Lexikon: A
Alte Welt
Der Begriff „Alte Welt“ bezeichnet die klassischen Weinbauländer Europas wie Frankreich, Spanien und Italien. Dennoch ist der Begriff eigentlich falsch, bzw. unscharf, wenn es darum geht, den Ursprung des Weinanbaus zu bestimmen. Zwar stammt eine Vielzahl der Grundlagen und Techniken des Weinbaus aus Europa, die ersten heute bekannten Versuche, Wein anzubauen und zu kultivieren, gehen jedoch in die Zeit von etwa 8000–6000 vor Christi zurück und liegen außerhalb Europas. Diese fanden im heutigen Georgien, dem Irak und Ägypten statt.
Wenn heute von alter Welt die Rede ist, dient dies der Abgrenzung von Weinen der neuen Welt. Letztgenannter Begriff ist einfacher zu definieren, da hiermit die Länder USA, Chile, Argentinien, Australien, Neuseeland und Südafrika gemeint sind, in denen erst wesentlich später, nämlich nach deren Kolonialisierung, Wein angebaut wurde. Häufig diente dies der Erzeugung von Messwein für religiöse Zwecke.