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Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut Rosé
Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut Rosé

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

15,21 €* 16,90 €* (10% gespart)

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Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut
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Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc
Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc

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Benguela Cove Estate Collage Rode Blend
Benguela Cove Estate Collage Rode Blend

Inhalt: 0.75 Liter (22,68 €* / 1 Liter)

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Benguela Cove Estate Chardonnay
Benguela Cove Estate Chardonnay

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Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon
Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon

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Benguela Cove Lighthouse Collection Sauvignon Blanc
Benguela Cove Lighthouse Collection Sauvignon Blanc

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8,91 €* 9,90 €* (10% gespart)

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Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah
Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah

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Benguela Cove Lighthouse Rosé
Benguela Cove Lighthouse Rosé

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Aalto Blanco De Parcela
Aalto Blanco De Parcela

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Pinot Noir

Pinot Noir
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6 Liter Champagne Deutz Brut Classic - Methusalem
6 Liter Champagne Deutz Brut Classic - Methusalem
Der Champagne Deutz Brut Classic ist ein Champagner zum Verwöhnen. Im Glas präsentiert sich diese Prestigecuvée mit einer intensiven goldenen Farbe und einer sehr feinen Mousse. Das edle Bouquet vereint die Aromen von weißen Blumen, feinen Früchten und zart gebackenem französischen Weißbrot. Dazu kommt ein Hauch von Marzipan.Im Geschmack harmoniert die Frische des Chardonnays gut mit dem Aroma des Pinot Noir und ergibt einen vollen Champagner mit schön integrierten Aromen und seidiger Textur. Abgerundet wird der edle Franzose mit einem intensiven und fruchtigen Nachgeschmack.Stoßen Sie mit diesem wunderbaren Champagner an und jeder Anlass wird zum Genuss-Moment! Genießen Sie Schaumwein zudem als Aperitif oder in Kombination mit Steinbutt und Lachs, Geflügel und hellem Fleisch.Die imposante 6-Liter-Flasche wird Ihre Gäste begeistern. Holen Sie sich edlen Luxus nach Hause.

Inhalt: 6 Liter (99,17 €* / 1 Liter)

595,00 €*

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6er Champagne Deutz Brut Classic in Holzkiste
6er Champagne Deutz Brut Classic in Holzkiste
Der intensiv goldene Champagne Deutz Brut Classic ist eine elegante Komposition aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. In der Nase Noten von weißen Blumen, Weißdornblüten, Aromen von Toast, Marzipan und reifen Früchte, wie Äpfel und Birnen. Am Gaumen beeindruckt der fruchtige Schaumwein mit schön integrierten Aromen, seidiger Textur und einer sehr feinen Mousse. Genießen Sie diesen wunderbaren Champagner als Aperitif oder in Kombination mit Steinbutt und Lachs, Geflügel und hellem Fleisch.Geliefert werden sechs Flaschen und die original Holzkiste. Machen Sie Eindruck mit einem einzigartigen Geschenk oder beschenken Sie sich selbst!

Inhalt: 4.5 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

285,00 €*

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Details
Acrobat Oregon Pinot Noir
Acrobat Oregon Pinot Noir 2019
Oregon ist bekannt für seine hochwertigen Pinot Noirs. Der Acrobat Pinot Noir trägt zu diesem Renommee bei, denn der Rotwein von der US-amerikanischen Westküste ist ein Geschmackserlebnis, das Eindruck hinterlässt.Der Acrobat Pinot Noir vereint in seinem Bouquet fruchtige Noten von Himbeeren und Kirschen. Hinzu kommen perfekt harmonierende Nuancen von Schokolade, Zimt und Backgewürzen sowie hintergründige Noten von Waldboden. 90 Punkte verleiht der Wine Enthusiast für die Kreation von Acrobat und urteilt: „Dieser Pinot ist wohlriechend und würzig, mit reifer Beerenfrucht.“ Die Tannine würden den Duftstrauß um erdige Töne bereichern. Am Gaumen ist der Pinot Noir geprägt von einer würzig-fruchtigen Aromatik (Erdbeeren, dunkle Schokolade, Waldboden, Nelken).  Der rubinrote Wein reifte für acht Monate in französischem Eichenholz, wobei zu 25% neue Fässer zum Einsatz kamen. Genießen Sie diesen sehr aromatischen Pinot Noir aus den USA bei einer Trinktemperatur von 14 bis 16 Grad. Er ist ein wunderbarer Begleiter zu einem Champignon-Toast oder zu einer Lachs-Quiche.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

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Alvi's Drift Sparkling Cap Classique (MCC) Brut Nature
Alvi's Drift Sparkling Cap Classique (MCC) Brut Nature
Der Alvi’s Drift Sparkling MCC ist ein Schaumwein, der nach der Champagner-Methode hergestellt wird und in Südafrika die Bezeichnung MCC (Methode Cap Classique) trägt. Der Wein hat ein erfrischendes Bouquet aus Zitronencremekeks, Apfelkompott, einem Hauch Zitronenschale und Blüten. Dieser raffinierte Methode-Cap-Classique-Schaumwein besticht durch eine funkelnde blasse Strohfarbe mit rassigen, feinen Bläschen, die eine feine Mousse-Krone bilden. Die knackige, lebendige Säure des Weins entfaltet sich mit einer schönen, cremigen Textur auf dem Gaumen und bietet eine hervorragende Tiefe im mittleren Gaumen mit einem eleganten, sauberen Limetten-Abgang. Das herrliche Platzen der Bläschen auf dem Gaumen verstärkt das Erlebnis und gipfelt in einem köstlich anhaltenden Nachgeschmack. Im Keller von Alvi’s Drift legt das Weinbauteam großen Wert darauf, den fruchtbetonten Ausdruck der Trauben zu bewahren, die in die preisgekrönten Weine eingehen.Der Alvi’s Drift Sparkling MCC passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Sushi und passt auch zu frischen Austern und Canapés mit Räucherlachs.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*

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Anthonij Rupert L’Ormarins MCC Brut Classique NV
Anthonij Rupert L’Ormarins MCC Brut Classique NV
Dieser südafrikanische Schaumwein ist eine Kreation aus 59 Prozent Chardonnay und 41 Prozent Pinot Noir. Der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique verwöhnt Genießerinnen und Genießer mit einem anregenden Duft von Tarte Tatin (traditioneller französischer Apfelkuchen), frischen Äpfeln und Zimt. Hinzu kommen Nuancen von Birne und Biskuit.Am Gaumen ist der Méthode Cap Classique (MCC) von Anthonij Rupert anregend lebendig und knackig pikant, mit weichem Mundgefühl. Die aromatische Dichte macht Lust auf mehr. Aromen von Limetten und Apple-Crumble prägen das Geschmackserlebnis, dazu feine Nuancen von Biskuit und Zitrusfrüchten. Die angenehmen Hefe-Töne harmonieren wunderbar mit der feinen Säure und Fruchtigkeit des Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique, der noch länger nachklingt.Die Pinot Noir-Trauben stammen aus den Anbaugebieten Franschhoek, Elandskloof, Darling undRobertson, die Chardonnay-Trauben von Lagen der Rooderust Farm in der Darling-Region sowie, zu kleineren Teilen, aus Flächen in L’Ormarins (Franschhoek) and Robertson.In der Nähe des Stammsitzes in Franschhoek erwarb Anthonij Rupert Wines in der jüngeren Vergangenheit Lagen von Graham Beck, Südafrikas weltberühmtem Schaumwein-Produzenten. Graham Beck wird vor allem für seinen Méthode Cap Classique, Südafrikas edlen Schaumwein, auf der ganzen Welt geliebt. Anthonij Rupert Wines, ebenfalls international viel beachtet für zahlreiche hochwertige Weine, unterstreicht damit seine Ambitionen, auch bei den Schaumweinen zur internationalen Spitzenklasse zu gehören.Genießen Sie diesen MCC gut gekühlt bei 8 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (21,67 €* / 1 Liter)

16,25 €*

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Anthonij Rupert L’Ormarins MCC Brut Classique Rosé NV
Anthonij Rupert L’Ormarins MCC Brut Classique Rosé NV
Lachsfarben schimmert der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé im Glas. Der Schaumwein aus Südafrika duftet animierend vielschichtig nach Himbeeren und Erdbeeren. Dieses fruchtig-frische Bouquet wird durch Nuancen von Pfeffer und Zitrone abgerundet. Am Gaumen ist der Méthode Cap Classique lebhaft, mit feiner Perlage und einer knackigen Säure. Aromen von Pfirsich und Cranberry, dazu weiche Hefe-Noten runden das Geschmackserlebnis ab. 91 Falstaff-Punkte gab es Ende 2021 für den Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé. „In der Nase schöne Fruchtaromatik mit Noten von Grapefruit, grünem Apfel und gelbem Steinobst. Dazu dezente Hefenoten. Am Gaumen reife Säure, angenehme Herbe und feine Perlage“, urteilte Anne Krebiehl, Master of Wine. Der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé ist eine Kreation aus 60 Prozent Pinot Noir und 40 Prozent Chardonnay. Die Trauben stammen aus den Lagen L’Ormarins (Franschhoek), Altima (Elandskloof) sowie Groenekloof (Darling) und Robertson.In der Nähe des Stammsitzes in Franschhoek erwarb Anthonij Rupert Wines in der jüngeren Vergangenheit Lagen von Graham Beck. Graham Beck hat vor allem wegen seines Méthode Cap Classique (MCC), Südafrikas Schaumwein, Liebhaberinnen und Liebhaber auf der ganzen Welt. Anthonij Rupert Wines, ebenfalls international viel beachtet für hochwertige Weine, unterstreicht damit seine Ambitionen, auch bei den Schaumweinen zur internationalen Spitzenklasse zu gehören. Genießen Sie diesen südafrikanischen Rosé-Schaumwein bei einer Trinktemperatur von 6 bis 8 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (21,67 €* / 1 Liter)

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Aristea Méthode Cap Classique (MCC) Blanc Brut
Aristea Méthode Cap Classique (MCC) Blanc Brut 2016
Stetig auf der Suche nach neuen interessanten Weinen sind wir auf Aristea gestoßen. Das in der Kap-Region in Südafrika beheimatete Projekt dreier Freunde symbolisiert die Leidenschaft und das Engagement, die erforderlich sind, um jeden neuen Jahrgang handgefertigter Weine zu produzieren.Die Aristea-Pflanze zeichnet gleiche Eigenschaften aus und so war die Wahl des Namens für das Projekt und Weingut recht einfach gefunden. Martin Krajewski, Château-Besitzer aus Bordeaux, Matt Krone, Winemaker in 12. Generation und Florent Dumeau, Önologe aus Bordeaux und weltweit auf vielen namhaften Weingütern zu Hause, bilden diese Partnerschaft. Kompromisslos, in Details denkend und nur die besten Praktiken verwendend, erschaffen die Drei außergewöhnliche Weine, ohne die Tradition zu vergessen.Eine besondere Leidenschaft von Winemaker Matt Krone ist die Produktion von Schaumweinen. Seit nunmehr fast 20 Jahren beschäftigt er sich intensiv mit diesem Thema und es ist nicht verwunderlich, dass er als einer der besten Schaumwein-Winzer in Südafrika gilt. Die nach der Champagner-Methode, in Südafrika Méthode Cap Classique (MCC) genannt,  produzierten Weinezeichnen sich durch eine unglaubliche Intensität und Vielschichtigkeit aus. Dieser Prestige-Cuvée Méthode Cap Classique ist eine Mischung aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben. Aristea MCC Blanc hat eine elegante Komplexität. Die Nase zeigt ein schönes, subtiles, biskuit-artiges Bouquet, während am Gaumen eine feine Mousse mit zarten, anhaltenden Blasen von großer Finesse und subtilen Aromen allgegenwärtig ist. Das köstliche Finale präsentiert sich gleichzeitig komplex und erfrischend.Der 2016 gefüllte Schaumwein hat die perfekte Trinkreife, lässt sich aber auch noch einige Jahre lagern.

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 €* / 1 Liter)

27,90 €*

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Babylonstoren Sprankel MCC Brut
Babylonstoren Sprankel MCC Brut 2018
Der Babylonstoren Sprankel MCC ist ein prickelnder Schaumwein aus Südafrika. Die Abkürzung MCC bedeutet Methode Cap Classique und beschreibt die Herstellungsmethode, die dem eines Champagners nahezu identisch ist. Und auch die Qualität dieses und anderer Schaumweine aus Südafrika sind vielen Champagnern ebenbürtig. Im Glas funkelt der Babylonstoren Sprankel MCC in einem brillanten, hellen Strohton mit einem feinen Grünstich. Er bildet eine feine, anhaltende Perlage. Das Bouquet verführt mit frischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen, untermalt von floralen Noten und einem Hauch von Butterkeksen und Brioche. Die Trauben, 90% Chardonnay und 10% Pinot Noir, werden von Hand gelesen und nach der traditionellen Methode der Flaschengärung vinifiziert. Am Gaumen zeigt sich dieser Schaumwein mit einer knackigen Säure und einer cremigen Mousse, die die reifen Fruchtaromen und die subtilen Hefenoten perfekt ausbalanciert.Der Babylonstoren Sprankel MCC bietet einen erfrischenden, langen Abgang, der ideal zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, z.B. frischen Flusskrebsen oder als Aperitif zu besonderen Anlässen passt.Der Wein wurde als bester Cap Classique Schaumwein von John Platters Wine Guide 2024 ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (55,33 €* / 1 Liter)

41,50 €*

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Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC
Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC
Ein trockener Schaumwein auf Pinot Noir-Basis aus dem Burgund, der einfach Spaß macht: Der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut ist ein perfekter Begleiter für unbeschwerte Stunden. Im Glas strahlt der Crémant in einem hellen Zitronengelb, durchzogen von einer feinen, anhalten Perlage.Der französische Schaumwein duftet anregend facettenreich fruchtig nach Zitronenschale, Pfirsich und Quitte. Hinzu kommen harmonische Noten von Brioche, dem typisch französischen, leicht gesüßten, weichen Hefegebäck und geröstetem Brot.Am Gaumen ist der Crémant de Bourgogne trocken und herrlich fruchtbetont, mit einer eindrucksvollen Leichtigkeit und trotzdem merklichem Körper. Das Mundgefühl ist angenehm cremig, mit tragender Säure und einem langen, aromatischen Finale.Mehr als 400 Winzerinnen und Winzer der Region, so schreibt es Bailly Lapierre selbst, bringen die akribisch gelesenen Trauben zur Kellerei. In der seit 1972 tätigen Kellerei entstehen dann hochwertige Schaumweine, die dank des eindrucksvollen Preis-Leistungs-Verhältnisses längst sehr viele internationale Liebhaberinnen und Liebhaber besitzen.Servieren Sie den 16 Monate in der Flasche gereiften Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut als edlen Aperitif, gut gekühlt bei 8 Grad. Auch als Begleiter von edlen Fischgerichten eine sehr gute Wahl, zum Beispiel zu Seeteufel in Safransauce oder zu Austern mit Zitrone sowie zu einem Lachs-Risotto.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

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Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Reserve Brut AOC
Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Reserve Brut AOC
In einem unterirdischen Steinbruch reifen die elegant-leichten Schaumweine der Kellerei Bailly Lapierre. Es ist ein magischer Ort. Diese Magie transportieren auch Kreationen wie der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Réserve Brut.Der trockene Schaumwein aus dem Burgund strahlt im Glas in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen. Die feine, lebhafte Perlage macht den französischen Réserve Brut schon optisch zu etwas Besonderem. Der Crémant de Bourgogne duftet nach frischem Honig, wunderbar unterlegt von floralen Noten sowie mineralischen Tönen.Am Gaumen ist die Assemblage aus den vier Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Gamay und Aligoté (prägende Weißweinsorte im Burgund) klar und frisch, harmonisch und rund. Wieder sind mineralische Aromen prägend, die sehr schön mit Aromen von Pfirsich und Aprikose harmonieren. Das Finale klingt noch länger nach.Mehr als 400 Winzer der Region liefern Bailly Lapierre, so schreibt es die Kellerei selbst, die Trauben, die für die Produktion des Crémant de Bourgogne verwendet werden. In akribischer Handarbeit werden die Trauben gelesen. Im Schnitt 12 Monate reifte der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Réserve Brut dann in der Flasche in den Kellern von Bailly Lapierre.Genießen Sie den Schaumwein aus dem Burgund als leichten, belebenden Aperitif, zu einem frischen Salat mit Meeresfrüchten oder zu Fischgerichten, zum Beispiel zu einem Rotbarschfilet mit Mandeln und Spinat.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

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Baron-Fuente Grand Millesime Brut - 3 Liter Jeroboam
Baron-Fuente Grand Millesime Brut - 3 Liter Jeroboam 2014
Hierbei handelt es sich um eine Jearboam Flasche, die 3 Liter enthält.Von mattgoldener Farbe und mit einer Nase von Apfel, Pfirsich und Birne. Der harmonische Geschmack wird durch gehaltvolle und fruchtige Aromen verfeinert und ist von der exzellenten Struktur des Weines geprägt.Assemblage: 30% Chardonnay, 60% Meunier, 10% Pinot Noir (Spätburgunder).Schmeichelnd, rund, fruchtig und leicht nach Honig schmeckend, ist diese Cuvée ein ausgezeichneter Champagner für einen Aperitif und für große Ereignisse.

Inhalt: 3 Liter (55,00 €* / 1 Liter)

165,00 €*

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Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut
Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut
Der Benguela Cove MCC Cuvée 58 ist ein wunderbarer südafrikanischer Schaumwein, der nach der Champagner ähnlichen Methode Cap Classique (MCC) hergestellt wurde. Er verführt mit lebhaften Aromen von kandiertem Apfel, Birne und süßem Gras, die zum Leben erwachen, wenn die feine Mousse an der Oberfläche explodiert. Die erwartete helle Säure wird durch einen spritzigen Abgang ausgeglichen, der mit einer frischen floralen Note endet. Absolut köstlich und vielseitig.Probieren Sie den MCC Cuvée58 von Benguela Cove zu Austern, mediterranen Platten, cremigen Desserts oder French Toast.

Inhalt: 0.75 Liter (20,28 €* / 1 Liter)

15,21 €* 16,90 €* (10% gespart)

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Spätburgunder, im Französischen Pinot Noir, im Italienischen Pinot Nero, auch Blauburgunder oder Schwarzburgunder genannt: viele Namen für eine anspruchsvolle Edelrebsorte, die zu den ältesten der Welt zählt. Für den Winzer ist sie eine echte Herausforderung. So verlangen die dünnhäutigen Trauben eine behutsame Bearbeitung, da durch Verletzungen der Schale ihr Saft zu früh freigesetzt wird. Hinzu kommt, dass Pinot Noir mittelfrüh austreibt und somit empfindlich ist gegen späte Frühjahrsfröste. Trotzdem: kühlere Weinbaugebiete sind das bevorzugte Zuhause der Rebsorte.

Pinot Noir ist weltweit im wachsenden Maß gefragt. In Frankreich, dem Mutterland der Rebsorte, hat sich die Rebfläche innerhalb der vergangenen Jahrzehnte verdreifacht. Und auch in Übersee ist Pinot Noir auf dem Vormarsch.

Warum erfreut sich diese Rebsorte bei all den Herausforderungen im Anbau wachsender Beliebtheit? Immerhin ist die Kreation von Pinot-Noir-Weinen für die Winzer mit einigen Risiken verbunden, Weine von ernüchternder Qualität sind keine Seltenheit. Zum einen ist die Rebsorte natürlich gefragt, weil sie in der Champagne mit einem Anteil von fast 40% noch vor den Rebsorten Chardonnay und Schwarzriesling wichtigster Bestandteil des Champagner ist. Zum anderen lassen sich mit Pinot Noir Weine kreieren, die in ihren besten Qualitäten Himbeer-, Kirsch- oder Pflaumennoten zeigen sowie eine unnachahmliche Würze.