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Weingut Trenz Johannisberg Riesling Kabinett feinherb

Der Trenz Riesling Kabinett feinherb stammt aus dem bekannten Johannisberg. Eine Lage, die es erlaubt die Trauben länger als in tieferen Regionen am Rebstock zu lassen. Dadurch erreichen die Trauben ein höheres Mostgewicht, was die Süße intensiver und die Säure feiner erscheinen lässt. Die über 30%tige Hangneigung sorgt zudem für eine intensivere Reife der Trauben. Der Trenz Johannisberg Riesling Kabinett feinherb duftet nach reifen Birnen und Blutorange und hat eine leicht pfeffrige Note. Am Gaumen saftig frisch zeigen sich Aromen von Pfirsich und Maracuja mit schönen mineralischen Noten im Abgang.

Der feinherbe Johannisberg Riesling Kabinett von Trenz passt wunderbar zu Meeresfrüchten und leichten Salaten.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
feinherb
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Rheingau
Land:
Deutschland
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Riesling
Alkoholgehalt:
11,5  % vol
Gesamtsäure:
7,7 g/l
Restzuckergehalt:
13,6 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Weingut Trenz
Schulstraße 3
65366 Johannisberg
Weingut Trenz

Wenn ein Weingut wie das der Familie Trenz bereits seit mehr als 340 Jahren mit dem Thema Wein beschäftigt ist, kann man sicherlich von viel Tradition sprechen. Noch schöner ist es, wenn man dann Tradition und Moderne miteinander verbindet. Genau das liegt im täglichen Bestreben des jetzigen Verantwortlichen Michael Trenz.

Das Weingut produziert in und um Johannisberg, einem Stadtteil von Geisenberg im Rheingau, hauptsächlich Rieslinge. Diese stammen von den bekannten Lagen Johannisberger Hölle und dem Vogelsang. Auch die Rebsorten Pinot Noir und Weißburgunder werden angebaut. Darüber hinaus besteht eine Kooperation mit dem südafrikanischen Weingut Delheim. Seit 2002 bewirtschaftet Michael Trenz zwei Hektar Rebfläche auf dem Anwesen von Delheim in Stellenbosch.

Die Weinberge in Johannisberg sind geprägt von einem einzigartigen Charakter. Der Boden hat unter seiner Erdauflage eine dicke Schicht aus reinem Taunusquarzit. Das gibt den Weinen eine unverkennbare Mineralität. Durch konstante Westwinde, die den Johannisberg umwehen, trocken die Trauben nach Niederschlag stets sehr schnell und bleiben so kerngesund. Das führt zu frischen, verspielten, oft saftig filigranen Spitzenrieslingen.

Als Neuentdeckung des Jahres 2008 vom Gault-Millau ausgezeichnet, hat sich das Weingut Trenz bis zum heutigen Tage stetig in Qualität und Ausdruck weiterentwickelt. Zahlreiche Referenzen der letzten Jahre, wie z.B. Offizieller Lieferant der Lufthansa First Class, Offizieller Lieferant des Bundeskanzleramtes, des Bundesaußenministeriums oder des Bundespräsidenten, zeugen von einer hohen Akzeptanz der Trenz-Weine.

Unsere Empfehlung

Nik Weis Sankt Urbans-Hof Piesporter Goldtröpfchen Kabinett
Hochfeiner Kabinett von einer der berühmtesten Steillagen der Mosel, der dieses Weltklasse-Terroir exzellent reflektiert. Die angenehme Restsüße verleiht dem Wein Tiefe und unheimliche Verführungskraft.Serviervorschlag:Als Apéritif, zu asiatischen Variationen, Pasteten, Meeresfrüchten und Fisch an cremigen Saucen, zu gereiftem und kräftigem Käse, Blauschimmelkäse, alle Arten von Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (24,20 €* / 1 Liter)

ab 18,15 €*
Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett
Bei der Zeltinger Sonnenuhr handelt es sich um eine Spitzenlage, die weniger als 20 Hektar groß ist.  Markus Molitor entwickelte mit seinem Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett ein Bouquet, welches animierend fruchtig, mit Noten von Melone, Passionsfrucht und Grapefruit ist. Am Gaumen ist der Wein klar und feinfruchtig. Er besitzt eine animierende Säure, die aber nicht zu vordergründig ist. Im Abgang ist er pikant und cremig.Dieses außergewöhnliche Wein-Erlebnis von der Mittelmosel kann am besten zu warmen Hühnchensalat oder Schokoladen-Muffins mit karamellisierter Banane genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Fl.
Maximin Riesling QbA
Im Bouquet bietet der Riesling vom Weingut Maximin Grünhaus fruchtige Aromen von reifen Apfel und weißer Pfirsich, Melone und Ananas. Am Gaumen gibt sich der feinherbe Weißwein äußerst saftig und gut ausbalanciert. Gelber Apfel und Ananas, unterstützt durch die feine Säure, wirken annimierend und fruchtig. Der Riesling stammt vom vielfach ausgezeichneten Weingut Maximin Grünhaus in Mertesdorf bei Trier. Das Weingut befindet sich am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa zwei Kilometer entfernt von deren Mündung in die Mosel. Dieser Mosel-Riesling ist ein universeller Essensbegleiter oder erfrischender Aperitif in geselliger Rund. Genießen Sie diesen feinherben, unkomplizierten und belebenden deutschen Riesling, welcher auch wunderbar zu Desserts, wie Erdbeeren mit frischer Minze und Holunderblüten-Panna-Cotta passt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

ab 9,90 €*
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saar Riesling feinherb
Das hochfeine Spiel zwischen eleganter Rasse und vornehmem Fruchtschmelz ergibt einen Riesling, wie er nur an der Mosel und deren Nebenflüssen entstehen kann. In der Nase ein prächtiges Bouquet von Apfel und Mango, harmonisch am Gaumen, mit einem ausbalanciertem Säure-Süße-Spiel. Ein angenehmer Nachhall runden den Genuss dieses feinherben Weisweines ab. 

Inhalt: 0.75 Liter (16,20 €* / 1 Liter)

ab 12,15 €*
Bernard Massard Riesling Trocken Edition Noir
Der Bernard Massard Riesling Trocken Edition Noir ist der perfekte Sekt für viele Gelegenheiten. Ausgewählte Rieslingweine aus den klassischen Riesling-Anbaugebieten Deutschlands werden individuell in der Flasche vergoren. Während der langen Reifelagerung auf der Hefe entsteht ein spritziger und edler Riesling-Sekt, der durch ein wunderbares Fruchtsüße-Säure Spiel beeindruckt.Daher kommt der Bernard Massard Riesling Trocken Edition Noir in einer eleganten mattschwarzen Flasche. Er eignet sich zum Mixen von Sektcocktails ist aber auch solo getrunken ein tolles Geschmackserlebnis.In der vor fast 100 Jahren gegründeten Sektkellerei Bernard-Massard kreieren Sektprofis prickelnde Sekterlebnisse, die alle Sinne ansprechen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*

Kunden kauften auch

Weingut Trenz Basic Riesling trocken
Schon mit dem Basic Riesling zeigt das Weingut Trenz seine ganze Schaffenskraft. Eigentlich ist die Begriffsbezeichnung falsch gewählt, denn mit dem Basic erhält der Weinfreund bereits einen ausgezeichneten Riesling. Die Farbe strahlt klar und hell mit goldenen Reflexen. Der Trenz Basic Riesling duftet sehr schön nach Passionsfrucht, Pfirsich, Birne und Maracuja. Am Gaumen angenehm leicht und mit einer guten Säure, die die Frische betont. Der Geschmack ist lang anhaltend, Körper und Struktur sind wie in einer Art Symphonie aufeinander abgestimmt.Der Trenz Basic Riesling trocken steht für Zugänglichkeit und Wohlgeschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

ab 6,90 €*
Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA halbtrocken
Der Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA halbtrocken verströmt ein Aroma aus feinen Kräutern und zarten Blüten, angereichert mit grüner Banane und fruchtigen Birnen. Das ausbalancierte Fruchtspiel seines belebenden Geschmacks nach Birnen und Kräutern entfaltet sich feinsaftig und mit einer festen Struktur. In seinem langen, mineralischen Abgang hallen ebenfalls Birnen und Kräuter nach. Das Weingut Karl Pfaffmann in Walsheim produziert den halbtrockenen Qualitätswein aus 100% Riesling-Reben.Die sonnigen Hänge des rheinland-pfälzischen Anbaugebietes an der Südlichen Weinstraße sind für ihre saftigen, würzig-süßen Riesling-Trauben bekannt. Die Vinifikation erfolgt bei kühler Gärung, mit reduktivem Ausbau in Edelstahltanks. Als fruchtiger Weißwein mit einer zarten Fruchtsüße ist der Riesling Qualitätswein halbtrocken "M.P." gekühlt der ideale Begleiter zu mediterranen Gerichten. Er harmoniert ausgezeichnet mit Fisch und ergänzt leichte Speisen an lauen Sommerabenden.Der Pfaffmann Riesling kann, kombiniert mit duftenden Gewürzen, sehr gut für die Zubereitung eines weißen Glühweins verwendet werden. Weißer Glühwein ist viel frischer und würziger als die bekannten Rotwein-Versionen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

ab 7,45 €*
Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA trocken
Der Riesling QbA trocken "M.P." von Karl Pfaffmann aus der Pfalz ist ein feinfruchtiger und mineralischer Weißwein. Das Weingut setzt auf nachhaltige Pflege der Böden und diese Sorgfalt spiegelt sich in den Weinen.Frische Äpfel, Ananas und ein Hauch Zitrone sind die charakteristischen Noten dieses Rieslings. Dazu gesellen sich die sortentypische Mineralität und eine feine Kräuternote.Der Wein ist lebendig und hat doch einen kräftigen Körper. Es findet sich eine dezente Süße und ein starkes Rückgrat. Töne von Mineralien und Kernobst hallen noch im Abgang nach. Der "M.P." hat ein sehr ausgewogenes Verhältnis aus Restzucker und Säure.Gut gekühlt sollten Sie diesen Riesling genießen. Probieren Sie ihn zu exotischen Currys oder Fisch sowie zu leichten Salaten mit Hühnchen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

ab 6,75 €*
Steffen ST10 Riesling feinherb Cuvée
Die dezente Süße ist angenehm, unaufdringlich und verbindet sich harmonisch mit reifer, Riesling typischer Säure. Die rassige Riesling-Frucht präsentiert sich schlank mit typischen Aprikosen- und Pfirsichnuancen. Dieser deutsche Qualitätswein von der Mosel ist im Edelstahl feinherb ausgebaut. Der Steffen ST10 Riesling feinherb ist ein vielseitiger Essensbegleiter für alle Genießer, die ihren Weißwein nicht zu trocken mögen. Er passt hervorragend zu Asiagerichten, Geflügel, Meeresfrüchten, Gratins und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

ab 6,70 €*
Weingut Trenz Steinhaus Riesling trocken
Ein Riesling mit Charakter! Zu den Noten von Apfel, Grapefruit und schwarzem Pfeffer gesellt sich im zurückhaltenden Bouquet eine pflanzlich florale Note. Am Gaumen ist der Trenz Steinhaus saftig und weich mit einer fast süßlichen Frucht. Die feine Säure zeigt sich durch ein frisches Zitronenaroma. Der lange Abgang ist geprägt durch die vielschichtigen mineralischen Spuren. Ein wunderbar vinifizierter deutscher Riesling, dem man die Finesse der 40 Jahre alten Rebstöcke rund um Johannisberg anmerkt.Die Böden des Trenz Steinhaus Riesling sind durchsetzt mit Taunusquarzit und weisen unter einer etwa 10 cm starken Erdauflage einen sehr hohen Gesteinsanteil auf. Das gibt dem trockenen Weißwein seine unglaubliche Mineralität. Michael Trenz und sein Team verbinden Tradition und Moderne. Die hohe Akzeptanz der Trenz-Weine unterstreicht die große Beliebtheit unter Weinkennern.Genießen Sie diesen tollen Riesling-Wein aus dem Rheingau bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C zu hellem Fleisch, Fisch oder Spargel.Ein Riesling mit Charakter! Zu den Noten von Apfel, Grapefruit und schwarzem Pfeffer gesellt sich im zurückhaltenden Bouquet eine pflanzlich florale Note. Am Gaumen ist der Trenz Steinhaus saftig und weich mit einer fast süßlichen Frucht. Die feine Säure zeigt sich durch ein frisches Zitronenaroma. Der lange Abgang ist geprägt durch die vielschichtigen mineralischen Spuren. Ein wunderbar vinifizierter deutscher Riesling, dem man die Finesse der 40 Jahre alten Rebstöcke rund um Johannisberg anmerkt.Die Böden des Trenz Steinhaus Riesling sind durchsetzt mit Taunusquarzit und weisen unter einer etwa 10 cm starken Erdauflage einen sehr hohen Gesteinsanteil auf. Das gibt dem trockenen Weißwein seine unglaubliche Mineralität. Michael Trenz und sein Team verbinden Tradition und Moderne. Die hohe Akzeptanz der Trenz-Weine unterstreicht die große Beliebtheit unter Weinkennern.Genießen Sie diesen tollen Riesling-Wein aus dem Rheingau bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C zu hellem Fleisch, Fisch, Spargel-Gerichten und zur vegetarischen Küche.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Riesling eine weiße Schokolade mit einem Hauch von Madagaskar-Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

ab 8,90 €*