Zur Startseite gehen
Merkzettel
0,00 €*
Filter
–

Kundenzufriedenheit

Angebote

%
Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut Rosé
Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut Rosé

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

15,21 €* 16,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
%
Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut
Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

15,21 €* 16,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
%
Benguela Cove Vinography Cabernet Sauvignon
Benguela Cove Vinography Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.75 Liter (59,88 €* / 1 Liter)

44,91 €* 49,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
%
Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc
Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

15,21 €* 16,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
%
Benguela Cove Estate Collage Rode Blend
Benguela Cove Estate Collage Rode Blend

Inhalt: 0.75 Liter (22,68 €* / 1 Liter)

17,01 €* 18,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
%
Benguela Cove Estate Chardonnay
Benguela Cove Estate Chardonnay

Inhalt: 0.75 Liter (22,20 €* / 1 Liter)

16,65 €* 18,50 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
%
Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon
Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.75 Liter (22,68 €* / 1 Liter)

17,01 €* 18,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
%
Benguela Cove Lighthouse Collection Sauvignon Blanc
Benguela Cove Lighthouse Collection Sauvignon Blanc

Inhalt: 0.75 Liter (11,88 €* / 1 Liter)

8,91 €* 9,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
%
Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah
Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah

Inhalt: 0.75 Liter (14,28 €* / 1 Liter)

10,71 €* 11,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
%
Benguela Cove Lighthouse Rosé
Benguela Cove Lighthouse Rosé

Inhalt: 0.75 Liter (11,88 €* / 1 Liter)

8,91 €* 9,90 €* (10% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Lambrusco

Lambrusco
Filter
–
Chiarli Rosé di Bacco Lambrusco dell Emilia Rosso Amabile IGT
Chiarli Rosé di Bacco Lambrusco dell Emilia Rosso Amabile IGT
Als prickelnde Alternative zum Ausklang eines warmen Sommertages empfiehlt sich der Chiarli Rosé di Bacco Lambrusco dell Emilia Rosso Amabile IGT. Der leichte Rote wird zudem als hervorragender Dessertwein geschätzt.Frisch, fruchtig und federleicht präsentiert sich der Chiarli Rosé di Bacco Lambrusco dell Emilia Rosso Amabile IGT aus der Region Emilia Romagna. Charakteristisch ist die feine Perlage in Verbindung mit einer geringen Restsüße und äußerst sanften Tanninen. Der leichte Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 7,5 Volumenprozent wird üblicherweise bei einer Trinktemperatur von 12 bis 14 °C genossen.Genießer schätzen den Chiarli Rosé di Bacco Lambrusco dell Emilia Rosso Amabile IGT unter anderem als Dessertwein zu süßen Nachspeisen. Auch solo ist der Wein beliebt, um einen heißen Sommertag prickelnd ausklingen zu lassen. Er wird reinsortig aus der Traubensorte Lambrusco gekeltert, wodurch er auch deren charakteristischen Geschmack unverfälscht in sich trägt.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

ab 5,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Lambrusco ist eine der ältesten Rebsorten der Welt. Bereits die alten Römer kannten sie und nannten sie Labrusca. Dabei ist Lambrusco eine nahezu ausschließlich „italienische Angelegenheit“. Anbaugebiete existieren zwar auch in Argentinien, sind jedoch aufgrund der geringen Menge und oftmals auch geringen Qualität zu vernachlässigen.

Lambrusco gibt es als weiße oder Rosé-Varianten, wobei der rote Lambrusco als trockener Rotwein den weit überwiegenden Anteil stellt.

Lambrusco ist bekannt für seinen fein moussierenden Charakter. Dieser entsteht dadurch, dass nach dem traditionellen Prozess der Maischegärung der Wein zunächst einmal zwischengelagert wird. Dann erfolgt eine zweite Gärung unter Luftabschluss, diese wird durch einen Kälteschock abgebrochen und führt zum verführerischen Perlen des Weins.

Seit ungefähr einer Dekade hat sich die Qualität des Lambruscos dramatisch verbessert. Strenge Selektion bei der Auswahl der Trauben, Mengenbeschränkungen und eine aufwändige Kellertechnik bei den Gärprozessen haben dazu beigetragen, dass der Lambrusco heute bei weitem seinem ehemals schlechten Ruf enteilt ist.

Vor allem ist Lambrusco universell einsetzbar. Gekühlt genießt man ihn zur Erfrischung, etwas wärmer setzt er seine volle Aromenvielfalt frei. Dabei macht er sich perfekt als Grillwein im Sommer. Denn seine Alkoholkonzentration hält sich in Grenzen und ihm wird nachgesagt, dass seine Perlen bei schweren Gerichten die Verdauung unterstützen soll.

Auch zu leichter, mediterraner Küche wie Pasta, Tapas oder süßen Vor- und Nachspeisen wie Panna Cotta passt ein Lambrusco. Dieser besticht mit seiner Frische, milder Säure und Fruchtnoten wie Kirsche, Brombeere oder Heidelbeere.