Lexikon: Y
Yarra Valley
Weniger als eine Autostunde nordöstlich von Melbourne liegt zwischen Farnen und stattlichen Eukalyptusbäumen das sanft hügelige Yarra Valley. Das Yarra Valley beherbergt rund 80 Weingüter, von kleinen Familienbetrieben bis hin zu großen Weingütern, die auf ca. 2400 ha Wein kultivieren. Der Weinbau im Yarra Valley, einer der ersten Weinregionen in Victoria, begann bereits im Jahr 1838.
An den Hängen der sanften Hügel, die das Tal umschließen, werden vornehmlich Spätburgunder und Chardonnay kultiviert. Es sind aber auch andere Rebsorten zu finden. So wird neben Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Shiraz oder Pinot Noir sogar Riesling angebaut.
Seit den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts ist die Region im Aufschwung, denn Weinkenner schätzen die große Fruchtfülle der Weine aus dem Yarra Valley.
An den Hängen der sanften Hügel, die das Tal umschließen, werden vornehmlich Spätburgunder und Chardonnay kultiviert. Es sind aber auch andere Rebsorten zu finden. So wird neben Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Shiraz oder Pinot Noir sogar Riesling angebaut.
Seit den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts ist die Region im Aufschwung, denn Weinkenner schätzen die große Fruchtfülle der Weine aus dem Yarra Valley.