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19 Crimes Chard „Behind Bars“

Die Wein-Linie „19 Crimes“ erinnert an in Großbritannien Verurteilte, die mindestens eines von 19 Verbrechen begangen hatten, in Australien zu leben, anstatt zu sterben. Diejenigen, die die Schiffsreise überlebten, bauten sich in vielen Fällen ein neues Leben auf und waren mithin Teil eines neu entstehenden Landes. Unter den Verbannten waren auch Frauen, deren mutige Beiträge der 19 Crimes „Hard Chard Behind Bars“ würdigt.

Der trockene Chardonnay aus South Australia ist kraftvoll und charakterstark. In der Nase bildet der Weißwein deutliche Holznoten. Das vielschichtige Bouquet bietet Aromen von Steinobst und reifen Früchten mit toastigen Eichennoten und Nuancen von Butterscotch und Honig. Der goldene Weißwein ist strukturiert und cremig, er endet mit reichen Noten von Butter und Vanille. Der australische Wein passt gut zu gegrilltem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch, asiatische Küche, frische Pasta und Käse.

Augmented Reality - Hear Their Stories

Mit den Augmented Reality Etiketten erzählen die Kriminellen ihre Geschichte, vorausgesetzt Sie haben schon die kostenlose App von iTunes oder aus dem Google Play Store.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Region:
South East Australia
Land:
Australien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Trinktemperatur:
10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
318 kJ / 76 kcal
Importeur/Abfüller:
Treasury Wine Estates Denmark ApS
Sundkrogsgade 21
2100 København
Dänemark
19 Crimes

19 Crimes – 19 Verbrechen: Das klingt als Name für eine Wein-Edition definitiv außergewöhnlich. Und damit hat der weltumspannende, in Australien ansässige Konzern Treasury Wine Estates sein Ziel schon fast erreicht: eine Weinmarke zu schaffen, die weltweit für Aufsehen sorgt. An 19 Crimes stimmt alles. Die Story fasziniert, die Gestaltung der Flaschen fesselt und vor allem: die Rot- und Weißweine aus dem Süden Australiens und neuerdings den USA überzeugen mit ihrer hohen Qualität.

Die Story: Im Großbritannien des 18. Jahrhunderts gab es eine Liste an 19 Verbrechen (19 Crimes). Wer wegen mindestens eines dieser Verbrechen verurteilt wurde, wurde in eine Strafkolonie nach Australien verschifft. Zahlreiche Verurteilte überlebten die Reise nicht. Wer es schaffte, hatte die Chance, ein neues Leben und ein neues Land aufzubauen.

Die Etiketten der 19 Crimes-Weine sind einzelnen, realen Verurteilten gewidmet und erzählen deren Geschichten. Und das ist wörtlich zu nehmen, denn mithilfe einer App erwachen die Verurteilten auf dem Smartphone quasi zum Leben, berichten über ihre Schicksale.

Zu den 19 Crimes-Weinen gehören zum Beispiel der 19 Crimes „Red Wine Behind Bars“ (Rotwein hinter Gittern), „The Banished – Dark Red“ (Die Verbannten) oder „The Uprising“ (Der Aufstand): Rotweine aus Australien, die Liebhaberinnen und Liebhaber in aller Welt haben. Aber auch die 19 Crimes-Weißweine wie der Chardonnay „Hard Chard Behind Bars“ sind eindrucksvolle Geschmackserlebnisse.

Jüngste Erweiterung der 19 Crimes-Serie: der „Snoop Dogg Cali Red“, gewidmet dem US-amerikanischen Rapper Snoop Dogg. Ein kalifornischer Rotwein-Blend, bei dem die Rebsorte Petit Syrah den Ton angibt.

Unsere Empfehlung

Barramundi Chardonnay
Der reinsortige Chardonnay aus Australien duftet nach Nektarine, Honigmelone, Ananas und Zitronenblüte. Dazu kommen unterschwellige Noten von Eiche und Röstaromen. Am Gaumen mundet der Weißwein elegant und cremig, mit einer wunderbaren Süße-Säure-Balance und einem lang anhaltenden, knackigen Finale.Französische Eiche wurde beim Ausbau des Barramundi Chardonnay eingesetzt. Die Barramundi-Linie aus Australien bietet bewusst zugängliche Weine, die gerade für Entdecker einen bleibenden Eindruck von der hohen Qualität australischer Weine vermitteln.Probieren Sie den Barramundi Chardonnay zu Schweinebraten, Fisch-Gerichten, Spargel oder zu einem Dessert wie Panna Cotta mit in Vanille gegarten Pfirsichen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

ab 7,40 €*
Langmeil 'Spring Fever' Eden Valley Chardonnay
Der Langmeil Spring Fever Chardonnay zeigt frische, volle Fruchtaromen, feine Struktur und einen trockenen Abgang.Die Chardonnay-Trauben für diesen eleganten Wein stammen aus dem Eden Valley, der bekanntesten Weinregion Australiens. Die Trauben wurden schonend gepresst und kühl vergoren.Der größte Teil von etwa 70% bleibt un-oaked für die Frische des, während ein kleinerer Teil (30%) in französischer Eiche ausgebaut wurde, was für Komplexität sorgt. Außerdem sorgt das Durchlaufen des zweiten biologischen Säureabbaus für eine weiche natürliche Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

ab 13,50 €*
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
Der Penfolds Koonunga Hill Chardonnay besitzt im Glas eine blasse, glänzende, strohgelbe Farbe. Im Bouquet dominieren fruchtige Noten von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, welche harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote sind und an frisch geriebene Muskatnuss erinnert. Am Gaumen ist der australische Weißwein tief im Geschmack mit saftiger Frucht von Melone und Pfirsich. Dazu gesellen sich zartcremige Noten von Vanille und Malz. Eine feine Säure hält das Finale frisch.Genießen Sie diesen Chardonnay vom Weingut Penfolds als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, wie Salat mit Hühnchen oder pochierten Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*
d’Arenberg The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay
Beim d'Arenberg The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay dominieren herrliche Aromen von Pfirsich und Honigmelone in die Nase mit einer schönen Portion Frische von grünem Apfel und einem Hauch von würziger Eiche im Hintergrund.Nektarinen ergänzen die Party am Gaumen mit kalkhaltiger Säure und einem schönen Mundgefühl, das an Vanillesauce erinnert. Die Eiche ist sehr subtil und bringt die Textur und einen Hauch von unterstützenden Gewürznoten.Die Beeren werden aus den Parzellen der Weinberge in den Adelaide Hills und im McLaren Vale gelesen. Nachdem vorsichtigen Zerdrücken, wird mittels Korbpresse der Saft sanft aus den Schalen extrahiert. 60% des Saftes des d'Arenberg The Stumpf Jump Lightly Wooded Chardonnay wird teilweise oder vollständig in einer Mischung aus älteren französischen und amerikanischen Eichefässern vergoren, um einen Hauch von Gewürz und Mundgefühl hinzuzufügen. Nachdem die Gärung abgeschlossen ist, bestimmen die Winzer den Geschmack aller Chargen, um herauszufinden, welche am besten zu diesem sanften und fruchtigen Chardonnay-Stil passt.Zu einem Teller mit frischen Meeresfrüchten, Huhn oder Salat kommt man an diesem kleinen Juwel einfach nicht vorbei.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

ab 9,25 €*
d’Arenberg The Olive Grove Chardonnay
Die Nase ist aromatisch, angereichert mit weißen Blumen, tropischen Früchte, Äpfeln (Granny Smith) und Nektarinen.Der Gaumen hat ansehnliches Gewicht mit einem schönen mittleren Gaumen von Pfirsich, Limette und einem Hauch von Brioche. Pikante Säure führt am Gaumen zu einem langen pikanten Abgang mit einem Hauch von Cashewnuss, und schwachem, feinem, texturiertem Tannin. Das kühle Jahr spiegelt sich in den ausgewogenen, zarten Aromen der Früchte des McLaren Vale wider.Ein kleiner Teil des The Olive Grove Chardonnay erfuhr die natürliche Gärung und unterlag der Batonnage für mehr Komplexität und Mundgefühl. Die Reifung erfolgte in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französisch und gebrauchten amerikanischen Fässern sowie Tanks aus rostfreiem Edelstahl. Keiner der Weißweine bei d’Arenberg unterliegt dem biologischen Säureabbau, denn die Beibehaltung von frischer, natürlicher Säure wird als integraler Bestandteil der Balance und der Langlebigkeit des Weines angesehen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

ab 11,95 €*