Dr. Bürklin Wolf Villa Cuvée weiß

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Beschreibung Diese Cuvée aus Riesling, Scheurebe und Sauvignon Blanc aus der Pfalz duftet nach saftigen, gelben Äpfeln, vollreifen Mirabe… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Diese Cuvée aus Riesling, Scheurebe und Sauvignon Blanc aus der Pfalz duftet nach saftigen, gelben Äpfeln, vollreifen Mirabellen, Melone sowie einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist dieser trockene Weißwein vom renommierten Weingut Dr. Bürklin-Wolf zugänglich, frisch und wunderbar fruchtig.

Der im Holzfass gelagerte Dr. Bürklin-Wolf Blanc wurde biodynamisch hergestellt. Ein natürlicher, unverfälschter Genuss. Entdecken Sie diesen modernen, anregenden Weißwein aus Deutschland als idealen Sommer- und Partywein.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2027

Region:

Pfalz

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Dr. Bürklin Wolf

Rebsorten:

Riesling
Sauvignon Blanc
Scheurebe

Bio-Produkt:

DE-ÖKO-003

Vegan:

Alkoholgehalt:

11,5 % vol

Gesamtsäure:

5,8 g/l

Restzuckergehalt:

2,2 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Importeur/Abfüller:

Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim
Deutschland

Dr. Bürklin Wolf

Bezeichnend für die außergewöhnliche Qualität des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf ist die Beschreibung im Gault Millau 2015: „Rieslingfans bekommen alleine bei der Erwähnung des Namens Bürklin-Wolf leuchtende Augen. Tatsächlich dürfte es weltweit kein Weingut geben mit solch einer Auswahl an Spitzenrieslingen aus besten Lagen.

in der Tat, Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den Spitzenweingütern in Deutschland. Das Weingut produziert auf 85 Hektar überwiegend Weißweine und hier fast ausschließlich Riesling. Bürklin-Wolf setzt sehr stark auf Terroir, führt eine eigene Lagenklassifizierung (rund 28 Hektar sind hier klassifiziert) durch und ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter.

In den Bereichen der Spitzenlagen von Dr. Bürklin-Wolf profitieren die Reben von Basalteinlagerungen im Boden, die die Sonnenwärme gut speichern und so den Reben einen Wachstumsvorteil bieten. Das Weingut hat eine lange Tradition und die Geschichte beginnt im Jahr 1597. Seinerzeit gründete Bernhard Bürklin das Weingut. Die heutige Bedeutung bekam das Gut allerdings erst ab etwa 1875, als Albert Bürklin seine Frau Luise Wolf heiratete und das Weingut seinen heutigen Namen erhielt. Sein Großneffe, ebenfalls mit dem Namen Albert Bürklin, führte im 20. Jahrhundert den Betrieb fort. Seit 1990 wird das Weingut von Bettina Bürklin-von Guradze geführt. Die Geschäftsführung hat seit 2008 Steffen Brahner inne.

Besonders den nachhaltigen Weinanbau hat sich Dr. Bürklin-Wolf auf die Fahnen geschrieben: man setzt verstärkt auf die Rückbesinnung zur Natur. Auf synthetische Spritzmittel oder mineralischen Dünger wird weitestgehend verzichtet. Gedüngt wird wie früher mit Mist oder Kompost und man versucht, mit Hilfe von Pheromonfallen dem Schädlingsbefall zu begegnen. Seit 2005 ist die gesamte Anbaufläche auf biodynamischen Weinbau umgestellt.

Zur Homepage von Dr. Bürklin Wolf

Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2027

Region:

Pfalz

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Dr. Bürklin Wolf

Rebsorten:

Riesling
Sauvignon Blanc
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Bio-Produkt:

DE-ÖKO-003

Vegan:

Alkoholgehalt:

11,5 % vol

Gesamtsäure:

5,8 g/l

Restzuckergehalt:

2,2 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Importeur/Abfüller:

Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim
Deutschland

Dr. Bürklin Wolf

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Unsere Empfehlung

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Der Künstler Gutsriesling QbA ist ein trockener Weißwein und stellt gewissermaßen das Aushängeschild des Winzers dar. Die lehm- und tonhaltigen Böden, auf denen die Reben für diesen Wein gewachsen sind, haben eine gewisse Mineralität an die Trauben abgegeben. Es handelt sich bei diesem Wein um einen besonders klaren und gut strukturierten Riesling, dessen Säure wunderbar in die Gesamtzusammensetzung integriert werden konnte. Klar erkennbar sind auch die fruchtigen Aprikosen- und Pfirsichnoten, die am Gaumen sehr klar hervortreten.Der Wein ist eine gute Wahl bei leichten Gerichten, Meeresfrüchten oder Schafskäse. Auch gebratener oder gegrillter Fisch passt hervorragend zu diesem Riesling. Die Palette an Verwendungsmöglichkeiten ist also sehr groß. Wer den Wein nicht sofort trinken möchte, kann auch über eine Lagerung nachdenken. Das Potenzial hierfür ist ausreichend vorhanden.

Inhalt: 0.75 Liter (16,87 €* / 1 Liter)

ab 12,65 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Ruppertsberger Riesling QbA feinfruchtig

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Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

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Vacu Vin Aktiv Weinkühler Motiv Schwarz 0,75 -1,0 Liter

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Der Gut Hermannsberg Just Riesling bietet frische Zitrusnoten sowie feine Kräutertöne. Am Gaumen ist dieser Riesling von der Nahe angenehm harmonisch und lebendig und besticht zudem mit einer schönen Würze sowie einer schönen Mineralik.Die Trauben für diesen Wein stammen ausschließlich aus Großen Lagen wie Schlossböckelheimer Kupfergrube, Niederhäuser Hermannsberg, Niederhäuser Steinberg, Altenbamberger Rotenberg und Kreuznacher Gutental. Ein unkomplizierter, im Edelstahltank ausgebauter Genuss aus Rheinland-Pfalz.Der Gut Hermannsberg Just Riesling ist ein passender Begleiter zu leichten Fischgerichten mit heller Soße. Genießen Sie einen Weißwein von Lagen, die sicher zu den besten Riesling-Lagen in Deutschland zählen.

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Der Dr. Bürklin-Wolf Weißburgunder duftet nach Mandarinen und Honigmelone, dazu kommt eine leichte, feine Würze. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus der Pfalz herrlich erfrischend, wunderbar ausgewogen und elegant. Dieser im Edelstahltank veredelte Weißburgunder von einem der renommiertesten Weingüter in Deutschland ist ideal zu Spargelgerichten, frischem Fisch und Meeresfrüchten.Freuen Sie sich auf einen Weißwein, der bewusst auf natürliche Weise hergestellt wurde. Das biodynamische Kreieren von Weinen zählt zu den Markenzeichen von Dr. Bürklin-Wolf und hat mit dazu beigetragen, warum dieses Weingut zu den besten Weißwein-Produzenten im Land gezählt wird.

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