ist eine Komposition aus 80% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 5% Merlot,  5% Cabernet Franc und 1% Malbec. Das herrlich facettenreiche Bukett enthält frische Aromen von dunklen Früchten, Rosenstielen und erdigem Waldboden. Unterschwellig kommen Noten von schwarzem Tee und weißem Pfeffer hinzu. Die fein geschliffenen Tannine und die cremige Textur harmonieren wunderbar mit den Aromen von Kirschen, Cassis und Nuancen von Kakaopulver. Das seidige Finale ist der krönende Abschluss dieses Geschmackserlebnisses.17 Monate reifte der Opus One 2017 in neuen französischen Eichenfässern. Ein herausragender Rotwein, der das ganze Potenzial des Napa Valley in sich birgt.

Content: 0.75 litre (€652.00* / 1 litre)

€489.00*

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Quintessa Napa Valley 2017
Quintessa Napa Valley 2017
Die Quintessa Winery, gelegen in Rutherford im Napa Valley, ist inzwischen mehr als ein Insider-Tipp für Liebhaber kalifornischer Weine. Hier wird auf der Basis von organic farming und Biodynamie ein Bordeaux-style Blend durch die Familie Huneeus bereitet, der sich zur Spitze des Amerikanischen Weinbaus zählen darf, ohne allerdings die Brieftasche des Weinliebhabers so zu belasten wie die bekannteren Adressen. Der Quintessa aus dem warmen Jahr 2017 reflektiert die nahezu idealen Gegebenheiten, unter denen die Trauben dieses Top-Blend aus 92% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 3% Carmenére und 1% Petit Verdot ausreifen durften. Er reifte 22 Monate in französischen Eichenfässern, mit einem Neufassanteil von 76%.Ein kraftvoller und dennoch sehr eleganter Rebsaft, der in der Nase mit dunklen Kirschen, Cassis und dunkler Schokolade besticht. Dieses setzt sich am Gaumen fort, unterstützt von Anklängen von Thymian, Salbei, Zimt, Zeder und etwas Weihrauch, alles in einem feinen Rahmen von dunklen und roten Früchten und Tabak-Aromen. Der Nachhall ist ausgesprochen lang, geprägt von seidigen und sehr geschliffenen Tanninen. Der Rotwein zeigt eine tolle Struktur und Dynamik mit viel Eleganz und Finesse.Wie viele der sonnigen Kalifornier ist auch der Quintessa 2017 bereits jetzt schon trinkreif, sollte aber mindestens 1-2 Stunden vorher dekantiert werden. Er ist ein absoluter Solo-Genuss, passt aber auch zu Barbeque, Steak, guten Burgern oder Lamm.Der trockene Wein wird in Robert Parker´s Wine Advocate mit 95/100 Punkte benotet und u.a. als "wunderbar ausdrucksstark mit eleganten Schichten roter und schwarzer Früchte" beschrieben.Wie viele der sonnigen Kalifornier ist auch der Quintessa 2017 bereits jetzt schon trinkreif, sollte aber mindestens 1-2 Stunden vorher dekantiert werden. Er ist ein absoluter Solo-Genuss, passt aber auch zu Barbeque, Steak, guten Burgern oder Lamm.Der Wein wird in Robert Parker´s Wine Advocate mit 95/100 Punkte benotet und u.a. als "wunderbar ausdrucksstark mit eleganten Schichten roter und schwarzer Früchte" beschrieben.

Content: 0.75 litre (€246.67* / 1 litre)

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Robert Mondavi Chardonnay Napa Valley
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A feast for the senses: Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay offers clear, enticing fruity aromas of crisp apple, pear, ripe melon and fresh quince. These notes are finely intertwined with aromas of creme brulee, a beautiful minerality and hints of hazelnut and clove. The palate is pleasantly creamy, beautifully balanced with a refreshing acidity. 75% of the wine aged in French oak barrels (15% new oak). The palate, therefore, reveals a round, supple feeling of fullness. Also the persistent finish is full-bodied and elegant. Enjoy this 100 percent Chardonnay from the Napa Valley to oysters, fish dishes or dishes of Thai cuisine with coconut milk and lemongrass.

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Lisa Perrotti-Brown vergibt in Robert Parker’s Wine Advocate 91 Punkte für den Chardonnay aus dem Napa Valley. Ihr Urteil zum Bouquet: „Zu Beginn mit eindrücklichen Düften von pochierten Birnen und Apfelkuchen sowie Nuancen von Ingwerpulver, Honigtoast und Mandarinenschale.“Am Gaumen trocken, vollmundig, weich und üppig. Auch bei James Suckling hat dieser Chardonnay aus den USA merklich Eindruck hinterlassen. Er adelt den Weißwein von Freemark Abbey, etwas mehr als 100 Kilometer nördlich von San Francisco gelegen, mit 94 Punkten und urteilt: „Schöner, dichter Chardonnay mit phenolischer Spannung und Fruchtschichten. Vollmundig, mit viel Komplexität, schöne Intensität und Straffheit am Ende. Getrocknete Ananas und ein Hauch von tropischen Früchten und Pralinen.“9 Monate lang reifte der Freemark Abbey Chardonnay 2019 in französischem Eichenholz. Zu 40% kamen dabei neue Fässer zum Einsatz. Besondere Speiseempfehlungen zu diesem Spitzenwein: Genießen Sie ihn zum Beispiel zu Jakobsmuscheln mit Sesam-Ingwer-Dressing, gegrillter Hähnchenbrust oder auch zu einem Schweinefilet in Sahnesoße.

Content: 0.75 litre (€60.00* / 1 litre)

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Ein wunderbarer Chardonnay aus dem Nordwesten der USA: Der Gran Moraine Yamhill-Carlton Chardonnay duftet eindrucksvoll vielschichtig und facettenreich. Das Bouquet des Weißweins aus Oregon vereint Noten von Kiwi, Pfirsich, Zitrusfrüchten und Melone. Dazu kommen Noten von Apfelblüten sowie florale Nuancen von gelben Narzissen uns Rosenblättern. Abgerundet wird der faszinierende Duftstrauß durch Noten von Brioche.Am Gaumen ist der Chardonnay von Gran Moraine, etwa 50 Kilometer südwestlich von Portland gelegen, trocken, mit mittlerem Körper und angenehm weicher Textur. 92 Falstaff-Punkte gibt es für den Chardonnay aus dem Weinanbaugebiet Yamhill-Carlton District AVA. Das Urteil: „Mittlerer Körper, weißes Kernobst, feiner Säurebogen, salzige Mineralität, zeigt gute Länge, ein Wein, der sich bei Tisch unterordnet, mit angenehmer Fruchtsüße im Nachhall, vielseitig.“19 Monate reifte der hell grüngelbe Chardonnay zu großen Teilen in französischem Eichenholz, wobei zu 15% neue Fässer zum Einsatz kamen. Genießen Sie den Gran Moraine Chardonnay bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieser edle Weißwein aus den USA ist ein wunderbarer Begleiter von gegrilltem Fisch oder von weißem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€72.00* / 1 litre)

€54.00*

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Enate Chardonnay DO Barrique
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Der Chardonnay Barrique von spanischen Weingut Bodegas ENATE besitzt im Glas einen intensiven goldgelben Farbton. Das Bouquet ist komplex und üppig. Noten von Haselnüssen und Toast treffen auf tropische Früchte, wie Birnen und Aprikosen. Dazu kommen rauchige Noten, die auf den Ausbau in Barrique zurückzuführen sind. Am Gaumen ist der Weißwein dicht und cremig mit einer frischen Säure. Im Abgang ist der spanische Wein langanhaltend und nachhallend mit einem Hauch von Röstaromen.Genießen Sie diesen Weißwein von ENATE bei einer Trinktemperatur von 10-12°C. Er past perfekt zu Nudelgerichten mit hellen Soßen, kräftigem Risotto, kräftigen Fisch- und Schalentier-Gerichten, Geflügel und hellem Fleisch (Kalb), milden Käsesorten

Content: 0.75 litre (€30.53* / 1 litre)

€22.90*

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Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rosé AOP
Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rosé AOP
This rosé immediately catches the eye due to its blue bottle. Once you’ve opened the bottle, you will realize right away that this assemblage consisting of Shiraz, Grenache and Cinsault is not only visually striking. The bouquet is fascinating as it unites extraordinarily multi-faceted notes of citrus fruit, bilberries, raspberries and cherries, along with aromas of peach, melon, strawberries and violets. On the palate, the Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rose AOP is deeply aromatic and very sophisticated, showing a wonderful balance.The special blue bottle protects the rosé from the harmful influences of UV rays, thus preserving the wine’s freshness longer. In addition, the colour is meant to reflect the vineyard’s proximity to the sea. This rosé is produced with the utmost care. The juice is obtained by a traditional procedure in which the grapes are naturally pressed by their own weight (rosé saignée). You’ll enjoy discovering this French rosé that is outstanding in many respects.The Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rose AOP is delicious as an aperitif. It also goes beautifully with grilled fish and salads.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*

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Argentiera Bolgheri Superiore
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The Maremma is a characterful landscape in central Italy, which is also known for its excellent wines. Argentiera Bolgheri Superiore from Tenuta Argentiera has a bright ruby red color with violet hues. On the palate, notes of licorice and black currants. This generous, complex wine - consisting of Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc - is rich in tannins. It has a wonderful balance with a pleasant acidity. The finish is long lasting - with a remarkable freshness and minerality.The harvested grapes come from the best vineyards of the estate. The grapes were vinified separately; fermentation and maceration took about 25 to 30 days in stainless steel tanks. The wine was then transferred to 225-liter French oak barriques, where its malolactic fermentation was completetd. The further maturation was about 14 months in oak barrels and then at least another 12 months on the bottle.Tenuta Argentiera is located on the picturesque coast of the Northern Maremma, about 100 km southwest of Florence.

Content: 0.75 litre (€105.33* / 1 litre)

€79.00*

Prices incl. VAT plus shipping costs

Fl.