Vrede en Lust
Inhalt: 0.75 Liter (12,93 €* / 1 Liter)
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Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
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Über das Weingut
Das Weingut Vrede en Lust kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Im Jahr 1688 überwies der südafrikanische Gouverneur dem flämischen Händler Jacques de Savoye die Rechte an dem Land. Jacques de Savoye gründet daraufhin eine Farm und das spätere Weingut Vrede en Lust.
1996 kaufte die Familie Buys das Weingut. Im Jahr 1998 entschloss sich Dana Buys zu einer Kooperation mit seinem jüngeren Bruder Etienne Buys, um Vrede en Lust zu einem modernen Weingut zu entwickeln. So konnten die Möglichkeiten des Gutes für den Weinanbau vollständig ausgeschöpft werden. Das Weingut unterteilt sich heute in zwei Anbauflächen.
Die Vrede en Lust Weinanbauflächen liegen an den nördlichen Hängen des Simonsberg, zwischen Franschhoek und Paarl auf einer Höhe von 150 bis 280 Meter. Die höheren Weinberge bestehen aus gut durchlässigen verwitterten Granitböden. In den tiefer liegenden Gebieten findet man einen lehmartigen, abgelagerten Boden vor. Auf dem 35 ha großen Gebiet werden überwiegend rote Rebsorten angebaut. Dazu gehören die Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Merlot und Grenache. Zudem eine kleine Anbaufläche mit den weißen Rebsorten Viognier und Chardonnay.
Die Casey’s Ridge Anbaufläche liegt im südwestlichen Teil von Elgin. Ursprünglich war hier ein Apfelanbaugebiet. Heute werden hier fruchtbetonte Weine hergestellt. Das Gebiet ist ideal für Rebsorten die besser in kühleren Regionen gedeihen. Die Böden bestehen aus Bokkeveld Schiefer und aus Tafelbergsandstein, welches zusätzlich mit Quarz Stein zersetzt ist und die Grundlage für qualitativ hochwertigen Wein liefert.
Vrede en Lust ist aber nicht nur ein Weingut, es beherbergt zusätzlich das LUST Bistro & Bakery und ist berühmt für seine Hochzeitsfeiern.