Pfaffmann Weissburgunder 'M.P.' QbA trocken

7,75 € *

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung Der Weissburgunder QbA trocken "M.P." aus der Pfalz ist ein lebendig frischer Vertreter dieser Rebe. Das Weingut Pfaffmann p… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Der Weissburgunder QbA trocken "M.P." aus der Pfalz ist ein lebendig frischer Vertreter dieser Rebe. Das Weingut Pfaffmann präsentiert Ihnen einen Wein mit festem Körper und einem sortentypischen Charakter. Dieser Weißburgunder ist dem Chardonnay sehr ähnlich. Kernobst, Mirabelle und frische Kräuter bestimmen die Nase. Die Farbe ist fein und klar. Reife Birne, Apfel und eine filigrane Mineralität schmeicheln dem Gaumen. Entdecken Sie eine dezente Süße und einen starken Abgang, der in Erinnerung bleibt.

Als Begleiter passt der Weissburgunder QbA trocken "M.P." zu gegrilltem hellen Fleisch, zu kreativen Salaten und Fischgerichten. Auch Pastagerichte mit hellen Soßen oder Pilzen harmonieren perfekt. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei 8 °C, damit er sein ganzes Aroma entfaltet und zugleich seine Frische zeigt.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2027

Region:

Pfalz

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Pfaffmann

Rebsorten:

Weissburgunder

Vegan:

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Gesamtsäure:

6,1 g/l

Restzuckergehalt:

6,6 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Abfüller:

Weingut Pfaffmann
Allmendstraße 1
76833 Walsheim
Deutschhland

Weingut Pfaffmann

Das Weingut Pfaffmann liegt in der Pfalz, in dem kleinen Winzerdörfchen Walsheim. 520 Einwohner und 220 Hektar Rebfläche, rund um das Dorf, sprechen für sich. Der Generationen-Weinbaubetrieb Pfaffmann ist eines der hochdekorierten Aushängeschilder für Pfälzer Weine. Auf 32 Hektar bester Lagen produziert die Familie herrliche Weißweine, vornehmlich Riesling in all seinen Facetten sowie Chardonnay, Gewürztraminer, helle Burgundersorten, Sauvignon Blanc und bemerkenswert gute Cuvées aus diesen Spitzengewächsen. Dank der Terroirvielfalt entwickeln sich auch die roten Sorten zu wahren Kostbarkeiten, die in der hochmodernen Kellerwirtschaft ihren letzten Schliff erhalten.

Pinot Noir, Dornfelder, Blauer Portugieser, St. Laurent oder Regent sind die Rotweinsorten, die in den Pfaff’schen Kellern, von fruchtbetont und frisch über Qualitätsweine mit Holznoten, bis hin zu Premiumweinen, die eine jahrelange Barriqueerfahrung mitbringen, zu finden sind. Die Cuvées, die aus diesen herrlichen Grundweinen entstehen, sind Zeugen der Generationenerfahrung in Sachen Wein. Das Winzerblut ist es, das den kleinen Weinbaubetrieb der 50er Jahre weltberühmt gemacht hat und der heute zu einem der namhaftesten Winzer der Pfalz gehört. Fortwährende Prämierungen und positive Erwähnungen in zahlreichen Medien, die sich dem Wein verschrieben haben, sind das Resultat jahrzehntelanger harter Arbeit, akribischer Kellerarbeit und sorgsame Hege und Pflege des Terroirs und der Reben. Die besondere Fähigkeit, das althergebrachte Wissen des Weinbaus mit modernster Technik zu kombinieren, ist der Schlüssel zum Erfolg des Weinguts Pfaffmann.

Die besten Weine des Vorzeigeweinguts Pfaffmann an der südlichen Weinstraße, finden Sie als ausgewähltes Spitzensortiment im Lager von Vineshop24.

Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2027

Region:

Pfalz

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Pfaffmann

Rebsorten:

Weissburgunder

Vegan:

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Gesamtsäure:

6,1 g/l

Restzuckergehalt:

6,6 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

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Allmendstraße 1
76833 Walsheim
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Weingut Pfaffmann

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Unsere Empfehlung

Dr. Koehler Kaisermantel Weißburgunder QbA trocken

Der Dr. Koehler Kaisermantel Weißburgunder besitzt im Glas eine helle Farbe. Geschmacklich ist dieser trockene Weißwein sehr komplex. Viele verschiedene Eindrücke treffen am Gaumen aufeinander und machen eine eindeutige Zuordnung nicht einfach. Mit Sicherheit sind jedoch fruchtige Noten tonangebend. Insgesamt ist der Körper sehr saftig, wirkt aber dennoch enorm ausbalanciert und stabil.Die Basis für diesen aromatischen Weißburgunder wird in Rheinhessen gelegt. Auf dem Weingut Dr. Koehler, das seit 2006 von der Familie Dreissigacker bewirtschaftet wird, können die Reben bei besten Bedingungen gedeihen. Sonne satt und ein hervorragender Boden tragen entscheidend zur Entwicklung der hochwertigen deutschen Weine bei.Ein sortenreiner Weißburgunder wie der Dr. Koehler Kaisermantel Weissburgunder ist ein toller Begleiter zu Fisch und hellem Fleisch. Auch Meeresfrüchte wie Hummer und Austern profitieren von diesem Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,07 €* / 1 Liter)

ab 8,30 €*

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Steffen Weißburgunder Cuvée 23

Der Steffen Weißburgunder Cuvée 23 ist mit seinen milden Aromen und seinem feinen, fruchtigen Charakter ein echter Genuss. Aus Sicht der Winzer zählt Weißburgunder zu den eher schwierigen Rebsorten. Die dünnhäutigen Früchte verlangen eine schonende, akribische Bearbeitung. Über die Jahrhunderte hat sich das Weinhaus Steffen in dieser Kunst des Weinbaus einen Namen gemacht.Den Grundstein für seine mittlerweile international renommierte Weinkellerei legte das Weinhaus Steffen bereits 1794 durch die Geschwister Steffen-Schmitt. Das Weinhaus Gebrüder Steffen liegt in Trittenheim, einer Gemeinde an der Mittelmosel in Rheinland-Pfalz. Das Weinbaugebiet Mosel gilt als die älteste deutsche Weinregion. Das malerische Moseltal zeichnet sich durch steile Weinberge mit künstlich angelegten Terrassen und deren Schieferböden aus. Der Weißburgunder liebt tiefgründige, nährstoffreiche und warme Böden mit genügend Feuchte. Besonders gut gedeiht er auf kalkhaltigen Böden.Der trockene Weißwein passt sehr gut zu Schweinefleisch, frischem Spargel und jungem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

ab 6,70 €*

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Studier Weissburgunder trocken

Der Weißburgunder aus der Pfalz duftet nach Aprikosen und Birnen, dazu kommen Noten von Zitrusfrüchten und Ananas. Am Gaumen zeigt der vollmundige Weißwein einen auffallenden, aber angenehmen Säuregrad sowie einen schönen Schmelz. Die Trauben dieses Weines stammen aus einem mehr 40 Jahre alten Weinberg.Der Studier Weißburgunder trocken wurde im Edelstahltank ausgebaut. Probieren Sie diesen milden Weißburgunder vom Weingut Studier zu allen leichten Speisen, zu hellem Fleisch, Fisch sowie zu orientalisch inspirierten Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,20 €* / 1 Liter)

ab 9,15 €*

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Terlaner Classico DOC

Der Terlaner Classico DOC ist eng verwoben mit Geschichte der Terlaner Winzergenossenschaft. Bereits im Gründungsjahr der Kellerei wurde die Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc kreiert.Der Terlaner ist ein vielschichtiger Wein, der das Beste der verarbeiteten Trauben in sich vereint. Im Glas leuchtet er strohgelb mit grünen Schattierungen. Der Duft wird von grünem Apfel und weißem Pfirsich getragen und durch feine Nuancen von Zitronenmelisse und Minze abgerundet. Am Gaumen entfalten sich die Frische des Weißburgunders und die Wärme des Chardonnays, der Sauvignon trägt ein feines Aroma zu dieser Cuvée bei. Der italienische Wein ist sehr lebendig und facettenreich.Servieren Sie ihn gut gekühlt mit einer Trinktemperatur von 10-12 °C. Der trockene Weißwein wird traditionell zur Terlaner Weinsuppe gereicht. Er passt auch perfekt zu weißem Spargel, zu Pizza und Pasta, zu würzigem Käse und traditioneller Südtiroler Hausmannskost.Auf etwa halber Strecke zwischen den Städten Meran und Bozen befindet sich das Weindorf Terlan. Die Geschichte der Südtiroler Kellerei Cantina Terlan reicht zurück bis 1893. Über diese lange Zeit hat sich Cantina Terlan einen herausragenden Ruf erarbeitet. Im Wine Advocate heißt es im Oktober 2014: „Die Kellerei Terlan ist eines der profiliertesten Weingüter in Italien. Sie bietet eine hervorragende Range an Weinen, die mehrere Stile und Philosophien umfassen. Diese innewohnende Flexibilität macht diese kooperative Kellerei zu einem der aufregendsten und innovativsten Modelle im heutigen italienischen Weinbau.“

Inhalt: 0.75 Liter (24,40 €* / 1 Liter)

ab 18,30 €*

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Pfaffmann Grauburgunder 'MP' QbA trocken

Der Grauburgunder QbA trocken "MP" erfreut den Geruchssinn mit einem frischen, fruchtigen Bouquet aus Kräutern und Williamsbirne, mit einem Hauch von Apfelschale und Orange. Am Gaumen entfaltet der feinsaftige Qualitätswein eine belebende Komposition aus gelben Früchten, Blüten und Kräutern. Zum festen Körper des ausdrucksstarken Weißweins gesellen sich nussige und mineralische Nuancen und ein fruchtiger Abgang.Das Walsheimer Weingut Karl Pfaffmann produziert den trockenen Grauburgunder bei kühler Gärung, mit anschließender Lagerung in Edelstahlbehältern und Potenzial zur Nachreifung nach der Abfüllung. Die traditionsreichen Grauburgunder-Reben profitieren von der hohen Anzahl an Sonnentagen in den Weinbergen an der Südlichen Weinstraße in Rheinland-Pfalz. Sie ergeben einen eleganten, jugendlichen Qualitätswein von heller bis goldgelber Farbe, dessen belebender, fruchtiger Geschmack sich bei einer gekühlten Serviertemperatur optimal entfaltet. Der Grauburgunder QbA trocken "MP" ist ein idealer Begleiter zu einem schönen Stück Bergkäse oder Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

ab 6,95 €*

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Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA trocken

Der Riesling QbA trocken "M.P." von Karl Pfaffmann aus der Pfalz ist ein feinfruchtiger und mineralischer Weißwein. Das Weingut setzt auf nachhaltige Pflege der Böden und diese Sorgfalt spiegelt sich in den Weinen.Frische Äpfel, Ananas und ein Hauch Zitrone sind die charakteristischen Noten dieses Rieslings. Dazu gesellen sich die sortentypische Mineralität und eine feine Kräuternote.Der Wein ist lebendig und hat doch einen kräftigen Körper. Es findet sich eine dezente Süße und ein starkes Rückgrat. Töne von Mineralien und Kernobst hallen noch im Abgang nach. Der "M.P." hat ein sehr ausgewogenes Verhältnis aus Restzucker und Säure.Gut gekühlt sollten Sie diesen Riesling genießen. Probieren Sie ihn zu exotischen Currys oder Fisch sowie zu leichten Salaten mit Hühnchen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

ab 6,75 €*

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Pfaffmann Grauburgunder 'Bei Nacht' QbA trocken

Der Grauburgunder Qualitätswein trocken „Bei Nacht - Nachts sind alle Burgunder grau“ von Karl Pfaffmann überzeugt mit stilvoller Frucht, strukturgebender Säure. Man erkennt die für die Sorte typischen kräftigen Aromen vom reifen Apfel, die durch den Duft nach saftigen Birnen und einen Hauch Mango ergänzt werden. Die feine, lebendige Nase riecht zart nach frischen Kräutern. Eine vorsichtige Mineralität, eine elegante Säure und Mandelaroma im Abgang runden den eleganten Grauburgunder aus der Weinregion Pfalz ab.Genießen Sie diesen frischen und leichten Grauburgunder als Begleiter zu herzhaftem Gratin mit Kartoffeln und Käse oder zu Butterkuchen mit Mandelblättchen.Familie Pfaffmann, die das Weingut in der dritten Generation bewirtschaftet, baut den Grauburgunder in modernen Edelstahlbehältern aus. Dort reift er zu einem klaren und fruchtbetonten Weißwein, der wunderbar mit Fischgerichten, gegrilltem hellen Fleisch und Salaten harmoniert. Auch solo als Aperitif kann sich der ausgewogene Grauburgunder sehen lassen, der mit einem ungewöhnlichen Flaschendesign auf sich aufmerksam macht, „Nachts sind alle Burgunder grau“…

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

ab 7,95 €*

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Pfaffmann Sauvignon Blanc 'M.P.' QbA trocken

Sauvignon Blanc QbA trocken "M.P." ist ein beeindruckend kräftiger Weißwein. Beim Öffnen überrascht Sie ein kräftiges Bouquet mit einer spannenden Aromenvielfalt. Im Vordergrund steht die Stachelbeere mit ihrem fein-säuerlichen Aroma, das durch Geschmacksnoten von Johannisbeere und Grapefruit, aber auch einem würzigen Hauch von Paprika unterstrichen wird. Dieser frische Wein besteht zu 100 Prozent aus der Sauvignon-Blanc Traube, einer international renommierten Rebsorte, die erst seit Beginn des neuen Jahrtausends in Deutschland zugelassen ist.Er stammt aus dem traditionsreichen Weingut Karl Pfaffmann und wird in geschützten Lagen angebaut. Dieser Wein hat eine exquisite gelbe Farbe und funkelt hellgrün. Der edle Tropfen entfaltet sein Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10° C und eignet sich perfekt als Entrée, passt aber auch zu Suppen, Gemüse und hellem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC

Ein Primitivo di Manduria, der die 1 bzw. Uno verdient hat! Im Glas ein intensives Rubinrot. Der italienische Wein duftet kräftig nach Pflaume, Kirsche und Holunder. Am Gaumen zeigt sich der Uno Primitivo di Manduria saftig und voll. Samtige Tannine und eine gut eingebundene Säure machen den Rotwein aus Apulien geschmeidig und rund. Im Abgang mit einer schönen Gewürznote.Wunderbar gefällig passt der halbtrockene Uno Primitivo di Manduria gut zu kräftigen Fleischgerichten, deftigen Eintöpfen oder einem intensiven Stück Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

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Fl.

Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA trocken

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

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