Mooiplaas Wine Estate

Mooiplaas The Bean Coffee Pinotage

Der Bean Coffee Pinotage erhält sein charakteristisches Kaffee-/Mokka-Aroma durch geröstetes französisches Eichenholz. Darüber hinaus sind auch reife schwarze Früchte deutlich zu erkennen. Der Bean hat eine tiefviolette Farbe, die Nase zeigt Aromen von dunklem Mokka und gerösteten Kaffeebohnen. Der Wein hat viel Tannin, aber diese Tannine sind fein und seidig und gut integriert. Der Gaumen ist mundfüllend und für einen so jungen Wein überraschend komplex. Einmal probiert, ist dies ein Wein, den man nicht so schnell vergisst. Der Bean Coffee Pinotage passt sehr gut zu leicht würzigen Gerichten oder zu gegrilltem oder gebratenem Rumpsteak vom Rind und Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Mooiplaas The Coco Chocolate Merlot

Der Coco Chocolate Merlot hat deutliche Noten von dunkler Schokolade. Dies wird durch stark geröstetes französisches Eichenholz erreicht. Es macht den Wein zu etwas ganz Besonderem. Der Coco Chocolate Merlot hat eine schöne Farbe, in der Nase zeigen sich Kirschfrüchte mit Aromen von Mokka/Zartbitterschokolade. Der Wein enthält viele Tannine, aber er ist weich und sehr zugänglich, fein integriert. Am Gaumen ist er mundfüllend und für einen so jungen Wein überraschend komplex.Der Coco Chocolate Merlot von Mooiplaas kann wunderbar mit Burgern, Würstchen nach italienischer Art, gegrillte Pilze, Lammbraten oder Ente nach chinesischer Art kombiniert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Fl.

Mooiplaas The Lemongrass Sauvignon Blanc

The Lemongrass Sauvignon Blanc ist ein eleganter und aromatischer Weißwein mit komplexen Schichten von frischem Zitronengras und einem Hauch von tropischen Früchten, unterstützt von einer lebhaften Säure und Mineralität. Der Gaumen ist gut ausgewogen mit einem angenehmen, anhaltenden Abgang. Am besten in entspannter Umgebung zu Mittag-, Sundowner- oder Abendessen zu genießen.The Lemongrass Sauvignon Blanc von Mooiplaas passt auch zu einer Vielzahl an Speisen. Probieren Sie ihn einmal zu Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Hühnchen oder zu Pasta und Pizza.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

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Fl.

Über das Weingut

Mooiplaas Wine Estate and Private Nature Reserve, wie das Unternehmen vollständig heißt, liegt wunderschön zwischen den majestätischen, fruchtbaren Bergen und zwei Ozeanen in der berühmten Weinregion Stellenbosch. Das gesamte Anwesen umfasst 250 Hektar, davon sind etwa 100 Hektar Weinberge und 60 Hektar Naturschutzgebiet. Das Weingut ist seit Jahren im Besitz der Familie Roos. Auch weil das Naturschutzgebiet direkt an den Weinbergen liegt, ist ein umweltfreundlicher und nachhaltiger Weinbau unerlässlich. In den Weinbergen werden keine Pestizide eingesetzt. Eines der wichtigsten Merkmale ist der große Höhenunterschied auf dem Gelände. Dadurch entstehen auf den 100 Hektar Weinbergen vielfältige Mikroklimata.