Tagaro

Soluno Primitivo Salento IGP

Alte Rebstöcke, akribisch gelesene Primitivo-Trauben, etwa 30-monatiger Ausbau im Barrique: Der Soluno Primitivo Salento vereint viele Merkmale eines italienischen Spitzenweins in sich. Und tatsächlich ist dieser Rotwein aus Apulien eine herausragende Kreation, geadelt unter anderem vom italienischen Weinkritiker Luca Maroni mit stolzen 98 Punkten.Schon das Bouquet des Soluno Primitivo Salento ist eindrucksvoll und fesselnd. Fruchtige Noten von Pflaumen, Schwarz- und Amarenakirschen im komplexen Zusammenspiel mit Noten von Kaffee, Vanille und Schokolade, dazu Nuancen von Lakritz, Pfeffer, Zimt und Veilchen.Am Gaumen ist der tiefrote Primitivo kraftvoll, warm und körperreich, mit einer außergewöhnlich dichten Fruchtintensität, einem zart-süßlichen Kern und einer angenehm samtigen Würze. Griffige Tannine und eine anregende Fruchtsäure runden das vielschichtige Geschmackserlebnis ab, das noch extrem lange nachhallt.Genießen Sie den Soluno Primitivo Salento aus Apulien, dem Absatz des „italienischen Stiefels“, bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Dieser italienische Spitzenwein ist ein perfekter Begleiter zu einer geschmorten Kalbshaxe oder zu Lammfleisch. Auch zu leicht gereiften Käsesorten ist dieser italienische Rotwein eine exzellente Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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Fl.

Spatus 8 Nero di Troja Puglia

Dieser rubinrote Wein aus Apulien duftet nach Kirsche, Brombeere und Himbeere. Der reinsortige Nero di Troia (auch Uva di Troia: Traube von Troia) ist am Gaumen vollmundig und frisch, mit schön integrierten, weichen Tanninen und einer feinen Würze. Der Spatus 8 Nero di Troja Puglia klingt noch lange nach. Die Nummer 8 klassifiziert den Wein aus der gleichnamigen Parzelle bzw. Flurstück. Die Rebstöcke dieser Parzelle sind über 40 Jahre alt.Dieser Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Süditaliens reifte 12 Monate im Barrique und sechs Monate in der Flasche.Genießen Sie den Nero di Troia zu Pasta-Variationen und Gemüsegerichten, ebenso zu gegrilltem Fleisch. Auch zu cremigem Käse und Nüssen sowie grundsätzlich zu pikant gewürzten Speisen ist der Spatus 8 Nero di Troja Puglia eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (20,33 €* / 1 Liter)

ab 15,25 €*

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Tagaro Pinataro Nero di Troia Rosso Puglia IGT

Nero die Troia, die autochthone Rotweinsorte Süd-Italiens, zeigt auch mit dem Tagaro Pinataro Nero di Troia Rosso Puglia ihr ganzes Potenzial. Im Bouquet bietet dieser reinsortige Wein aus Apulien intensive Noten von roten und schwarzen Beeren, die wunderbar mit einer süßlichen Würze harmonieren. Am Gaumen kraftvoll und zugleich frisch, mit viel Frucht und Würze sowie merklichen, aber sehr gut eingebundenen Tanninen. Das Finale hält lange an.Vier Monate reifte der Wein in französischem Eichenholz. Probieren Sie diesen tiefroten Wein zum Beispiel zu rotem Fleisch vom Grill, Pasta-Variationen mit Fleisch-Saucen oder zu leicht würzigen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*

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