Lexikon: F
Flaschengrößen
Alkohol sollte in Maßen getrunken werden. Aber in welchen?
Um diese Frage beantworten zu können, finden Sie im Folgenden eine Übersicht über die Flaschengrößen, die besonders für Wein, Schaumwein und ähnliche alkoholische Getränke Verwendung finden.
Wir haben dabei zunächst das Fassungsvermögen in Litern, den Namen dieser Flaschengröße, die Region, wo diese Größe hauptsächlich verwendet wird, und die Entsprechung in Normalflaschen angeben. Teilweise haben wir diese Angaben um weitere relevante Informationen ergänzt.
Unübliche Formate, die selten oder heute bereits lange nicht mehr am Markt sind, haben wir der Übersicht halber weggelassen.
- 0,2 oder 0,25 Liter: Piccolo, vor allem bei Sekt und Champagner üblich, entspricht etwa 1/3 der Normalflasche.
- 0,375 Liter: Halbe Flasche, Demi-Bouteille in Frankreich, dort vielfach für Bordeaux verwendet, half bottle im englischsprachigen Raum, entspricht der Hälfte der Normalflasche.
- 0,5 Liter: In Frankreich Pot genannt, Dumpy im englischsprachigen Raum, seltenes Format, entspricht 2/3 der Normalflasche.
- 0,7 Liter: Frühere Deutsche Weinflaschengröße bis 1987.
- 0,75 Liter: Normalflasche, inzwischen die weltweit meistverbreitete Flaschengröße.
- 1,5 Liter: Magnumflasche, entspricht 2 Normalflaschen.
- 2,25 Liter: Marie-Jeanne, bis etwa 1970 in Bordeaux verwendet.
- 3 Liter: Doppelmagnum, häufig verwendetes Format, vor allem in Bordeaux, bei Champagner Jeroboam genannt, entspricht 4 Normalflaschen.
- 5 Liter: Jeroboam in Bordeaux, die Jeroboam hatte vormals in Bordeaux ein Fassungsvermögen von 4,5 Litern, entspricht ca. 6,7 Normalflaschen.
- 6 Liter: Imperiale genannt bei Bordeaux, bei Champagner und im Burgund Methusalem genannt, entspricht 8 Normalflaschen.
- 9 Liter: Salmanazar, entspricht 12 Normalflaschen.
- 12 Liter: Balthazar, entspricht 16 Normalflaschen.
- 15 Liter: Nebukadnezar, entspricht 20 Normalflaschen.
- 18 Liter: Melchior genannt in Bordeaux, Goliath im Burgund und bei Champagner, entspricht 24 Normalflaschen.
- 20 Liter: Solomon, entspricht 28 Normalflaschen.