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Der Château La Commanderie ist eine Cuvée aus 45% Cabernet Sauvignon und 55% Merlot. Dieser klassische Saint-Estèphe, im Range eines Cru Bourgeois, stammt von über 30 Jahre alten Reben und reifte für 12 Monate in französischer Eiche.
Der La Commanderie, dessen Reben auf der höchsten Kieskuppe in Saint-Estèphe gediehen, ist ein typischer Vertreter dieses außerordentlichen Jahrgangs in Bordeaux. Er bereitet bereits jetzt schon viel Trinkspaß, dürfte von einer Lagerung von bis zu 8-10 Jahren aber noch profitieren. Er besticht durch eine schöne, würzige Nase, mit Duft nach roten und dunklen Beerenfrüchten, Kirsche, Pfeffer und Politur. Am Gaumen beeindruckt er erneut mit viel Frucht und seidigen, sehr gut eingebundenen Tanninen und einem schönen, langen Nachhall, der ein bisschen Minze und Kräuter zeigt.
Ein schmeichlerischer Saint-Estèphe, der wunderbar zu Rind, Steak, Lamm, Wild und Käseplatten passt. Ein Dekantieren von 1-2 Stunden wird empfohlen.
45% Cabernet Sauvignon
1 Route Sainte-Afrique
33180 Saint-Estephe
Frankreich
Das Château La Commanderie liegt in der renommierten Appellation Saint-Estèphe im Norden der Halbinsel Médoc. Weinkritiker René Gabriel bescheinigt diesem Gut, welches sich stolz als Cru Bourgois bezeichnen darf, dass es traditionellen Bordeaux im besten Sinne produziert.
Das 10 ha große Weingut und auch sein Name gehen bis zur Zeit der Templer im 12. Jahrhundert zurück. Es ist seit 1956 im Besitz der Familie Meffre, die hier mit viel Liebe auf der höchsten Erhebung von Saint-Estèphe Jahr für Jahr beste Bordeaux-Qualitäten erzielt. Dies ist kein Wunder, sondern eine Frage des exzellenten Terroirs, welches direkt an die bekannten Châteaux Montrose und Lafite-Rothschild angrenzt.