Tenuta di Vignole

Vignole Chianti Classico DOCG

Als „Conca d'Oro“ – den goldenen Kessel – bezeichnen die Einheimischen das Gebiet, in dem die Trauben für den Vignole Chianti Classico DOCG wachsen. Es handelt sich um eine der besten Lagen in der Toskana. Gekeltert wird diese Cuvée aus Sangiovese und Merlot. Das Zusammenspiel dieser beiden Rebsorten ist Garant für den authentischen Charakter dieses Chianti. Im Glas offenbart er sich in leuchtendem Kirschrot. Das Bouquet wird von den Aromen von roten Beeren und Veilchen getragen. Den Gaumen kitzelt dieser Chianti mit einer Mischung aus Beeren, Pflaumen und Schwarzkirsche sowie einem Hauch von Minze und Zimt.Servieren Sie diesen Rotwein mit einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Er passt sehr gut zu allen traditionellen Speisen der italienischen Küche, zu Pasta mit Tomatensoße und Gerichten mit Rind- oder Schweinefleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (17,53 €* / 1 Liter)

ab 13,15 €*

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Vignole Chianti Classico DOCG Riserva

Vignole Chianti Classico DOCG Riserva steht ganz in der Tradition des Weinbaus in der Toskana. Vollmundig und gehaltvoll ist er der ideale Begleiter zu klassischen italienischen Speisen.Spüren Sie die Sonne der Toskana mit Chianti Classico DOCG Riserva auf der Zunge. Die Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon begeistert schon durch ihre tiefdunkle, rubinrote Farbe. Der elegante Chianti verwöhnt die Nase mit dunkelbeerigen Aromen und einem Hauch von Schwarzkirsche und Pflaumen, zu denen sich zarte Nuancen von Zimt und Kokos gesellen. Das Aromenspiel setzt sich auch am Gaumen fort, wo dieser Rotwein seinen ganzen geschmacklichen Reichtum offenbart.Servieren Sie ihn mit einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Der Chianti passt hervorragend zu allen kräftigen Gerichten, Deftigem vom Schwein oder Rind, zu Braten und Gegrilltem. Auch Wild und reifer Käse harmonieren mit diesem edlen Tropfen.

Inhalt: 0.75 Liter (27,87 €* / 1 Liter)

ab 20,90 €*

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Über das Weingut

Das Weingut Tenuta di Vignole liegt im weltweit bekannten Chianti Classico. Es ist nicht weit entfernt von Panzano und liegt ungefähr 30 Kilometer südlich von Firenze. An den Hängen über dem Fluss Pesa befinden sich 14 Hektar Weinberge, die zu Tenuta Vignole gehören. Es ist eine der besten Lagen im Chianti Classico. In der Nachbarschaft liegen bekannte Weingüter wie Castello dei Rampolla, La Massa und Fontodi.

Vignole setzt auf höchste Qualität. Die Weinberge sind sehr dicht bepflanzt, pro Hektar mit 5.000 Stöcken. Dadurch ist die produzierte Menge pro Stock sehr gering und die Qualität der Weine außerordentlich.

Das Anwesen hat seine Ursprünge im Mittelalter. Das Gutshaus stammt aus dem 16. Jahrhundert. Der Keller für den Ausbau und für die Lagerung der Weine ist unterirdisch in den Hügel hineingebaut. Hier reifen die Chianti zu ihrer besonderen Qualität heran.