Süßweine aus Südafrika

Delheim Edelspatz 2021

In der Nase offenbart der Delheim Edelspatz 2021 eine klassische Botrytis-Charakteristika mit einem reichhaltigen Bouquet von getrocknetem Pfirsich, Honigmilch, Marmelade und Mangos. Leichte Gewürznoten verleihen dem Duft eine zusätzliche Raffinesse. Diese aromatische Fülle setzt sich am Gaumen fort und präsentiert eine gelungene Kombination aus fruchtiger Süße und einer subtilen Säure. Untermalt wird das Ganze von leuchtenden Früchten und Orangenblüten.Die Struktur dieses Weins ist bemerkenswert ausgewogen, mit einer leicht öligen Textur, die dem Wein eine angenehme Fülle verleiht. Die gut integrierte Säure sorgt für eine erfrischende Lebendigkeit und ein harmonisches Mundgefühl.Der Delheim Edelspatz 2021 kann jung genossen werden, besitzt jedoch auch das Potenzial, über Jahre hinweg zu reifen, wodurch sich seine Komplexität und Tiefe weiterentwickelt.Genießen Sie diesen Süßwein mit einem hochwertigen Gorgonzola oder kombinieren Sie ihn mit einem cremigen Dessert.Der Delheim Edelspatz 2021 wurde vom renommierten Weinführer John Platter mit 5 Sternen ausgezeichnet und in der Kategorie Noble Late Harvest als „Wine of the Year“ prämiert.

Inhalt: 0.375 Liter (93,33 €* / 1 Liter)

35,00 €*

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Fl.

Delheim Spatzendreck - Late Harvest 2020

Der Süßwein „Delheim Spatzendreck“ ist legendär. Seit mehr als 50 Jahren gibt es diese feine Kreation aus Südafrika.Im aktuellen Jahrgang hat Delheim dem Produkt nochmals eine ganz besondere Note verliehen. Denn während die Spätlese-Vorgänger in der Regel 100-prozentige Chenin Blancs waren, handelt es sich nun um eine Komposition aus Chenin Blanc, Muscat d’Frontignan und Weißer Riesling. Vineshop24 freut sich, Ihnen dieses exklusive Produkt anbieten zu können.Der Weißwein hat eine lebendige, strohgelbe Farbe. In der Nase finden sich Noten von Zitrusblüten, Quitten und Honig. Am Gaumen entfalten sich eine Vielzahl von Aromen reifer Sommerfrüchte, die durch ausgewogene Säure untermalt werden. 9 Monate reifte der Wein im Eichenfass. Eine feine Würze und samtige Tannine prägen deshalb den Spatzendreck. Probieren Sie eine ganz individuelle Kreation südafrikanischer Weinbaukunst von Reben, die älter als 25 Jahre sind.Genießen Sie zu diesem Dessertwein gebackenen Camembert, Crème brûlée oder „Koeksister“, ein zu Zöpfen geflochtenes, frittiertes Hefegebäck aus Südafrika.

Inhalt: 0.5 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Fl.

Glen Carlou The Welder Chenin Blanc Sweet 2017

Dieser Süßwein aus Südafrika duftet verführerisch nach Zitrusfrüchten, Birne, Aprikosenmarmelade, gebackener Ananas und eingelegten Pfirsichen. Am Gaumen ist der Glen Carlou The Welder Chenin Blanc Sweet perfekt ausgewogen, mit einer knackigen Säure und harmonischer Süße.Chenin Blanc, Südafrikas prägnante Rebsorte, zeigt auch in diesem Süßwein ihre vielschichtige Qualität. Die Trauben stammen von einer Lage und besitzen eine optimale natürliche Süße und eine animierende natürliche Säure.Genießen Sie diesen süßen Chenin Blanc zu Süßspeisen wie einer Crème Brulee oder zu einer feinen Käseauswahl. Der Name des Weins stammt übrigens vom Winemaker Arco Laarman. Er trägt den Spitznamen The Welder.

Inhalt: 0.375 Liter (36,40 €* / 1 Liter)

ab 13,65 €*

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Klein Constantia Vin de Constance 2019

Vin de Constance, der legendäre Süßwein vom Kap, ist international hochbegehrt. Wer eine Flasche dieser fantastischen Kreation aus 100% Muscat de Frontignan öffnen darf, kann sich auf ein außergewöhnliches Fest für die Sinne freuen. Konstant bewegt sich der Süßwein aus Südafrika in der internationalen Weinkritik um die exzellente Marke von 95 Punkten. Und auch der Jahrgang 2019 ist ein Beispiel herausragender Weinbaukunst.Das Bouquet des hellgold strahlenden Vin de Constance 2019 ist faszinierend vielschichtig. Intensive, einnehmend fruchtige Noten von Pfirsich, Mirabellen, Aprikosen und Quitten im wundervollen Zusammenspiel mit Noten von Orangenschalen und Zitrusblüten. Dazu unterschwellige, perfekt harmonierende Nuancen von Hyazinthen, Honig, Vanille, Muskatnuss und Spekulatius. Mehr anregende Komplexität geht nicht.James Suckling vergibt 97 Punkte und schreibt: „Konzentrierte und reine Aromen von Geißblatt, frischer Vanille, Zitronentarte, getrockneter Mango, Ingwer und einem Hauch Safran.“ Antonio Galloni adelt den Klein Constantia Vin de Constance 2019 ebenfalls mit 97 Punkten und formuliert: „Er hat eine dezente Nase, fast Sauternes-ähnlich, auch wenn er keine Unze Botrytis enthält. Subtile nussige Aromen durchdringen die Düfte von wildem Honig und Quitte, Wachsharz und Lanolin.“Am Gaumen ist Südafrikas herausragender Süßwein perfekt ausgewogen zwischen Süße und Säure, sodass ein scheinbar trockener Stil entsteht. „Ein hervorragender Vin de Constance unter der Leitung von Matt Day, der dem, was man verwirrenderweise einen nicht süßen Dessertwein nennen könnte, einen Schritt näher kommt“, schreibt Galloni.Die komplexe Aromendichte zieht in ihren Bann: Getrocknete Aprikosen und Mandarinen, Ingwer und Eichenwürze, später weißer Pfeffer und Schokoladenmousse. Das Finale ist scheinbar endlos, fein unterlegt von Aromen von Zitronengras.26-mal wurden die Muscat de Frontignan-Lagen akribisch per Hand gelesen, um Trauben verschiedener Reifegrade zu ernten und separat zu vinifizieren. Die Komposition reifte 18 Monate in 500-Liter-Fässern aus ungarischer und französischer Eiche (zu 50 % neu), gefolgt von weiteren 18 Monaten in großen Eichenfässern. „Dieser Wein ist in der Lage, viele Jahrzehnte, wenn nicht gar Generationen nach seinem Release zu altern“, verspricht Klein Constantia.Genießen Sie diesen Süßwein-Mythos aus Südafrika zu hochwertigem Blauschimmelkäse, Tarte Tatin, Pfirsich- oder Aprikosentartes. Auch zur Crème brûlée mit kandierten Früchten ein Hochgenuss mit absolutem Seltenheitswert.

Inhalt: 0.5 Liter (145,00 €* / 1 Liter)

72,50 €*

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Fl.

Peter Falke Leilani Muscat d'Alexandrie

Im November 2015 wurde dieser Süßwein von Peter Falke Wines in Flaschen abgefüllt, nachdem er ein Jahr in gebrauchten Eichenfässern gereift war. Der reinsortige Muscat d’Alexandrie (in Südafrika auch Hanepoot) ist ein intensives Geschmackserlebnis für besondere Anlässe.Der Peter Falke Leilani Muscat d’Alexandrie schimmert im Glas bernsteinfarben. Noten von Orangenblüten, sonnengetrockneten Aprikosen und Honig sowie von Jasmin und Rosenblättern prägen das Bouquet des Dessertweins.Am Gaumen hinterlässt der Leilani Eindruck mit seinem feinen, ausgewogenen Säurespiel und aromatischer Tiefe (Aprikosen-Aromen im Vordergrund). Das Finale klingt noch wunderbar lange nach.„Charmanter und vornehmer Dessertwein im Jerepigo-Stil“, urteilt Greg de Bruyn in John Platter’s Wine Guide. Er adelt den Leilani Muscat d’Alexandrie mit 4 von 5 Sternen. In Südafrika ist „Jerepigo“ eine gängige Bezeichnung für einen süßen Likörwein nach Art eines Vin doux naturel, dem süßen, gespriteten Dessertwein französischen Ursprungs.Genießen Sie diesen Süßwein aus der Stellenbosch-Region bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Peter Falke Wines empfiehlt, den Wein nicht länger als eine Stunde im Kühlschrank oder im Weinkühler zu lagern. „Zu viel Kühlung dämpft den Geschmack.“Entdecken Sie diesen südafrikanischen Muscat d’Alexandrie zu einer Hühner- oder Entenleberpastete oder zu einer delikaten Käseplatte. Einfach ein edler Aperitif oder aber der krönende Abschluss eines Festmahls.

Inhalt: 0.5 Liter (29,80 €* / 1 Liter)

14,90 €* 24,90 €* (40.16% gespart)

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Fl.