Francis Ford Coppola Winery

Francis Ford Coppola Diamond Collection Cabernet Sauvignon

Der Francis Ford Coppola Diamond Collection Cabernet Sauvignon ist ein eindrucksvoller Rotwein aus Kalifornien, der die unverwechselbare Handschrift des renommierten Filmemachers und Weinproduzenten Francis Ford Coppola trägt. Der Cabernet Sauvignon offenbart die Fähigkeiten der Weinbereitung in ihrer exquisitesten Form. Sorgfältig ausgewählte Cabernet Sauvignon-Trauben und eine teilweise Reife für 12 Monate im Barrique verleihen diesem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität.In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer Fülle von reifen dunklen Früchten, darunter Cassis und Brombeeren. Subtile Nuancen von Vanille, Zedernholz und einem Hauch dunkler Schokolade vervollständigen das aromatische Profil. Am Gaumen entfaltet sich der Rotwein vollmundig und samtig, begleitet von gut integrierten Tanninen. Schwarze Johannisbeeren dominieren weiterhin und vermischen sich harmonisch mit Gewürznoten und einem Hauch von Eichenholz. Der Abgang ist lang und nachhaltig geprägt von Struktur und Eleganz. Die fein ausbalancierte Säure verleiht dem Wein Frische und Trinkfreude.Servieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten oder gereiftem Käse. Er ist der ideale Begleiter für gesellige Abende und besondere Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

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Fl.

Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay

In der Nase schöne Zitrusfrüchte, Apfel, reife Melone, Blumen, etwas Vanille, rauchig, schön und verführerische Breite; insgesamt ein wunderschönes, exotisches Bouquet.Am Gaumen ein trockener und milder Geschmack, mit etwas Fett und Butter. Aber über all der köstlichen tropischen Frucht, findet sich in diesem amerikanischen Weißwein ein Hauch von Karamell und Vanille, cremig und kraftvoll.Der Coppola Diamond Collection Chardonnay vom Weingut Francis Ford Coppola ist schön als Aperitif, hervorragend zu gegrilltem Huhn, Pute, aber auch zu Jakobsmuscheln oder Hummer.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

ab 18,90 €*

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Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret

Eine exzellente Balance und eine große Komplexität vereint der Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret des Jahrgangs in sich. Kalifornien erlebte einen Sommer, der von konstanten, milden Temperaturen geprägt war. Die Trauben konnten so wunderbar gleichmäßig ausreifen und eine hohe Fruchtintensität entwickeln.Der Blend aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Cabernet Franc bietet in der Nase Aromen von Kirschen, Brombeeren, Anis und getoasteter Eiche. Am Gaumen Noten von Cassis, Himbeere, Pflaumen und dunkler Schokolade.Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret reifte für 12 Monate in französischer Eiche heran. Er ist durch das Zusammenbringen der Trauben aus Lagen in Napa, Sonoma und El Dorado eine wunderbar komplexe Komposition, die trotzdem einen herrlich ausgewogenen Genuss bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

ab 23,90 €*

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Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel

Der trockene Rotwein aus dem Napa Valley verführt mit einem schönen Duft. Das Bouquet mit Nelken, Erdbeere, Pflaume und schwarzer Waldbeere ist sehr charakteristisch für diese Traube und sehr intensiv. Die Trauben werden in ganz Kalifornien und Oregon angebaut und sorgfältig kombiniert.Am Gaumen zeigt sich der Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel ausgeglichen mit dem Geschmack nach köstlicher Marmelade und Pfeffer. Cremig und intensiv, viel Tiefe und Kraft, reif und schmackhaft, leicht würzig, am Ende runde Tannine und ein Hauch von Mineralien.Dieser kalifornische Wein passt super zu Lamm, Schwein oder Pastete. Außerdem lässt er sich sehr gut mit mediterranen Gerichten mit Tomatensoße kombinieren.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

ab 18,50 €*

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Francis Ford Coppola Director’s Chardonnay

Dieser 100-prozentige Chardonnay aus der Sonoma Coast-Region hat ein wunderbares Bouquet mit Noten von Ananas, Zitrone und Nelken. Am Gaumen saftige Aromen von Birne, Melone und süßer Zitrone, die gekrönt werden mit Noten von Crème brûlée. Francis Ford Coppola Director’s Chardonnay ist herrlich ausgewogen, elegant und bietet eine bemerkenswerte Textur.Der Wein reifte 6 Monate in französischer Eiche (20% neue Fässer). Die Director’s-Range spiegelt die ganze Vielfalt und Klasse des Sonoma County wider, denn die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen dieser Weinbauregion, die durch unterschiedliche Klimas geprägt sind.Francis Ford Coppola Director’s Chardonnay etwa zeigt, wie wunderbar die Chardonnay-Trauben bei hoher Sonneneinstrahlung, die durch den Nebel der küstennahen Anbaugebiete abgemildert wird, ausreifen. Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen, um die natürliche, belebende Säure zu erhalten.Genießen Sie diesen kalifornischen Weißwein zu Hummer oder würzigem Hähnchenfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

ab 17,50 €*

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Francis Ford Coppola Director’s Cut Cabernet Sauvignon

Der Francis Ford Coppola Director’s Cut Cabernet Sauvignon ist ein herausragender – oder die Amerikaner würden sagen „outstanding“ – Wein aus dem Sonoma Valley. Der Regisseur schuf mit diesem Rebsaft „ganz großes Hollywood“, wobei als Statisten noch geringe Anteile von Cabernet Franc und Petit Verdot, Syrah und Petite Sira mitwirken.Coppola legt hier besonderen Wert auf die Feinheiten, wie es einem Director’s Cut würdig ist. Eine besonders schonende Fermentierung, 15 Monate Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern und genaue Selektion der Trauben nach den jeweiligen Plots sind die Special Effects, die Coppola und sein Önologe Cory Beck hier einsetzen.Das Ergebnis ist ein kraftvolles Epos, in der Nase mit Schwarzen Johannisbeeren, Zigarrenkiste, Pflaumen und Schwarzkirsche. Der opulente und stoffige Gaumen zeigt viel rote und schwarze Beerenfrucht, Tabak, Leder und Vanille. Der Abgang ist langanhaltend und einem spannenden Showdown würdig.Insgesamt ist der trockene Rotwein aus den USA ein runder, fruchtiger Weingenuss, mit viel Komplexität, der ihn als Solo-Wein prädestiniert. Er profitiert dabei von 1 bis 2 Stunden Dekantieren und wird noch einige Jahre auf dem Höhepunkt der Trinkreife bleiben.Probieren Sie diesen Wein auch zu Pasteten, Wild, Lamm, Steak oder auch Blauschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

ab 29,90 €*

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Francis Ford Coppola Director’s Cut Chardonnay

Breit und mächtig im Duft, verführerisch, mit schöner Vanille, Toast, leckerem Apfel und Birne, von Zitrusfrüchten umrahmt. Dieser trockene Weißwein entstammt dem Russian River Valley, einem Weinanbaugebiet in Kalifornien.Der Weißwein aus den USA hat einen vollständigen und robusten Geschmack, buttrig, intensiv und breit. Dazu schöne Aromen von Zitrus, Vanille und geröstetem Brot. Die frische Säure wird durch Honignuancen abgerundet. Eine bestimmende Länge und etwas Toast im Finale vervollständigen den Weingenuss.Servieren zu den Director’s Cut Chardonnay zu gegrillten Fischgerichten, Tomatengarnelen oder Geflügelvariationen.

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

26,50 €*

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Fl.

Francis Ford Coppola Director’s Cut Zinfandel

Der Francis Ford Coppola Director’s Cut Zinfandel wird hergestellt aus Trauben, die ausschließlich im Dry Creek Valley Appellation gewachsen sind, wo die Kombination von Klima und Lage hervorragende Zinfandel Trauben produziert, mit intensivem konzentriertem Geschmack.Die Hälfte der Früchte wurde ganz zerkleinert, und der Most wurde in offenen Gärbehältern fermentiert, um eine maximale Farb-Extraktion und Geschmacksstärke zu erreichen.Der Wein reifte dann für zwölf Monate in französischen Eichenfässern. Die Kreation eines Weins mit tiefen, satten Ebenen von Blaubeeren, Himbeeren, dunkler Schokolade und Minze, zusammen mit einer anhaltenden Vanille und Karamell im Finish konnte so entstehen.Köstlich bei Suppen, Schweinefleisch und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*

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Fl.

Francis Ford Coppola Director’s Sonoma Cabernet Sauvignon

Der Francis Ford Coppola Director’s Cabernet Sauvignon bietet einen verführerischen Duft und den Geschmack von Pflaume, Beeren und Schokolade sowie eine feine Würze. Hinzu kommen unterschwellige Noten von Vanille. Ein runder Wein mit geschmeidigen Tanninen. Der Wein reifte 10 Monate in Eiche heran (53% neue Fässer).Genießen Sie den Blend zu Blauschimmelkäse, Pasteten mit Truthahnfleisch oder würzigen Linsengerichten.Sonoma County zeichnet sich durch seine Vielfalt an Mikroklimata und Terroirs aus. Die Kunst besteht darin, aus den Trauben einen Blend zu kreieren, der höchsten Ansprüchen genügt. Das Weingut Francis Ford Coppola und vor allem der Regisseur im Weinberg, Winemaker Corey Beck, sind hier wahre Meister.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

ab 22,50 €*

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Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon

Dieser granatrote Blend aus Cabernet Sauvignon und Petite Sirah stammt von verschiedenen Lagen.Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon bietet in der Nase Aromen von Johannisbeeren, Pflaumen und Vanille. Am Gaumen Noten von schwarzen Kirschen, Boysenbeeren und rauchiger Eiche. Hinzu kommen eine geschmeidige Textur und üppige Aromen von Mokka und Erdbeermarmelade.Ein perfekter Begleiter zu fast jedem Essen. Francis Ford Coppola erinnert sich: „Meine Familie hat schon immer Weine hergestellt. Mein Vater sagte, es waren keine extravaganten Weine. Es waren Weine für den Alltag, die jeden Abend auf dem Esstisch standen.“ Diese Idee prägt auch die Rosso & Bianco-Linie.Genießen Sie den Wein zu gegrilltem Rumpsteak, Pasta mit Fleischsaucen und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 €* / 1 Liter)

ab 13,25 €*

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Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Chardonnay

Dieser 100-prozentige Chardonnay leuchtet gelb-golden. Der Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Chardonnay ist für den alltäglichen Genuss gedacht. Er bietet im Bukett Noten von tropischen Früchten, Apfel und Gewürzen. Am Gaumen ist die seidige Textur bemerkenswert, genauso wie die Fruchtintensität. Aromen von Birne, Ananas und Mandarine kommen voll zur Geltung. Ein herrlich erfrischender, belebender Wein, der ganz bewusst im Edelstahltank ausgebaut wurde, um die intensive Fruchtigkeit und das knackige Trinkvergnügen zu erhalten. Die Trauben für diesen angenehm leichten Wein stammen aus Lagen in Monterey und Mendocino. Genießen Sie den Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Chardonnay als Aperitif, zu Huhn oder Pute sowie zu Sommersalaten.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 €* / 1 Liter)

ab 13,25 €*

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Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Rosso

Der Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Rosso ist ein Rotwein aus der legendären Weinbauregion Kalifornien. Es handelt sich um einen Blend besteht aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah und Petite Sirah aus klimatisch unterschiedlichen Anbaugebieten in ganz Kalifornien. Dadurch erreicht der Wein mehr Komplexität und faszinierende Nuancen. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rot. Die Nase verführt mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und verschiedenen Gewürzen. Am Gaumen ist der Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Rosso herrlich geschmeidig und mittelkräftig mit Erdtönen und duftenden Fruchteindrücken. Er präsentiert sich als eine Mischung mit schöner Integration von hellen, saftigen Früchten, gerösteter Eiche und süßen Gewürzen, mit einer runden Länge im mittleren Gaumen und einem festen Abgang.Probieren Sie den Rosso & Bianco Rosso von Francis Ford Coppola einmal zu gegrilltem Fleisch, Pizza oder deftigen Pastagerichten. Ein toller Alltagswein, der zu vielen Gelegenheiten wunderbar passt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 €* / 1 Liter)

ab 13,25 €*

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Über das Weingut

Der US-Amerikaner Francis Ford Coppola ist vielen als erfolgreicher Regisseur und Produzent bekannt. Er führte Regie bei berühmten Klassikern wie „Der Pate“ und „Apocalypse Now“ und zählt heute zu den bedeutendsten Filmschaffenden des US-amerikanischen Kinos.

In Geyserville in Kalifornien betreibt Francis Ford Coppola sein Weingut. Die Kulisse seines unweit von Hollywood gelegenen Anwesens erinnert in vielerlei Hinsicht an seine effektvollen Filme. Die Weinherstellung hat in der Familie Coppola Tradition. Bereits sein Großvater produzierte im Keller seiner New Yorker Wohnung Wein aus kalifornischen Trauben. 1979 erwarb Francis Ford Coppola den ersten Teil des Weingutes Inglenook in Kalifornien. 1995 kaufte er die verbliebenen Teile des Anwesens und baut seitdem hauptsächlich die Rebsorte Cabernet Sauvignon an.

2007 erweiterte Francis Ford Coppola sein Weingut um das Château Sovereign im Sonoma Valley. Dort werden von seinem Winemaker Corey Beck unter anderem die Weinserien „Diamond Collection" und „Director‘s Cut" produziert. Beste Weinbau-Bedingungen bieten Coppola das zuverlässig warme Klima in Kalifornien und die vielseitigen Anbauflächen auf vulkanischen Böden, Schwemmland-Böden oder auch sehr steinigen Lehmböden.