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Talamonti Trebi Trebbiano d'Abruzzo DOC
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Talamonti Tre Saggi Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC
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Talamonti Trabocchetto Pecorino Superiore Abruzzo DOC
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Talamonti Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC
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Masca del Tacco Lu Rappaio Primitivo di Manduria
Masca del Tacco Lu Rappaio Primitivo di Manduria

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Viognier

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Alvi's Drift Albertus Viljoen Red Bismarck
Alvi's Drift Albertus Viljoen Red Bismarck 2019
Der Alvi’s Drift Albertus Viljoen Red Bismarck ist ein südafrikanischer Rotwein aus der Region Western Cape. Es handelt sich um einen sogenannten Blend aus insgesamt 8 Rebsorten. Ein wunderbar robuster Wein mit einer undurchsichtig roten Farbe und einer komplexen Nase mit Gewürzen, Vanille, weißem Pfeffer und großzügigen Portionen reifer Brombeeren und Pflaumen. Der Wein hat feste Tannine, wird aber mit der Fülle reifer Früchte zu einem nahezu nahtlosen, wunderbar eleganten Topwein. Der Albertus Viljoen Red Bismarck Wein hat einen langanhaltenden, unvergesslichen Abgang. Nach der Gärung wurde der Wein 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift und dann vor der Abfüllung gemischt, was ihn herrlich komplex und breit macht.Genießen Sie den Alvi’s Drift Albertus Viljoen Red Bismarck zu einem herzhaften Ochsenschwanzeintopf, einer Wildpastete oder zu gegrilltem intensiv gewürztem Hähnchen.Wie kam der Wein zu seinem Namen?Der Wein wurde nach Bismarck benannt, der geliebten Deutschen Dogge des Weinguts und Hüterin des Kellers. Bismarck hieß über Jahre jeden Besucher des Anwesens freundlich willkommen und flößte als unangefochtenes Alphamännchen und Rudelführer Respekt ein. Mit diesem Wein wird sein Erbe geehrt.

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Alvi’s Drift Signature Viognier
Alvi’s Drift Signature Viognier 2023
Der Alvi’s Drift Signature Viognier ist ein südafrikanischer Weißwein. Dieser abgerundete Wein besticht durch intensive, aufgeschlossene Aromen von Blüten, Aprikosen und Gewürzen. Mit einem strukturierten, ausgewogenen Geschmack setzt sich die Frucht wunderschön fort und tanzt fast auf dem Gaumen.Der Alvi’s Drift Signature Viognier ist ein idealer Essensbegleiter. Servieren Sie diesen Wein zu würzigen Speisen, wie z. B. Thailändische Hühnchen- oder Fischpfannengerichte, Hühnchen-Brokkoli-Gerichte oder Quiche Lorraine.

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Babylonstoren Candide
Babylonstoren Candide 2022
Dieser Weißwein aus Südafrika ist ein Blend aus überwiegend Chenin Blanc (49%) und Chardonnay (21%), assembliert mit kleineren Anteilen von Viognier, Sémillon und Sauvignon Blanc. Der Babylonstoren Candide ist eine Komposition aus allen weißen Rebsorten, die auf den Lagen des Weingutes heranreifen, das zwischen Paarl und Stellenbosch liegt.Das Bouquet ist anregend frisch-fruchtig. Der Candide duftet nach tropischen Früchten wie Ananas, Limetten und Melonen. Dazu kommen feinen Nuancen von Geißblatt, die den Duftstrauß abrunden. Am Gaumen ist dieser südafrikanische, Chenin Blanc-geprägte Wein trocken und zugleich herrlich knackig-frisch, mit mittlerem Körper und einem fruchtbetonten Aromenspiel sowie einer tragenden, frischen Säure. „Mit einer unterschwelligen Bienenwachs-Seidigkeit, die vom Sémillon herrührt“, formulieren die Macherinnen und Macher des Babylonstoren Candide. Das Finale ist anregend erfrischend.Viognier, Chardonnay und Sémillon wurden in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung vergoren und vier Monate auf der Hefe gelagert, bevor sie mit der frischen Chenin Blanc-Komponente assembliert wurden. Ein kleiner Bestandteil des gesamten Candide-Blends reifte in Nomblot-Betoneiern und Amphoren aus Terrakotta-Ton.Christine Rudman vergibt in John Platter’s Wine Guide 4 von 5 Sternen für den Babylonstoren Candide 2022. „Keks & Steinobst, aufgepeppt durch salzige Säure, langer Abgang“, formuliert Rudman. Genießen Sie den eleganten, blass strohfarbenen südafrikanischen Weißwein gekühlt (10 bis 12 Grad) zu einem Obstsalat mit Käse und Schinken, zu einem Risotto mit grünem Spargel und Radieschen oder zu Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree. Auch zu leichten Gerichten mit Hähnchenfleisch eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*

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Babylonstoren Viognier
Babylonstoren Viognier 2023
Mit einem goldenen Schimmer glänzt der Babylonstoren Viognier im Glas. Der südafrikanische Weißwein vereint in seinem Bouquet Noten von saftigen weißen Pfirsichen und Aprikosen sowie von Apfelblüten. Unterlegt wird dieser fruchtig-frische Duftstrauß von einer dezenten Eichenwürze.Am Gaumen ist der Viognier vom Kap trocken und angenehm weich, mit einer schönen Tiefe. Die Macherinnen und Macher von Babylonstore schreiben: „Gleitet über den Gaumen mit einer schönen Balance zwischen den floralen Eigenschaften und der reichen Textur.“ Ein eleganter Weißwein, der die Vorzüge und Unverwechselbarkeit von Viognier voll zur Geltung bringt.20 % des Weißweins wurde sieben Monate lang in 300-Liter-Fässern zweiter und dritter Füllung aus französischer Eiche vergoren und gereift, 10 % in großen 4100-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein komplexer und weicher Viognier aus Südafrika mit perfekter Balance von Frucht und Holzwürze, der als Essensbegleiter ideal ist. Genießen Sie den Weißwein gekühlt bei 10 bis 12 Grad. Er passt wunderbar zu einem milden Hähnchen-Curry mit Kokosmilch oder zu einem Gemüse-Curry mit Kurkuma und Ingwer sowie Safran-Reis. Auch zu Tajine mit Lamm, Aprikosen und Mandeln eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

ab 13,50 €*

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Barramundi Chardonnay / Viognier
Barramundi Chardonnay / Viognier 2023
Überwiegend Chardonnay und ein sehr kleiner Anteil Viognier vereinen sich in diesem Weißwein aus Australien. Frische, fruchtige Noten von Melone, Zitrusfrüchten, Nektarine, Aprikosen und Orangenblüte prägen das Bouquet des Barramundi Chardonnay Viognier.Am Gaumen ist der trockene Wein knackig und frisch, mit einem schönen Zitrus-Finale. Dieser im Edelstahltank ausgebaute Weißwein ist der passende Begleiter zu Salaten mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Bruschetta und Spargel.Mit Barramundi entdecken Sie hochwertige Weine aus Australien zu einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis, die schon dank ihrer verspielten Aufmachung Spaß machen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

ab 7,40 €*

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Barramundi Shiraz / Viognier
Barramundi Shiraz / Viognier 2022
Mit dem Barramundi Shiraz/Viognier erhalten Sie einen Rotwein mit der kraftvollen Intensität der Shiraz-Traube und der delikaten Finesse von Viognier. Dieser Wein stammt aus der australischen Weinanbauregion Victoria. Diese liegt im Südosten von Australien. Der Barramundi Shiraz/Viognier verführt mit einer rubinroten Farbe im Glas, die leichte violette Schimmer zeigt. Der Wein duftet intensiv nach Brombeeren, Kaffee und Pflaumen. Dazu kommt ein Hauch von Aprikose und florale Noten. Am Gaumen begeistert der Barramundi Shiraz/Viognier mit Fruchtigkeit und Saftigkeit. Der Wein ist geschmeidig mit weichen Tanninen und subtilen Holznoten.Der Shiraz/Viognier von Barramundi ist ein toller Alltagswein für jede Gelegenheit. Easy zu trinken, aber mit vollem Körper und Kraft, die nie aufdringlich wirkt. Der Wein kann auch zu einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden, von gegrilltem Fleisch und herzhaften Eintöpfen bis hin zu Lammfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (9,73 €* / 1 Liter)

ab 7,30 €*

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Blake Family Wines Tourmaline
Blake Family Wines Tourmaline 2022
Der Blake Family Wines Tourmaline ist ein beeindruckender Weißwein aus Südafrika, der die Eleganz und Vielschichtigkeit der Blake Family Wines perfekt verkörpert. Benannt nach dem kostbaren Edelstein, spiegelt dieser Wein die Klarheit und Reinheit des südafrikanischen Terroirs wider. Der Tourmaline überzeugt durch seine Frische und eine faszinierende Komplexität, die ihn zu einem unverwechselbaren Genuss macht. Es handelt sich um eine Cuvee der Rebsorten Chardonnay, Viognier und Chenin Blanc, wobei dieser zu 50% in Amphoren vergoren wurde.Im Glas strahlt der Tourmaline in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspektrum, das von exotischen Früchten wie Pfirsich und Aprikose dominiert wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, frisch und gut strukturiert, mit einer feinen Mineralität, die für zusätzliche Spannung sorgt. Die Balance zwischen fruchtiger Fülle und spritziger Säure verleiht dem Tourmaline eine herausragende Eleganz und Vielschichtigkeit. Der lange Abgang ist geprägt von einer angenehmen Cremigkeit und einer subtilen Würze.Der Blake Family Wines Tourmaline passt gut zu asiatischen Gerichten, gebratenem Thunfisch oder Geflügel. Auch zu frischen Salaten oder leicht gereiftem Ziegenkäse harmoniert er wunderbar.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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Boekenhoutskloof „The Wolftrap“ Red
Boekenhoutskloof „The Wolftrap“ Red 2023
Eine Fülle von Aromen schwarzer Früchte und ein Hauch von Veilchenduft des Viogniers kennzeichnen diesen Rotwein. Der Syrah gibt ihm die Würze und der Mourvedre die Struktur. Im Eichenfass gereift.Ein „Easy drinking“ Wein mit weichen Tanninen und dem Geschmack süßer Beeren.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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Boekenhoutskloof „The Wolftrap“ White
Boekenhoutskloof „The Wolftrap“ White 2023
Obstblüten, Gewürze und Mandelgeschmack, gefolgt von einem gut strukturierten Gaumen mit schönem Gewicht und einem abgerundeten Finale. Der Wein hat einen verweilenden Nachgeschmack mit subtilen Holzaromen.Die Viognier Trauben stammen von einem Weinberg im trockenen Gebiet um Malmesbury, der Chenin Blanc aus Stellenbosch und der Grenache Blanc aus Piekenierskloof in der Nähe von Citrusdal. Der Chenin Blanc und Grenache Blanc wurden in französischer Eiche ausgebaut. Danach wurde der Viognier beigemischt und der Wein kalt stabilisiert, gefiltert und abgefüllt.Probieren Sie den The Wolftrap White von Boekenhoutskloof zu gegrilltem Hähnchen, Currys oder weißem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*

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Boekenhoutskloof The Chocolate Block
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Der Boekenhoutskloof Chocolate Block ist ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus Südafrika. In der Nase vereint dieser trockene Blend aus knapp drei Viertel Syrah (Shiraz) sowie kleineren Anteilen von Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault und Viognier vielfältige Noten: Intensive Kirschnoten, Kardamom, süßer Tabak, Espresso und ein Hauch von Parfüm kommen hier zusammen. Am Gaumen vollmundig und rund, mit sehr guter Struktur, erfrischender Säure, einer rauchigen Mineralität und Aromen von schwarzen Oliven, sowie Lakritz und reifen Pflaumen.Für 16 Monate wurde der vegane Wein aus der Region Franschhoek im Eichenholz ausgebaut, wobei zu 10% neue Fässer zum Einsatz kamen.Der außergewöhnliche Rotwein passt ideal zu Pasta und Pizza, dunklem Fleisch (gebraten oder gegrillt), zu Geräuchertem oder zu mittelkräftigem Käse oder Hartkäse bei einer Trinktemperatur von 18 °C.Auch als 1.5-Liter-Magnum-Flasche erhältlich. Artikelnummer: 1919765

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

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Boekenhoutskloof The Chocolate Block 1,5 Liter Magnum
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 1,5 Liter Magnum 2022
Der Boekenhoutskloof Chocolate Block ist ein Blend aus überwiegend Syrah (Shiraz) und kleineren Anteilen Grenache Noir, Cabernet Sauvignon, Cinsault und Viognier. Marc Kent, Winemaker von Boekenhoutskloof in Südafrika, kreierte mit seinem „Chocolate Block“ einen Wein mit reichhaltigen Aromen von schwarzen Kirschen, Kardamom, süßen Tabak, Espresso und einem Hauch von Parfüm. Der dunkle Fruchtcharakter setzt sich durch sanfte Nuancen von reifen Pflaumen, Veilchen, schwarzen Oliven, Nelken und Lakritz. Hinzu kommen fein eingebundene kakaopulverige Tannine. Am Gaumen bietet er eine sehr gute Struktur, erfrischende Säure und eine rauchige Mineralität. John Platter zeichnete diesen edlen und vollmundigen Wein mit 4,5 Sternen aus.Der trockene Rotwein reifte für 16 Monate in französischen Eichenfässern. Er passt ideal zu Pasta und Pizza, dunklem Fleisch (gebraten oder gegrillt), zu Geräuchertem oder zu mittelkräftigem Käse oder Hartkäse.Auch als 0.75-Liter-Flasche erhältlich. Artikelnr. 1987890

Inhalt: 1.5 Liter (41,00 €* / 1 Liter)

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Boschendal The Pavillion Chenin Blanc
Boschendal The Pavillion Chenin Blanc 2024
Im Glas präsentiert sich der Boschendal The Pavillion Chenin Blanc in einem weißen Farbton. Vom frischen ersten Eindruck getragen, offenbart dieser Blend aus Chenin Blanc und Viognier Noten tropischer Früchte mit zarten Tönen von Guave und Pink-Grapefruit. Am Gaumen dieses Weißweines von der Coastal Region präsentieren sich zudem eine knackige Säure. Der Chenin Blanc ist harmonisch und fruchtig mit einem langen, delikaten Abgang.Genießen Sie ihn als Begleiter zu einem saftigen Thunfisch-Steak.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

ab 7,95 €*

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Beheimatet an der Rhône, ist die Weißweinsorte Viognier inzwischen rund um den Globus anzutreffen, insbesondere auch in Südafrika, Neuseeland, Australien oder Kalifornien.

Sie war nach der Reblauskrise in Frankreich fast ausgestorben, da sie dem Winzer viel Arbeit abringt und andere Reben einfacher zu besseren Ergebnissen führten. Von Natur aus ist sie nicht sehr ergiebig, muss allerdings zusätzlich noch im Ertrag massiv reduziert werden, damit sie konzentrierte Aromen erreicht. Auch ihre Anfälligkeit gegenüber dem echten Mehltau, was abermals zur Reduktion des Traubengutes führt, machte sie bei den Weinbauern nicht beliebter.

Im Jahre 1968 bevölkerte diese Traube daher nur noch 14 ha Rebfläche in Frankreich. Als Anfang der 1980er Jahre die Rhône-Weine wieder mehr in den Fokus der Weintrinker rückten, entdeckten auch die Überseewinzer die Viognier für sich. In Kalifornien gibt es sogar eine Viognier-Guild, eine Winzervereinigung speziell für diese Traube.

Viognier sollte jung getrunken werden. Die besten Exemplare sind fruchtig, schmecken nach Aprikose, Mango, Pfirsich und weisen oft subtile Blütenaromen, wie Lavendel, Akazie, Lillie oder Veilchen und Maiglöckchen auf.

Da die Viognier anspruchsvoll ist, führt eine halbherzige Weinberg- und Kellerarbeit mitunter zu uninspirierten und uninteressanten Weinen, die Kenner nicht begeistern werden. Andererseits belohnt die Traube den versierten Umgang mit ihr mit cremigen, ausdrucksstarken und vieldimensionalen Weinen, die ihresgleichen in der Weißweinwelt suchen.

Auch in Cuvées macht die Viognier eine gute Figur. Kombiniert mit Shiraz bringt sie erst den richtigen Pfiff in diese Komposition, die gut zu Ente, Lamm, Kalb oder Hähnchen passt. Reinsortige Viogniers sind ausgezeichnete Begleiter von Spargelgerichten, Meeresfrüchten oder Fisch.