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Astéries du Roc Bordeaux Rouge 2019
Astéries du Roc Bordeaux Rouge 2019
Der Astéries du Roc 2019 ist etwas ganz besonderes. Er stammt vom seit 100 Jahren in Familienbesitz befindlichen Château Roc de Levraut, südlich von Saint Émilion. Doch was ist das? Ein reinrassiger Cabernet Sauvignon vom rechten Ufer Bordeauxs? Und was für einer!Der Wein verdankt seinen Namen dem Terroir, auf dem er entsteht. Astéries bedeutet „Seesterne“ auf Französisch und dieses Sediment bildete vor ca. 30 Millionen Jahren den sehr speziellen Untergrund, auf dem dieser Ausnahme-Rebsaft gedeiht.Der 2019er Astéries du Roc ist von tiefdunkler, roter Farbe. In der Nase ein schöner Fruchtkorb von roten Beeren, Himbeeren, Cassis, Lakritz und leicht salzige Anklänge, sowie Schokolade. Insgesamt viel wunderbare rote Frucht, die durch eine gute Säure gegenbalanciert wird. Am Gaumen saftig, mit einer mittelschweren Struktur, auch hier wieder viel Frucht, die in den geschliffenen Tanninen einen gekonnten Gegenpart findet. Der Nachhall ist erstaunlich lang und schokoladig.Das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Bordeaux ist erstklassig und die Familie Ballarin, die den Rotwein produziert, sorgte sogar dafür, dass der Astéries du Roc mit dem Umweltsiegel „Haute Valeur Environnementale“ ausgezeichnet wurde.Wir raten an, den „Seestern“ aufgrund seines noch jugendlichen Alters derzeit ca. 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren.Er ist solo ebenso empfehlenswert, wie zu Schmor- oder Hackbraten, Pasta und Pizza oder einem guten Steak.

Inhalt: 0.75 Liter (10,87 €* / 1 Liter)

ab 8,15 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Bestheim Alsace Pinot Noir Classic AC
Bestheim Alsace Pinot Noir Classic AC 2022
Dieser wunderbar leichte Pinot Noir (Spätburgunder) aus dem Elsass duftet nach Kirschen, Himbeeren und Schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist dieser hell kirschrote Wein frisch und fruchtig, mit sanften Tanninen und typischen Rosé-Noten.Der Bestheim Alsace Pinot Noir Classic AOC ist ein schönes Beispiel für die Qualität, die diese Edelrebe aus Frankreich im Elsass erreicht. Diese Kreation der renommierten Winzergenossenschaft Bestheim ist ein idealer Begleiter zu gebratenem Geflügel, rotem Fleisch, Wild oder herzhaftem Käse sowie zu einem Reblochon, dem französischen, halbfesten Schnittkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

ab 11,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Château Castagnac Raphaël Merlot Sans Sulfites - Sulfitarm Bordeaux AOC 2019
Château Castagnac Raphaël Merlot Sans Sulfites - Sulfitarm Bordeaux AOC 2019
Wir vom Vineshop24 sind immer auf der Suche nach etwas Spannenden und Neuem aus der wunderbaren Weinwelt. Dabei wurden wir aufmerksam auf diese Spezialität aus Fronsac im Bordelais, einem trockenen Wein "Sans Sulfites", also ohne zugesetztem Schwefel, mit einem niedlichen Jungen auf einem Traktor auf dem Label. Der kleine Lausbub ist Raphaël, die sechste Generation der Coudert Familie, der das Château Castagnac gehört und der so gerne im Weinberg - natürlich auf dem Schlepper - mithilft. Der Château Castagnac Raphaël Merlot wurde daher nach ihm benannt.Das Château Castagnac arbeitet derzeit daran, das Label HEV (high environmental value) zu erhalten, eine Auszeichnung für nachhaltigen französischen Weinbau. Bei der Herstellung wird zudem auf den Einsatz von Sulfiten verzichtet. Somit fällt bei diesem sulfitarmen Rotwein auch der Histaminwert gering aus.100% Merlot, aus im Schnitt 25 Jahre alten Reben, wird die Fermentation nur mit Hilfe natürlicher Hefen durchgeführt. Es erfolgt auch nur eine sehr vorsichtige Filterung vor der Abfüllung.Der Château Castagnac Merlot Raphaël ist genauso sympathisch wie der kleine Raphaël selbst. Fruchtig, viel Merlot-typische Pflaumenaromen, dunkle Beeren, Haselnuss und etwas Olive vereinen sich zu einem spannenden und äußerst runden Trinkvergnügen.James Suckling ist begeistert von diesem Wein aus Bordeaux und benotet den Château Castagnac Merlot Raphaël mit 91 Punkten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

ab 9,50 €*

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Château Janoy Bellevue Bordeaux Rouge 2020 AOC
Château Janoy Bellevue Bordeaux Rouge 2020 AOC
Diese Preis-Leistungssensation stammt aus dem Herzen des Entre-deux-Mers in Bordeaux, gelegen zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne. Gerade in dieser Region entstehen in besonderen Jahrgängen Weine, die nicht zu unterschätzen sind und viel Potential offenbaren. Der Spruch „in guten Jahren kleine Châteaus kaufen“ wird durch diesen Rebsaft mehr als bestätigt.Wir haben es hier mit einem wunderbar saftigen, zugänglichen und fruchtigen Vertreter Bordeaux zu tun, dessen Cuvée aus 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc besteht.Die Familie Chevillard, Eigentümer von Janoy-Bellevue, legt Wert darauf, dass die Weine früh konsumierbar sind und nicht zu stark im Fass ausgebaut werden. Ein eher klassischer Bordeaux, der uns durch seine Frische und Fruchtigkeit überzeugte. Viel attraktive Frucht also, insbesondere Blaubeeren, Kirschen, Pflaumen und ein Hauch von weißem Pfeffer bestimmen das Aromenbild. Die Tannine sind schön schmelzig und ergänzen sich sehr harmonisch mit der feinen Säure zu einem tollen Gesamtpaket, das durchaus nicht nur Bordeaux-Einsteigern gefallen dürfte.Der Janoy-Bellevue 2020 kann schon in jungen Jahren genossen werden, wird aber noch 3-4 Jahre gut trinkbar sein. Derzeit sollte er vor dem Genuss etwa 1 Stunde dekantiert werden.Ein trockener Rotwein für viele Gelegenheiten, in munterer Runde, beim Grillen, zu Pasta-Gerichten, Hackbraten oder nicht zu würzigen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

ab 7,50 €*

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Bio
Château La Caderie Authentique Bordeaux Supérieur AOC 2018
Château La Caderie Authentique Bordeaux Supérieur AOC 2018
Der Château La Caderie Authentique 2018 ist ein Bordeaux Supérieur aus der Gegend nördlich von Libourne. Dort bewirtschaftet die Familie Landais seit 1956 das 20ha große Gut, dessen Rebgärten sich auf besten Ton- und Lehmkiesböden befinden.Der Wein ist Ausdruck dieses wunderbaren Terroirs und stammt von im Schnitt 38 Jahre alten Reben. Die Assemblage besteht aus 28% Petit Verdot, 18% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc und 42% Merlot. Der Wein wird für 8 Monate im Barrique ausgebaut, davon 30% neues Holz.Im Weinberg wird äußerst schonend mit dem Wein und dem Ökosystem gearbeitet. Der La Caderie Authentique 2018 trägt daher das Zertifizierungslabel „AB“ (Agriculture Biologique) für organic viticulture.Die sehr ausdrucksstarke Nase begeistert mit Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen; der Gaumen ist vollmundig und stoffig und es spiegeln sich diese Facetten wider. Der Abgang ist lang und anhaltend.Ein harmonischer Bordeaux, mit einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis, der sowohl beim Concours de Bordeaux, als auch bei der Challenge International die Medaille d'Argent gewonnen hat.Er passt perfekt zu Geflügel, Gegrilltem oder hartgereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*

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Bio
Château Le Gardera Bordeaux Supérieur Rouge Bio
Château Le Gardera Bordeaux Supérieur Rouge Bio 2019
Der Château Le Gardera ist ein wunderbarer "every-day" Bordeaux, der, nicht zuletzt aufgrund seines Ausnahmejahrganges und der Hingabe seiner Besitzer, die das Gut auf 16ha seit 2010 biologisch betreiben, mit weitaus höherpreisigen Bordeaux mithalten kann.Die Cuvée besteht aus 70% Merlot und 30% Cabernet Sauvignon. Der Château Le Gardera ist von tiefer, rubinroter Farbe. In der Nase Aromen reifer Brombeeren, Pflaumen und Cassis. Der Gaumen zeigt Schokolade, Kaffee, etwas Gewürze und sehr samtige und geschliffene Tannine. Der Nachhall ist erstaunlich lang. Insgesamt ein Wein, der durch seine Fruchtigkeit und schöne Struktur gefällt und viel mehr bietet, als sein Preis erwarten lässt.Vor dem Genuss sollte dieser Wein derzeit etwa eine Stunde dekantiert werden. Er wird aber sicherlich noch bis 2027 viel Trinkfreude bereiten.Mit Freunden in geselliger Runde, zu Gegrilltem oder auch Hackauflauf und nicht zu intensiven Käsesorten ein toller Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

ab 8,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Bio
Château Peyrouley Bordeaux Bio Rouge AOC 2020
Château Peyrouley Bordeaux Bio Rouge AOC 2020
Damien Houx, der Önologe vom Weingut Château Peyrouley, tritt mit diesem Wein den Beweis dafür an, dass ein Wein, der mit dem Label „AB“ ausgezeichnet wurde (agriculture biologique, übersetzt: biologischer Anbau) weder teuer sein muss, noch geschmacklich hinter anderen Weinen aus Bordeaux zurücksteht. Dabei hilft sicherlich auch der ausgezeichnete Jahrgang 2020, der mühelos an die Reihe der perfekten Wetterbedingungen in 2018 und 2019 anknüpfen kann.Dieser Rotwein aus dem Entre-Deux-Mers verdankt viel seinem Terroir, das auf Ton-Kalkstein-Anhöhen aus dem Oligozän liegt. Die Hänge und die Südlage entwässern die Böden perfekt. Da die Trauben so im Sommer genau die Sonne erhalten um eine optimale Reife und Konzentration zu erlangen, ist ein reifer und ausdrucksstarker Rebsaft das Resultat. Der Château Peyrouley besteht aus 75% Merlot und 25% Cabernet Sauvignon und wird nach den traditionellen Methoden des Bordelais vinifiziert.Dabei sorgt der Merlot für eine schöne Ausgewogenheit und Rundheit am Gaumen, mit wunderbaren roten Früchten; der Cabernet Sauvignon bringt genau die Würzigkeit und den Körper, der das Gesamtwerk vervollständigt.Ein toller trockener Wein zu rotem Fleisch, Wild oder Käse. Wir empfehlen, da der Château Peyrouley Bordeaux 2020 noch recht jung ist, diesen vor dem Genuss mindestens eine halbe Stunde zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

ab 9,50 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Château Roc de Levraut Bordeaux Supérieur 2020
Château Roc de Levraut Bordeaux Supérieur 2020
Roc de Levraut, gelegen südlich von Saint Èmilion, ist ein kleines Weingut, das sich bereits seit drei Generationen im Besitz der Familie Ballarin befindet. Der Name resultiert aus dem felsigen Untergrund der Rebflächen, über welchem sich ein Boden aus Lehm und Kalk befindet, der nicht die schlechtesten Voraussetzungen für den Anbau eines Bordeaux Supérieur bietet.Die Familie Ballarin setzt hierbei auf traditionellen Weinbau und stellt Jahr für Jahr Rebsäfte her, die von ausgezeichneter Frucht geprägt und herrlich zugänglich und frisch sind. Sie brauchen sich nicht vor so manchem großen Namen verstecken, bieten aber den Vorteil, dass ihr Preis-Leistungs-Verhältnis nahezu konkurrenzlos ist, da die kleinen Weingüter oftmals „unter dem Radar“ durchfliegen.Die Cuvée wird dominiert von Merlot. Der Roc de Levraut ist von rubinroter Farbe. In der Nase viel Kirsche, Schattenmorellen, schwarze Früchte, Waldbeeren, Backpflaumen, dunkle Schokolade und etwas Vanille. Am Gaumen eine schöne Balance von Frische und schöner Struktur, das Finale ist von guter Länge.Ein toller Bordeaux mit maximal günstigem Preis, der sowohl solo überzeugt, als auch zu gereiftem Käse, Gegrilltem, Geschmortem oder Aufläufen passt.Der Roc de Levraut wird noch bis mindestens 2027 auf der Höhe der Trinkreife sein, sollte aber derzeit etwa 30 Minuten vor dem Genuss dekantiert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

ab 6,90 €*

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Château Roc de Segur Bordeaux AOC 2019
Château Roc de Segur Bordeaux AOC 2019
Aus dem Entre-Deux-Mers, also dem Gebiet zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne, kommt dieser klassische rote Bordeaux, dem wir ein außerordentlich gutes Preis-Leistungsverhältnis bescheinigen dürfen. Dabei spielt der exzellente Jahrgang 2019, der in einer Reihe mit 2015, 2016 und 2018 zu nennen ist, natürlich auch eine gewichtige Rolle.Die Reben dieser Cuvée, welche aus 70% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon und 3% Cabernet Franc besteht, sind im Schnitt über 30 Jahre alt. Der Roc de Segur wird im Stahltank vinifiziert und reift dort auch noch 10 Monate nach, was zu einer außerordentlichen Frische und Fruchtigkeit dieses Rebsaftes führt.In der Nase begrüssen uns Himbeeren und viele weitere rote Fruchtaromen. Der Körper ist schön füllig und von guter Struktur, mit seidigen und bereits jetzt schon gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist beeindruckend lang.Dieser Wein überzeugt ebenso solo, wie auch in Kombination mit Geschmortem, Gegrilltem oder gereiftem Käse.Erlauben Sie dem Roc de Segur allerdings, da er noch recht jung ist, ein Dekantieren von mindestens einer Stunde. Dafür dürfte er allerdings auch noch eine Lagerfähigkeit von einigen Jahren besitzen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*

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Domaine de Bussy Beaujolais AOC
Domaine de Bussy Beaujolais AOC 2023
Die Weinregion des Beaujolais erstreckt sich zwischen Lyon im Süden und Mâcon im Norden über eine Länge von rund 55 Kilometern und einer Breite von ca. 15 Kilometern. Die Weinregion in Frankreich ist bekannt für ihre leichten, fruchtigen, tanninarmen und früh zu trinkenden Rotweine. Der Domaine de Bussy Beaujolais AOC wird aus der Gamay-Traube gewonnen, die auf den im Beaujolais vorherrschenden Granit- und Kalkböden optimale Bedingungen findet. Für die Gamay-Traube charakteristische Merkmale sind ein schlanker bis mittlerer Körper, ein ausgewogener Säuregehalt und ihre ausgeprägte Frucht mit einem Duft von Erdbeere, Himbeere und Kirsche sowie Gewürznoten wie Zimt und Pfeffer.Typisch für die Verarbeitung ist, dass ganze Trauben mit Stiel und möglichst unverletzt im Tank eingelagert werden. Aus diesem Grund ist die Handlese erforderlich. Um die Trauben vor Oxidation zu schützen, werden diese unter CO2-Schutzgas gestellt. Der während der intrazellulären Gärung, auch bekannt als Macération carbonique, entstandene Druck lässt die Trauben platzen und der Saft kann abfließen. Diese einzigartige Keltermethode wird auch Vinification beaujolaise genannt. In der Nase zeigt der Domaine de Bussy Beaujolais AOC ein blumiges und sehr fruchtiges Bouquet. Sein Geschmack ist würzig mit eleganten Tanninen und er begeistert mit einem weichen Abgang.Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 12-14°. Dieser trockene Beaujolais passt wunderbar zu gebratenen oder gegrillten Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

ab 9,25 €*

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Fleur de d'Artagnan Rouge
Fleur de d'Artagnan Rouge 2021
Der Fleur de d'Artagnan Rouge aus dem Weinbaugebiet Côtes de Gascogne präsentiert sich Granatrot mit kirschfarbenen Reflexen im Glas. Fruchtige Aromen von Cassis und Walderdbeere, vermischt mit einem feinen Süßholzduft prägen das Bouquet des französischen Weins. Der trockene Rotwein umschmeichelt den Gaumen ausgewogen, rund und weich, eine feine Frische begleitet den Abgang.Die Weinberge für diesen Wein befinden sich im Herzen der Gascogne und erstrecken sich über 250 Hektar des Departements Gers in Südwestfrankreichs. Das Klima ist ideal für die Entwicklung intensiver Aromen: Durch den Einfluss des Atlantischen Ozeans im Westen, der auf die südlich liegenden Pyrenäen trifft, gibt es viel Sonne und keinen Wasserstress für die Reben.Ein idealer Alltagsbegleiter für Gegrilltes, Pizza, Lasagne, Salat, Fleisch und milde Käsesorten. Genießen Sie diesen runden, leicht zu trinkenden Wein in geselliger Runde bei einer Trinktemperatur von 14-16 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (8,33 €* / 1 Liter)

ab 6,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Jaffelin Beaujolais Villages AOC
Jaffelin Beaujolais Villages AOC 2021
Der Jaffelin Beaujolais Villages AOC ist ein Produkt einer langen Jaffelins Geschichte, die unzertrennlich ist von der Geschichte der Kirche Notre Dame in Beaune. Jahrhunderte lang wurde Wein von Stiftskirchen und Kardinälen in deren Weinkellern gelagert. Auch heute noch verbleiben die Jaffelin-Weine in der klösterlichen Ruhe der Weinkeller wie vor 800 Jahren. Marinette Garnier, Önologin und Winzerin, kreiert „handgemachte“ Weine an diesem magischen Ort im historischen Zentrum von Beaune. Der Beaujolais wird aus der Rebsorte Gamay gewonnen. Die Trauben werden nach der klassischen Methode Macération carbonique vergoren, wodurch das aromatische Potenzial der Gamaytraube voll entfaltet wird. Der Wein ist leuchtend rubinrot mit ausgewogener Säure und hat ein lebhaftes frisches Aroma. Der Jaffelin Beaujolais Villages AOC ist ein herrlicher Rotwein aus Frankreich mit wenig Tanninen, einem leichten Körper und mittlerem Nachhall. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 13-15°. Dieser trockene Beaujolais passt ausgezeichnet zu Pasta oder Pizzagerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

ab 11,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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