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Scheid Family Wines District 7 Chardonnay

Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Kalifornien sanft und von großer Balance, mit mittlerem Körper und einer schönen Viskosität. Auch hier bringt die Vielfalt der Aromen ein tolles Geschmackserlebnis: reife Aromen von Ananas und Nashi-Birne sowie unterschwellig von Vanille, Zitrusfrüchten und Honig.

Der reinsortige Chardonnay der Scheid-Familie wurde zu 70 Prozent im Edelstahltank ausgebaut und – für 10 Monate – zu 30 Prozent in französischer Eiche, wobei hier 30 Prozent neue Eiche zum Einsatz kam. Diese Kombination akzentuiert die Frische, den Charakter der Rebsorte sowie das Terroir der kühleren, windigen und nebeligen Lagen der Scheid-Anbaugebiete im kalifornischen Salinas Valley.

Genießen Sie diesen frisch-fruchtigen Weißwein aus den USA zu mildem Weichkäse, gegrilltem Hähnchenfleisch oder zu einem Salat mit Meeresfrüchten.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2027
Region:
Kalifornien
Country:
USA
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,7 g/l
Residual sugar:
0,8 g/l
pH:
3,59
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Weinkontor Freund GmbH
Nienkamp 17
D-33829 Borgholzhausen
Scheid Family Wines

Product recommendation

Scheid Family Wines District 7 Cabernet Sauvignon
Der Scheid Family Wines District 7 Cabernet Sauvignon ist ein wunderbares Beispiel für die außergewöhnlichen Rotweine aus dem Monterey County. Der reinsortige Cabernet Sauvignon duftet herrlich vielschichtig nach Brombeeren, schwarzen Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren. Dazu kommen Noten von Mandeln, Vanille und getoasteter Eiche. Am Gaumen ist dieser Cabernet Sauvignon aus Kalifornien saftig, elegant und ausgewogen, mit seidigen, perfekt integrierten Tanninen, schöner Struktur und einem Finale mit langem Nachhall. Dieses Finale prägen Noten von Brombeeren, Cassis und Mandeln.Für 10 Monate reifte der Scheid Family Wines District 7 Cabernet Sauvignon in französischen, amerikanischen und ungarischen Eichenfässern, wobei zu 30 Prozent neue Fässer zum Einsatz kamen. Der Cabernet Sauvignon vereint Trauben von zwei Anbaugebieten im südlichen Monterey County.Die Scheid Familie bewirtschaftet insgesamt 11 Anbaugebiete im Salinas Valley in Kalifornien und ist seit 1972 aktiv. Die Familie hat sich in jeder Hinsicht der Nachhaltigkeit verschrieben - sowohl im Blick auf die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Weingutes, von denen viele mehr als 25 Jahre dabei sind, als auch im Blick auf den Umgang mit der Natur. Unter anderem bezieht das Weingut seine Energie komplett aus Windkraft.Probieren Sie den Scheid Family Wines District 7 Cabernet Sauvignon zu Gerichten mit Rindfleisch oder Wild oder auch zu einem Pilz-Risotto. 

Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

€14.90*
bottle
Francis Ford Coppola Director's Cut Zinfandel
Made with fruit grown entirely in the Dry Creek Valley appellation, where the combination of climate and location produces excellent Zinfandel fruit with intensely concentrated flavor. Half of the fruit was crushed whole, and the must (seeds and skins) was fermented in open-top fermentors for maximum color extraction and flavor enhancement. The wine was then aged in French oak barrels for twelve months, creating a wine with deep, rich layers of blueberries, raspberries, dark chocolate and mint, along with a lingering vanilla caramel finish.Delicious with soup, pork and spicey dishes.

Content: 0.75 litre (€43.87* / 1 litre)

€32.90*
bottle
Bernardus Chardonnay Monterey County
Der Bernardus Chardonnay Monterey County stammt aus dem renommierten Weinanbaugebiet Monterey County in Kalifornien, USA. Dieses Gebiet ist bekannt für seine kühlen Küstenklimata und kalkhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay-Trauben bieten. Die kühlen, nebeligen Morgenstunden, gefolgt von warmen Nachmittagen, schaffen ein einzigartiges Mikroklima, das die Entwicklung komplexer Aromen und einer ausgewogenen Säure in den Trauben begünstigt. Bernardus Winery nutzt diese idealen Bedingungen, um Weine von hoher Qualität zu produzieren.Der Bernardus Chardonnay Monterey County zeichnet sich durch ein reichhaltiges und gut balanciertes Geschmacksprofil aus. In der Nase dominieren Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von subtilen Noten von Vanille und Butter, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, ergänzt durch lebendige Säure und mineralische Nuancen. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit Anklängen von gerösteten Mandeln und einem Hauch von Gewürzen.Der Jahrgang des Bernardus Chardonnay überzeugt durch seine herausragende Qualität und Handwerkskunst. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung spiegeln sich in der klaren, komplexen Struktur des Weins wider. Die Verwendung von französischen Eichenfässern für die Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Raffinesse. Dieser Chardonnay ist ein exzellentes Beispiel für das Potenzial der Monterey County-Region und wird sowohl von Weinliebhabern als auch von Kritikern hoch bewertet.Insgesamt ist der Bernardus Chardonnay Monterey County ein exzellenter Wein, der das Terroir und die Weinbautradition von Monterey County auf beeindruckende Weise repräsentiert.

Content: 0.75 litre (€42.53* / 1 litre)

€31.90*
bottle
Robert Mondavi Private Selection Vint Buttery Chardonnay
Der Robert Mondavi Private Selection Buttery Chardonnay ist eine Hommage an die kalifornische Weinbautradition und verkörpert perfekt den samtig-butterigen Stil, den viele Chardonnay-Liebhaber schätzen. In der Nase verführt dieser Chardonnay mit intensiven Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, ergänzt durch reife Birne und einen Hauch von Zitronenschale. Am Gaumen entfaltet sich eine üppige Textur, die durch den Ausbau in Eichenfässern eine verführerisch cremige und butterige Note erhält. Aromen von Vanille und Toffee verleihen zusätzliche Tiefe und sorgen für ein harmonisches und vollmundiges Geschmackserlebnis, das in einem langanhaltenden, sanften Abgang mündet.Der Robert Mondavi Private Selection Buttery Chardonnay passt hervorragend zu gebratenem Hähnchen, gegrilltem Lachs oder cremigen Pastagerichten. Auch als Begleiter zu milden Käsesorten und leichten Tapas ist er ein Genuss, der jeden Abend auf besondere Weise abrundet.

Content: 0.75 litre (€22.53* / 1 litre)

€16.90*
bottle
Chalk Hill Sonoma Coast Chardonnay
Der Chalk Hill Sonoma Coast Chardonnay ist ein kalifornischer Weißwein, der aus der renommierten Weinregion Sonoma Coast stammt und für seine opulente Balance aus Frische und Cremigkeit bekannt ist. In der Nase präsentiert er sich mit Aromen von rotem Apfel, Nektarine und gebackenem Brot, die von subtilen Vanillenoten und einem Hauch gerösteter Mandeln untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich dieser Chardonnay vollmundig und reichhaltig mit Nuancen von Pfirsich und Honig und einer eleganten Säure, die ihm eine lebendige Frische verleiht. Ein ausgewogenes Finale mit mineralischen Noten rundet den Genuss ab.Der goldgelb leuchtende Chalk Hill Sonoma Coast Chardonnay eignet sich ideal zu gegrilltem Hummer, cremigen Pastagerichten oder geräuchertem Geflügel.

Content: 0.75 litre (€30.53* / 1 litre)

€22.90*
bottle
Hess Collection Nappa Valley Chardonnay
Der gelb leuchtende Weißwein aus den USA ist am Gaumen cremig und wunderbar ausgewogen. Das Finale beschert den Genießerinnen und Genießern dann wieder eine sanfte Fülle an Aromen von Birne, Sternfrucht, getoasteter Eiche, unterlegt mit einer schönen Mineralik.Beim einem kleineren Anteil dieses reinsortigen Chardonnay setzt das Weingut Hess Eichenholz ein (zu fast 20 Prozent neue französische Eiche). Die Chardonnay-Trauben reifen in einer der kühlsten Lagen im Napa Valley heran, unweit der San Pablo Bay.Genießen Sie den Hess Collection Napa Valley Chardonnay bei eine Trinktemperatur von 9 – 12 Grad. Er ist ein perfekter Begleiter von frisch in der Pfanne zubereitetem Lachs mit grünen Bandnudeln oder einem Salat mit gegrilltem Hähnchen und Feta.

Content: 0.75 litre (€31.87* / 1 litre)

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Fetzer Sundial Chardonnay
A fruit medley of ripe pineapple, zesty citrus and baked apple, with a touch of creamy vanilla, pear-spice and a dash of fresh grapefruit. A great choice to serve with salmon, grilled tuna and chicken dishes. Ideal with appetisers and lightly sauced pasta dishes. Suitable for vegetarians and vegans.

Content: 0.75 litre (€11.60* / 1 litre)

From €8.70*
Hess Select Chardonnay
Der Hess Select Chardonnay kommt aus dem Monterey Valley in den USA. Die Weinberge von dem Weingut The Hess Collection sind bekannt dafür, dass sie Jahr für Jahr wundervoll strukturierte, saftige Chardonnays mit erfrischender Säure hervorzubringen. Dieser Wein stammt aus der Hess Select Series, welche von den erfahrensten Winzern mit viel Liebe und Leidenschaft vinifiziert wird und zugleich weltbekannte Chardonnays aus Kalifornien hervorbringt.Im Glas ist der reinsortige Chardonnay gelblich mit goldenen Reflexen. Das Bouquet wird von tropischen Früchten geprägt. Dieser trockene Weißwein präsentiert sich würzig und ausgesprochen fruchtig mit Aromen grüner Äpfel sowie Noten reifer Birnen, Pfirsiche und Zitrusnoten. Der Ausbau erfolgt zu gewissen Teilen in Barrique Fässern, wodurch eine schöne Struktur und leichte Vanillenoten entstehen.Der Hess Select Chardonnay ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, knackigen Sommersalaten oder asiatischen Gerichten und sollte bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C getrunken werden.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

From €15.50*
Buitenverwachting Chardonnay
50% 1st fill and 50% 2nd fill from Dargaud & Jaegle, Taransaud and Francois Freres. All barrels are made from French Allier forest wood (tight grain)with a medium to long, slow toasting.

Content: 0.75 litre (€17.27* / 1 litre)

From €12.95*
Wente Beyer Ranch Chardonnay
Ein wunderbarer Chardonnay aus den USA vom Familienweingut Wente. Der Wente Beyer Ranch Chardonnay duftet eindrucksvoll facettenreich nach grünem Apfel und unterschwelligen Noten von Aprikosen und Pfirsichen. Dazu kommen Nuancen von tropischen Früchten (Ananas). Noten von Vanille, Eiche und Zedernholz runden das Bouquet ab.Am Gaumen ist der kalifornische Chardonnay kraftvoll, trocken, saftig und intensiv aromatisch mit schönem Schmelz. Auch hier sind Aromen von Aprikosen und Pfirsichen präsent, die im Zusammenspiel mit den Vanille- und Eichenaromen ein tolles Geschmackserlebnis ergeben.Die Beyer Ranch-Linie von Wente ist eine Hommage an die Beyer-Familie, die den Weinbau in der Region mit geprägt und durch großen Fleiß und wahre Leidenschaft zum Erfolg geführt hat. Ideale Anbaubedingungen im Livermore Valley, etwa 145 Kilometer südlich von Sacramanto, die akribische Lese der Trauben und die mehrmonatige Holzreifung machen den Wente Beyer Ranch Chardonnay zu einem Weißwein aus Kalifornien, bei dem das Preis-Genuss-Verhältnis mehr als stimmt.

Content: 0.75 litre (€12.93* / 1 litre)

From €9.70*
Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay
Beautiful citrus on the nose, apple, ripe melon, lovely flowers, some vanilla, smoky, beautiful and seductive width, wonderful exotic.With a dry and smooth taste, with a little fat and butter, but above all delicious tropical fruit, a hint of caramel and vanilla, creamy and powerful.Lovely as an aperitif, excellent with grilled chicken, turkey but also with scallops or lobster.

Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

From €18.90*
Napa Cellars Chardonnay
This high-quality Chardonnay from the Napa Valley is redolent of vanilla, caramel and honeydew melon, along with nuances of freshly baked apple pie. This white wine comes from coastal vineyards. It is very soft on the palate, with a balanced acidity and a rather creamy finish. The interplay of aromas recalls marshmallows roasted over a campfire.The Napa Cellars Chardonnay comes from vineyards located in the southern Napa Valley and Carneros that provide ideal conditions for the Chardonnay grapes. The fogs and cool winds from the San Francisco Bay and Marin allow the grapes to ripen longer, thus developing their special depth of aroma and crisp acidity. This white wine matured for eight months in oak casks, of which more than 90 per cent were French barrels (Almost 25% of them were new barrels.). Try the Napa Cellars Chardonnay with French soft cheeses with honey. It also goes beautifully with panna cotta with fresh berries. This wine is a genuine taste experience from California.

Content: 0.75 litre (€31.00* / 1 litre)

From €23.25*