Dr. Koehler Kaisermantel Weißburgunder QbA trocken

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Inhalt: 0.75 Liter (11,40 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2051021

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Beschreibung Der Dr. Koehler Kaisermantel Weißburgunder besitzt im Glas eine helle Farbe. Geschmacklich ist dieser trockene Weißwein sehr… Mehr

Der Dr. Koehler Kaisermantel Weißburgunder besitzt im Glas eine helle Farbe. Geschmacklich ist dieser trockene Weißwein sehr komplex. Viele verschiedene Eindrücke treffen am Gaumen aufeinander und machen eine eindeutige Zuordnung nicht einfach. Mit Sicherheit sind jedoch fruchtige Noten tonangebend. Insgesamt ist der Körper sehr saftig, wirkt aber dennoch enorm ausbalanciert und stabil.

Die Basis für diesen aromatischen Weißburgunder wird in Rheinhessen gelegt. Auf dem Weingut Dr. Koehler, das seit 2006 von der Familie Dreissigacker bewirtschaftet wird, können die Reben bei besten Bedingungen gedeihen. Sonne satt und ein hervorragender Boden tragen entscheidend zur Entwicklung der hochwertigen deutschen Weine bei.

Ein sortenreiner Weißburgunder wie der Dr. Koehler Kaisermantel Weissburgunder ist ein toller Begleiter zu Fisch und hellem Fleisch. Auch Meeresfrüchte wie Hummer und Austern profitieren von diesem Wein.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2026

Region:

Rheinhessen

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Dr. Koehler

Rebsorten:

Weissburgunder

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Gesamtsäure:

6,3 g/l

Restzuckergehalt:

5,7 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Abfüller:

Weingut Dr. Koehler
67595 Bechtheim
Deutschland

Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2026

Region:

Rheinhessen

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Dr. Koehler

Rebsorten:

Weissburgunder

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Gesamtsäure:

6,3 g/l

Restzuckergehalt:

5,7 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

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Weingut Dr. Koehler
67595 Bechtheim
Deutschland

Weingut Dr. Koehler

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Steffen Weißburgunder Cuvée 23

Der Steffen Weißburgunder Cuvée 23 ist mit seinen milden Aromen und seinem feinen, fruchtigen Charakter ein echter Genuss. Aus Sicht der Winzer zählt Weißburgunder zu den eher schwierigen Rebsorten. Die dünnhäutigen Früchte verlangen eine schonende, akribische Bearbeitung. Über die Jahrhunderte hat sich das Weinhaus Steffen in dieser Kunst des Weinbaus einen Namen gemacht.Den Grundstein für seine mittlerweile international renommierte Weinkellerei legte das Weinhaus Steffen bereits 1794 durch die Geschwister Steffen-Schmitt. Das Weinhaus Gebrüder Steffen liegt in Trittenheim, einer Gemeinde an der Mittelmosel in Rheinland-Pfalz. Das Weinbaugebiet Mosel gilt als die älteste deutsche Weinregion. Das malerische Moseltal zeichnet sich durch steile Weinberge mit künstlich angelegten Terrassen und deren Schieferböden aus. Der Weißburgunder liebt tiefgründige, nährstoffreiche und warme Böden mit genügend Feuchte. Besonders gut gedeiht er auf kalkhaltigen Böden.Der trockene Weißwein passt sehr gut zu Schweinefleisch, frischem Spargel und jungem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

ab 6,70 €*

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Pfaffmann Weissburgunder 'M.P.' QbA trocken

Der Weissburgunder QbA trocken "M.P." aus der Pfalz ist ein lebendig frischer Vertreter dieser Rebe. Das Weingut Pfaffmann präsentiert Ihnen einen Wein mit festem Körper und einem sortentypischen Charakter. Dieser Weißburgunder ist dem Chardonnay sehr ähnlich. Kernobst, Mirabelle und frische Kräuter bestimmen die Nase. Die Farbe ist fein und klar. Reife Birne, Apfel und eine filigrane Mineralität schmeicheln dem Gaumen. Entdecken Sie eine dezente Süße und einen starken Abgang, der in Erinnerung bleibt.Als Begleiter passt der Weissburgunder QbA trocken "M.P." zu gegrilltem hellen Fleisch, zu kreativen Salaten und Fischgerichten. Auch Pastagerichte mit hellen Soßen oder Pilzen harmonieren perfekt. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei 8 °C, damit er sein ganzes Aroma entfaltet und zugleich seine Frische zeigt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

ab 7,40 €*

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Hensel Aufwind Weißburgunder - Chardonnay

Die ungewöhnliche Kombination dieses Hensel Weines von Chardonnay und Weißburgunder (Pinot Blanc) bietet einen spannenden Trinkgenuss. Frühlingshaftes, weißes Burgundercuvée mit anfangs zarten, floralen Noten des Weißburgunders, untermalt von opulenten Chardonnay-Aromen an frische Bananen erinnernd. Im Mund ebenso bivalent mit drahtig nerviger Struktur und Frische, bürgt der Chardonnay-Partner für eine saftige, reife Frucht und eine perfekt ausgewogene Süße-Säure-Balance. Ein wunderbar eleganter, vielseitiger Weißwein aus der Pfalz vom Weingut Hensel für die Freiluft-Saison. Der Hensel Aufwind Weißburgunder-Chardonnay passt zu leichten Sommergerichten, wie Pasta und Salaten. Probieren Sie den trockenen Wein auch zu Chicken Burgern vom Grill.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

ab 9,90 €*

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Pfannebecker Weissburgunder QbA trocken

Der Pfannebecker Weissburgunder QbA trocken ist eine der eleganten Burgundersorten, mit denen sich das Weingut der Pfannebeckers bereits über mehrere Jahrhunderte hinweg einen Namen macht. Das Familienunternehmen legt großen Wert auf ihr nachhaltiges und lebendiges Weinverständnis in Verbindung mit fortschrittlicher Weinkultur. Auf dem ehemaligen Burgunderhof und heutigen Weingut Pfannebecker im südlichen Rheinhessen leben alle Generationen der Familie gemeinsam - moderne Tradition at its best!Dieser Weissburgunder ist ein eleganter, belebender und erfrischender Burgundertypus. Mit seinem sanften und zugleich erquickenden Geschmack punktet der Pfannebecker Weissburgunder QbA trocken mit einem feinen, wenn auch reichen Fruchtaroma von Äpfeln, Limonen und Berggräsern, einer leichten Holzwürze und mildem Abgang.Dieser Weißwein ist ein unkomplizierter Menübegleiter zu Meeresfrüchten oder Geflügel, aber auch ein toller leichter Sommerwein, der sich wunderbar zu den letzten abendlichen Sonnenstrahlen auf der Terrasse genießen lässt.

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ab 8,70 €*

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Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken

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Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*

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Der Dr. Koehler Kaisermantel Sauvignon Blanc QbA trocken ist ein bestens ausbalancierter Wein, der über eine leicht parfümiert anmutende Nase verfügt. Im Abgang lassen sich viele spannende Aromen erschmecken, die an frisch gemähtes Gras und Kräuter erinnern. Dennoch besitzt der Wein auch eine fruchtige Komponente, die Tendenzen von Grapefruit und Aprikose aufweist.Dieser Sauvignon Blanc ist Ergebnis der kompetenten Arbeit des rheinhessischen Winzers Christian Dreissigacker, der seit 2006 die Geschicke des Weinguts Dr. Koehler in Bechtheim leitet. Auf den sonnenreichen Hügeln liegen hervorragende Wachstumsbedingungen für die erstklassigen Reben vor. Der Boden ist sehr ergiebig und verspricht eine großartige Ernte.In den Kellergewölben der Winzerei reift der Wein schließlich zum finalen Produkt, das später am besten leicht gekühlt, aber nicht zu kalt, genossen wird. Dieser trockene Weißwein harmoniert bestens zu Fisch und hellem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA trocken

Der Riesling QbA trocken "M.P." von Karl Pfaffmann aus der Pfalz ist ein feinfruchtiger und mineralischer Weißwein. Das Weingut setzt auf nachhaltige Pflege der Böden und diese Sorgfalt spiegelt sich in den Weinen.Frische Äpfel, Ananas und ein Hauch Zitrone sind die charakteristischen Noten dieses Rieslings. Dazu gesellen sich die sortentypische Mineralität und eine feine Kräuternote.Der Wein ist lebendig und hat doch einen kräftigen Körper. Es findet sich eine dezente Süße und ein starkes Rückgrat. Töne von Mineralien und Kernobst hallen noch im Abgang nach. Der "M.P." hat ein sehr ausgewogenes Verhältnis aus Restzucker und Säure.Gut gekühlt sollten Sie diesen Riesling genießen. Probieren Sie ihn zu exotischen Currys oder Fisch sowie zu leichten Salaten mit Hühnchen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 €* / 1 Liter)

ab 6,75 €*

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Pfaffmann Grauburgunder 'Bei Nacht' QbA trocken

Der Grauburgunder Qualitätswein trocken „Bei Nacht - Nachts sind alle Burgunder grau“ von Karl Pfaffmann überzeugt mit stilvoller Frucht, strukturgebender Säure. Man erkennt die für die Sorte typischen kräftigen Aromen vom reifen Apfel, die durch den Duft nach saftigen Birnen und einen Hauch Mango ergänzt werden. Die feine, lebendige Nase riecht zart nach frischen Kräutern. Eine vorsichtige Mineralität, eine elegante Säure und Mandelaroma im Abgang runden den eleganten Grauburgunder aus der Weinregion Pfalz ab.Genießen Sie diesen frischen und leichten Grauburgunder als Begleiter zu herzhaftem Gratin mit Kartoffeln und Käse oder zu Butterkuchen mit Mandelblättchen.Familie Pfaffmann, die das Weingut in der dritten Generation bewirtschaftet, baut den Grauburgunder in modernen Edelstahlbehältern aus. Dort reift er zu einem klaren und fruchtbetonten Weißwein, der wunderbar mit Fischgerichten, gegrilltem hellen Fleisch und Salaten harmoniert. Auch solo als Aperitif kann sich der ausgewogene Grauburgunder sehen lassen, der mit einem ungewöhnlichen Flaschendesign auf sich aufmerksam macht, „Nachts sind alle Burgunder grau“…

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

ab 7,95 €*

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