Ilmbacher Hof Müller-Thurgau Edition 110 trocken

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Artikelnummer: 2097185

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Beschreibung Der Ilmbacher Hof Müller-Thurgau Edition 110 ist ein trockener Weißwein aus Franken. Dieser Wein ist eine besondere Edition,… Mehr

Der Ilmbacher Hof Müller-Thurgau Edition 110 ist ein trockener Weißwein aus Franken. Dieser Wein ist eine besondere Edition, die zu Ehren des 110-jährigen Geburtstages der Rebsorte Müller-Thurgau in Franken kreiert wurde.

Der Ilmbacher Hof Müller-Thurgau Edition 110 trocken präsentiert sich mit einer blassgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein duftendes Bouquet von frischen Aromen, die von Zitrusfrüchten, Limette, Gras und leichter Würze geprägt sind. Leichte mineralische Noten verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof Müller-Thurgau Edition 110 trocken erfrischend und lebendig. Es entsteht ein rundes, feines Mundgefühl mit Aromen von Muskatnuss und subtilen Kräuternoten. Der Wein hat einen angenehmen, anhaltenden Abgang.

Der Ilmbacher Hof Müller-Thurgau Edition 110 trocken eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten. Er harmoniert gut mit asiatischen Speisen, Fischgerichten, Geflügel, Lamm und milden Käsesorten. Er kann auch solo genossen werden, um seine frischen Aromen und seine elegante Struktur voll zur Geltung zu bringen.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2027

Region:

Franken

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Ilmbacher Hof

Rebsorten:

Müller-Thurgau

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Gesamtsäure:

6,7 g/l

Restzuckergehalt:

5,5 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Importeur/Abfüller:

Weingut Ilmbacher Hof
Lange Gasse 36
D-97346 Iphofen

Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2027

Region:

Franken

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Ilmbacher Hof

Rebsorten:

Müller-Thurgau

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Gesamtsäure:

6,7 g/l

Restzuckergehalt:

5,5 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Importeur/Abfüller:

Weingut Ilmbacher Hof
Lange Gasse 36
D-97346 Iphofen

Weingut Ilmbacher Hof

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Der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb ist ein erfrischender Weißwein aus Franken, der vom Ilmbacher Hof hergestellt wird. Dieser Wein wurde speziell für den Sommer kreiert und besticht durch seine fruchtigen Aromen und eine feinherbe Note.Der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb präsentiert sich mit einer blassgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein fruchtiges Bouquet von Zitrusfrüchten wie Limetten, Mango und Grapefruits, begleitet von Noten von reifen Äpfeln und exotischen Früchten.Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb erfrischend und lebendig. Er kombiniert eine angenehme Säure mit einer dezenten Restsüße, was ihm eine harmonische Balance verleiht. Der Wein hat einen lebhaften Abgang.Der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb eignet sich ideal für entspannte Sommertage und laue Abende. Er passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und milden Käsesorten. Er kann auch als erfrischender Aperitif genossen werden.

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Ilmbacher Hof Alte Reben Müller-Thurgau trocken

Der Ilmbacher Hof Alte Reben Müller-Thurgau ist ein trockener Weißwein aus Franken. Winzer Thomas Fröhlich produziert diesen Wein aus Trauben von über 40 Jahre alten Reben. Müller-Thurgau ist Thomas Lieblingsrebsorte und so wundert es nicht das Jahr für Jahr ein ganz besonderer Tropfen entsteht. Der Wein hat viel Tiefe und Konzentration.In der Nase entfaltet der Ilmbacher Hof Alte Reben Müller-Thurgau trocken ein dickes Aromennetz von Wildkräutern und blumigen Noten. Leichte mineralische Noten und eine feine Würze runden das Bouquet ab.Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof Alte Reben Müller-Thurgau trocken frisch und charaktervoll. Er bietet eine ausgewogene Kombination aus einer lebendigen Säure und einer dezenten Trockenheit. Durch niedrigste Erträge und das Ausreizen der Reife bis zum Schluss entsteht ein Wein kompakt und vollmundig mit einem grandiosen Abgang.Der Ilmbacher Hof Alte Reben Müller-Thurgau trocken eignet sich ideal als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert gut mit Fischgerichten, Wild oder Lamm und mildem Käse.Der Ilmbacher Hof wurde als Müller-Thurgau-Winzer des Jahres in 2021 und 2022 mit dem 1. Platz prämiert.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Monate Silvaner trocken

Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner ist ein trockener Weißwein aus Franken. Bei diesem Wein handelt es sich um Projekt von ganz besonderer Art. Winzer Thomas Fröhlich vom Ilmbacher Hof füllte 1 Fass seines besten Silvaners in fränkische Eiche. Das Fass wurde Ende 2019 in das größte Bergwerk Bayerns eingelagert. Dort reifte der Wein für genau 1400 Nächte, also mehr als 46 Monate, bei einer konstanten Temperatur von 14 Grad Celsius und einer ebenso konstanten Luftfeuchtigkeit von 80%. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Silvaner mit viel Schmelz und Power mit einer Lagerfähigkeit von über 20 Jahren.Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Monate Silvaner trocken entfaltet in der Nase ein komplexes Aromenspiel von frischen Früchten wie Birnen und Pfirsichen, begleitet von subtilen Gewürznoten und einer feinen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner trocken beeindruckend und facettenreich von würzigen Nuancen von Zimt und Nelken begleitet. Ein Wein mit viel Mundfülle, Kraft und einem langen, eleganten Finale.Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner trocken ist ein wunderbarer Begleiter zu gehobenen Gerichten und besonderen Anlässen. Er passt gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Geflügel, hellem Fleisch und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (44,00 €* / 1 Liter)

33,00 €*

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Tiefenbrunner Vigna Feldmarschall von Fenner Müller-Thurgau Alto Adige DOC

Ein im Wortsinne herausragender Müller-Thurgau aus Italien, der die internationale Weinkritik seit Jahren begeistert: Die Trauben für den Tiefenbrunner Vigna Feldmarschall von Fenner Müller-Thurgau reifen in einer Einzellage auf 1.000 Metern Höhe in den italienischen Alpen heran. Das Bukett dieses Weißweins aus Südtirol vereint Noten von weißen Blüten und gelben Früchten (Pfirsich und Aprikose). Im Falstaff heißt es: „In der Nase feinduftig, nach hellem Honig, gelbem Pfirisch, kandierter Ananas und reifer Zitrone, im Nachhall nach Wiesenkräutern und Heu.“ 93 Punkte gibt es im Falstaff für diese Tiefenbrunner-Kreation. US-Weinkritiker James Suckling vergibt ebenfalls 93 Punkte und schreibt von einem „außergewöhnlich konzentrierten Müller-Thurgau“. Am Gaumen feingliedrig, elegant ausgewogen und faszinierend saftig und frisch, mit einem tollen Säurespiel. „Die Kombination der Komplexität in der Textur am mittleren Gaumen (mit etwas Cremigkeit) und des langen, mineralischen Finales ergeben einen einzigartigen Wein“, schreibt Suckling. Zwei bis vier Erntegänge mit einer strengen Auslese nach optimalen Reifegrad investieren die Winzerinnen und Winzer von Tiefenbrunner aufgrund der exponierten Lage der Rebstöcke. Die Trauben werden schonend gepresst „und je zur Hälfte im großen Holzfass und im Betonbehälter ohne Zugabe von Reinzuchthefen vergoren. Im Anschluss wird der Jungwein für ein knappes Jahr auf der Feinhefe ausgebaut“, schreibt das Weingut. „Nach seiner Abfüllung reift der FELDMARSCHALL VON FENNER Müller-Thurgau ein weiteres halbes Jahr in der Flasche.“Entdecken Sie diesen herausragenden Weißwein bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Der hell strohgelb funkelnde Weißwein mit grünlichen Reflexen ist ein toller Begleiter von Meeresfrüchten, Fischvariationen, der asiatischen Küche oder gebratenem Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

52,50 €*

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Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken

Der Ilmbacher Hof Bacchus ist ein halbtrockener Weißwein aus Franken, der von Thomas Fröhlich, Winzer aus Iphofen, hergestellt wird. Die Bacchus-Traube ist eine spezielle Rebsorte, die für ihre fruchtigen Aromen und ihre leichte Süße bekannt ist.Der Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein intensives Aromenspiel von exotischen Früchten wie Maracuja, Ananas und Zitrusfrüchten. Hinzu gesellen sich blumige Noten und eine subtile Süße.Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken frisch und lebendig. Die Aromen von exotischen Früchten setzen sich fort und werden von einem Hauch von Honig begleitet. Der Wein hat einen erfrischenden, leicht süßen Abgang.Der Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken eignet sich ideal für Genussmomente und gesellige Anlässe. Er harmoniert gut mit leichten Vorspeisen, Salaten oder Dessert. Er kann auch als erfrischender Aperitif genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

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Allesverloren Shiraz

Der Allesverloren Shiraz stammt von Böden, die stark mit Tonschiefer und großen Anteilen Lehm durchsetzt sind. Die Weinberge liegen an den Südosthängen des Kasteelberges im Weinanbaugebiet Swartland.Der Wein hat eine tiefrote Farbe, die im Glas von einem Granatrand umschlossen wird. Er duftet herrlich nach Pflaume und Brombeere, schwarzem Pfeffer und dezenten Tabaknoten im Hintergrund. Am Gaumen ist der Allesverloren Shiraz, aufgrund seiner Reifung für 15 Monate in kleinen Holzfässern, vollmundig mit pikanter Holznote. Eine ausgewogene Tanninstruktur und reichhaltige Fruchtaromen machen den südafrikanischen Rotwein zu einem echten Erlebnis.Genießen Sie den Allesverloren Shiraz zu Kalbfleisch oder kräftigen Geflügelgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

ab 11,70 €*

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Kaiken Cabernet Sauvignon

Der Kaiken Cabernet Sauvignon hat eine dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.In der Nase reiner und klarer Duft, mit Aromen von reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, Noten von schwarzen Tee, würzigen Zimt- und Bitterschokolade und der charakteristischen feinen Mineralität der Trauben aus den Weinbergen bei Perdriel, Lunlunta und Agrelo - südlich von Maipo gelegen. Auch am Gaumen dominiert die würzig-saftige Beerenfrucht und verschmilzt weich mit dem gut strukturierten, harmonisch eingebundenen Tannin. Im Finale seidig und wunderschön ausgewogen.Genießen Sie diesen Rotwein vom argentinischen Weingut Kaiken zu kurz gebratenem Fleisch (z.B. zartrosa gebratenes Lamm oder Rinderfilet), Pastagerichten mit sanften Saucen oder zu gereiften, würzigen Käsesorten.Wir empfehlen den trockenen Rotwein 15 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

ab 9,25 €*

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Diemersdal Chardonnay unwooded

Dieser Chardonnay aus Südafrika duftet wunderbar facettenreich nach grünen Äpfeln und süßer Melone. Dazu kommen tolle Anklänge von Zitrusfrüchten und eine schöne Würze. Am Gaumen ist dieser bewusst nicht im Holz ausgebaute Weißwein aus Durbanville frisch-fruchtig, mit einem cremigen Mundgefühl und einem vollen, länger nachklingenden Finale.Probieren Sie den Diemersdal Chardonnay zum Beispiel zu Frischkäse, Brie oder auch zu Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)

ab 10,20 €*

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Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA trocken

Der Riesling QbA trocken "M.P." von Karl Pfaffmann aus der Pfalz ist ein feinfruchtiger und mineralischer Weißwein. Das Weingut setzt auf nachhaltige Pflege der Böden und diese Sorgfalt spiegelt sich in den Weinen.Frische Äpfel, Ananas und ein Hauch Zitrone sind die charakteristischen Noten dieses Rieslings. Dazu gesellen sich die sortentypische Mineralität und eine feine Kräuternote.Der Wein ist lebendig und hat doch einen kräftigen Körper. Es findet sich eine dezente Süße und ein starkes Rückgrat. Töne von Mineralien und Kernobst hallen noch im Abgang nach. Der "M.P." hat ein sehr ausgewogenes Verhältnis aus Restzucker und Säure.Gut gekühlt sollten Sie diesen Riesling genießen. Probieren Sie ihn zu exotischen Currys oder Fisch sowie zu leichten Salaten mit Hühnchen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

ab 6,75 €*

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Diemersfontein Chocolate Shiraz

Am Gaumen paaren sich intensive Noten dunkler Schokolade, süßer Maulbeeren und Kirschen. Dazu würzige Nuancen, die einen geschmeidigen, samtigen Abgang ergeben. Die Noten von Schokolade harmonieren ideal mit dem feinen Geschmack von Beeren und Pflaumen, betonen diese Aromen sogar noch.Die Trauben für den Chocolate Shiraz stammen von ausgewählten Anbauflächen im südafrikanischen Wellington. 100% neuer amerikanischer Eiche wurde bei der Kreation dieses trockenen Weines verwandt. „Nichts ist erfüllender als die Geschenke der Natur zu erhalten und aus ihnen den Wein zu kreieren, den wir genießen“, sagt Winemaker Francois Roode.Passt ideal zu Lamm, Ente und geräuchertem Schweinefleisch.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Rotwein eine dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% und leichten Kirscharomen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

ab 9,95 €*

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Manz Handwerk Grauburgunder trocken

Das traditionsreiche und national wie international vielfach ausgezeichnete Weingut Manz zeigt mit dem Manz Handwerk Grauburgunder trocken einmal mehr sein Können. Dieser Weißwein aus Rheinhessen duftet herrlich fruchtig nach Melone und Birne, dazu schöne Nuancen von Zitrusfrüchten und Biskuit. Am Gaumen ist der im Edelstahltank ausgebaute Grauburgunder cremig auf der Zunge, mit großer Eleganz und einem außergewöhnlichen, fein-mineralischen Nachklang. Die Ausgewogenheit von Frucht, Säure und Alkohol ist einfach animierend.Der im Glas strohgelb leuchtende Weißwein mit seinen goldgelben Reflexen ist solo ein Hochgenuss, aber auch ein idealer Essensbegleiter. Servieren Sie ihn bei eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad zum Beispiel zu einem Risotto, Fisch und Meeresfrüchten, Kalbfleisch oder auch zu einer Auswahl an jungen Käsesorten.In drei Qualitätsstufen sind die Weine von Manz unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut Manz aus Weinolsheim aus dem Kreis Mainz-Bingen, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen. Seit 1725 bewirtschaftet das Gut Weinberge in der Region, Erich und Eric Manz betreiben ihr prämiertes Weingut bereits in neunter Generation. In Weinführern wie dem Gault Millau, Eichelmann oder dem Falstaff Wein Guide gibt es immer wieder Bestnoten, 2015 wurden Erich und Eric Manz von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) zu Winzern des Jahres gekürt.Entdecken Sie mit dem Manz Handwerk Grauburgunder trocken einen Weißwein aus der Basis-Linie von Manz, die mit ihrer hohen Qualität und einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis Lust auf so viel mehr macht.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*

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